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关于泡椒炒魔芋豆腐的做法的餐饮百科

泡椒炒魔芋豆腐怎么做-泡椒炒魔芋豆腐的做法
  • 泡椒炒魔芋豆腐怎么做-泡椒炒魔芋豆腐的做法

  • “魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。”食材明细主料魔芋(500g)豆腐(适量)辅料泡椒(适量)葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、将魔芋豆腐切成小条,...
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双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法
  • 双椒炒魔芋豆腐怎么做-双椒炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(500g)辅料青尖椒(1个)红尖椒(半个)调料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)火锅底料(30g)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、食材备好,魔芋切块泡水一小时,葱姜蒜切末,青红尖椒切块。2、魔芋开水煮5分钟,捞出再过几...
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泡椒凉拌魔芋怎么做-泡椒凉拌魔芋的做法
  • 泡椒凉拌魔芋怎么做-泡椒凉拌魔芋的做法

  • “美味又清爽~”食材明细主料魔芋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料泡椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凉拌魔芋的做法步骤1、把魔芋放进水里煮一下,这样魔芋们才会又入味口感又好。2、装盘。3、泡椒与泡椒水备用,用量按照自己的口味儿就行。4、姜蒜切好备用。5、泡椒...
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香炒魔芋豆腐怎么做-香炒魔芋豆腐的做法
  • 香炒魔芋豆腐怎么做-香炒魔芋豆腐的做法

  • “老家的味道”食材明细主料魔芋(适量)辅料青红黄椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香炒魔芋豆腐的做法步骤1、成品图2、魔芋切丝煮熟3、所有配料4、热锅放油炒香豆瓣酱5、所有全放进去吧6、炒两分钟加盐胡椒粉7、好了装盘...
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双椒魔芋豆腐怎么做-双椒魔芋豆腐的做法
  • 双椒魔芋豆腐怎么做-双椒魔芋豆腐的做法

  • “据说魔芋能减肥,魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,清楚体内脂肪堆积。它所含的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,可以填充肠胃,消除饥饿,热量很低,食用以后能达到减肥瘦身的效果。”食材明细主料魔芋豆腐(800g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)生姜(20g)蒜头(20g...
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魔芋泡椒兔怎么做-魔芋泡椒兔的做法
  • 魔芋泡椒兔怎么做-魔芋泡椒兔的做法

  • 食材明细主料兔肉(适量)魔芋(适量)泡椒节(适量)野山椒节(适量)泡豇豆节(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粒(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)味精(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)魔芋泡椒兔的做法步骤1、将兔肉切成丁放入盘中,加适量的盐和料酒码味待用。另把魔...
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泡椒干炒魔芋怎么做-泡椒干炒魔芋的做法
  • 泡椒干炒魔芋怎么做-泡椒干炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)莴笋(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒干炒魔芋的做法步骤1、准备材料:莴笋,泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分2、泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末,莴笋切成长...
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泡椒魔芋丝怎么做-泡椒魔芋丝的做法
  • 泡椒魔芋丝怎么做-泡椒魔芋丝的做法

  • “魔芋在我国古代居然称之为妖芋,难道是因为它长相怪异吗?😂魔芋中含有16种氨基酸,10种矿物质,丰富的膳食纤维,多种维生素,还含有魔芋多糖也就是葡甘露聚糖,魔芋是低热量,低脂肪,高纤维的代表食物之一,被称之为“天赐良药”哦!”食材明细主料魔芋豆腐(1块)泡椒(5-6个)泡姜(2块)泡萝卜(1小块...
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泡椒烧魔芋怎么做-泡椒烧魔芋的做法
  • 泡椒烧魔芋怎么做-泡椒烧魔芋的做法

  • “爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。泡椒烧魔芋的做法虽然简单,可也是需要用心。做个好吃的泡椒烧魔芋,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基...
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辣炒魔芋豆腐怎么做-辣炒魔芋豆腐的做法
  • 辣炒魔芋豆腐怎么做-辣炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋粉(50g)泡发黑木耳(50g)毛豆(50g)纯净水(2500ml)碱面(6g)辅料砂糖(2小勺)郫县豆瓣酱(1勺)泡椒(3个)姜(3片)生抽(1勺)香油(1小勺)浓汤宝(半小盒)色拉油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣炒魔芋豆腐的做法步骤1、制作魔芋豆腐:魔芋粉、水、碱面2、碱面先用水化开备用3、大锅中...
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泡豇豆炒魔芋怎么做-泡豇豆炒魔芋的做法
  • 泡豇豆炒魔芋怎么做-泡豇豆炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)豆腐(适量)辅料泡豇豆(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆炒魔芋的做法步骤1、首先把魔芋切成短条状2、锅内烧开水,把魔芋倒进去焯一下,这个过程,可以降低魔芋里的碱味和涩味,而且口感会变得更加Q弹。3、焯好的魔...
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泡菜魔芋豆腐的做法 泡菜魔芋豆腐──“鱼儿厨房”私房菜 泡菜魔芋豆腐怎么做
  • 泡菜魔芋豆腐的做法 泡菜魔芋豆腐──“鱼儿厨房”私房菜 泡菜魔芋豆腐怎么做

  • “排毒!减肥!通便!清胃!抑制胆固醇!降血脂!降血糖!扩张血管!防糖尿病!补钙!防癌抗癌!这是哪种神药呢?哈哈,不是药,是美味,2元一斤管够!都知道碱性食物好,防癌抗癌,可这种便宜到笑的超级碱性食材却总是被你忽略掉!今天鱼儿教你做一道四川、湖南一带最常见的一道菜:泡菜魔芋豆腐”食材明细主料...
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泡椒烤魔芋怎么做-泡椒烤魔芋的做法
  • 泡椒烤魔芋怎么做-泡椒烤魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)辅料大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)花生油(适量)辣椒油(适量)料酒(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒烤魔芋的做法步骤1、魔芋切条,放热水锅里焯两分钟,捞出来冷水泡着备用;2、泡椒切小段,泡...
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清炒魔芋豆腐怎么做-清炒魔芋豆腐的做法
  • 清炒魔芋豆腐怎么做-清炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒魔芋豆腐的做法步骤1、魔芋豆腐用水浸泡一个小时2、切成片3、锅中放油,下入葱白姜片小火煸香4、放入魔芋翻炒,加盐料酒生抽调味,最后撒入葱花炒匀5、口味清淡。...
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剁椒炒魔芋豆腐怎么做-剁椒炒魔芋豆腐的做法
  • 剁椒炒魔芋豆腐怎么做-剁椒炒魔芋豆腐的做法

  • “小时候在乡下奶奶都会在屋后头种一小块儿魔芋估计很多人都没有见过原来的样子吧真的巨丑,哈哈而且好像手不能直接碰的,不然手会有针扎的感觉每次都会做好多,然后水里泡着可以吃很久呢。”食材明细主料魔芋豆腐(一块)辅料黄瓜(一根)调料剁椒(一大勺)生抽(一勺)蚝油(半勺)糖(一丢丢)盐(适...
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泡椒魔芋炒牛肉怎么做-泡椒魔芋炒牛肉的做法
  • 泡椒魔芋炒牛肉怎么做-泡椒魔芋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350克)魔芋(200克)红二荆条(适量)嫩姜(小半块)大蒜(两瓣)花椒油(适量)味精(适量)泡椒(五个)香葱(两根)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(适量)蚝油(1勺)辅料盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒魔芋炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净,切好放点嫩肉粉、酱油、腌制装盘备用。如图所示...
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魔芋豆腐炒泡萝卜怎么做-魔芋豆腐炒泡萝卜的做法
  • 魔芋豆腐炒泡萝卜怎么做-魔芋豆腐炒泡萝卜的做法

  • “邻居给我拿来一碗魔芋,是她婆婆自家种,自家磨的(湖北兴山),我第一次看见这么白的魔芋豆腐,市场上卖的不都是深棕色吗?用我自己泡的红白萝卜炒了,还是用了老抽把它变成了棕红色,哈哈!过后想,魔芋豆腐难得这么干净,是不是应该让它保持白色比较好?萝卜泡了10天,太酸了~!”食材明细主料魔...
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魔芋豆腐的做法 泡椒凤爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎么做
  • 魔芋豆腐的做法 泡椒凤爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎么做

  • 食材明细主料魔芋豆腐(500克)袋装凤爪(3个)辅料姜葱(1个)香菜(1棵)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)魔芋豆腐的做法步骤1、成品2、魔芋豆腐洗净切丝3、下锅煮4、配料5、变色捞起6、下油炒配料7、下凤爪8、炒豆瓣酱9、下豆腐10、加盐味精鸡精胡椒粉11、加酱油泡椒水12、和匀捞起...
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泡椒拌魔芋怎么做-泡椒拌魔芋的做法
  • 泡椒拌魔芋怎么做-泡椒拌魔芋的做法

  • “清爽可口Q弹爽滑。”食材明细主料魔芋(一袋)辅料泡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料味极鲜(适量)陈醋(适量)白糖(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒拌魔芋的做法步骤1、所需食材如图。2、切发如图。3、切好的食材放入碗中,加入调料拌匀。...
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泡椒炒魔芋怎么做-泡椒炒魔芋的做法
  • 泡椒炒魔芋怎么做-泡椒炒魔芋的做法

  • “泡椒炒魔芋,这样做比肉都好吃,你吃过吗?”食材明细主料魔芋豆腐(一袋)泡椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料植物油(40ml)味极鲜(30ml)料酒(20ml)耗油(15ml)糖(5g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒魔芋的做法步骤1、所需食材切法如图。2、所需调料如图。3、起...
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泡椒魔芋鸭怎么做-泡椒魔芋鸭的做法
  • 泡椒魔芋鸭怎么做-泡椒魔芋鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(一只)魔芋(两斤左右)辅料葱花(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)老姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣(适量)鲜花椒(适量)白糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)蚝油(适量)菜油(适量)味精(适量)胡椒面(适量)大料(适量)香叶(适量)鸡精(适量)猪油(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡椒魔芋鸭的做法步骤1、把熬制好...
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辣椒炒魔芋豆腐怎么做-辣椒炒魔芋豆腐的做法
  • 辣椒炒魔芋豆腐怎么做-辣椒炒魔芋豆腐的做法

  • “很是喜欢吃的菜。”食材明细主料辣椒(六个)魔芋豆腐(一小块)辅料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、蒜头切碎。2、魔芋豆腐洗净切丝入锅焯三分钟。3、辣椒洗净切圈。4、冷锅热油炒香蒜蓉2.放辣椒圈炒断生3.下魔...
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泡椒香辣魔芋怎么做-泡椒香辣魔芋的做法
  • 泡椒香辣魔芋怎么做-泡椒香辣魔芋的做法

  • “之前做过魔芋烧鸭子,但是发现魔芋比鸭肉更受欢迎,于是就用底料单独做了一道香辣泡椒魔芋试试,没有想到味道那是杆杆的呀!”食材明细主料魔芋(适量)辅料红99火锅调料(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)葱花(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒香辣魔芋的做法步...
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尖椒豆芽炒魔芋豆腐怎么做-尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法
  • 尖椒豆芽炒魔芋豆腐怎么做-尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(300克)尖椒(1个)豆芽(100克)辅料葱头丁(50克)白菜丁(50克)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法步骤1、尖椒切碎2、魔芋豆腐一盒3、豆芽4、油热把葱头丁和尖椒炝熟放入魔芋炒至微微变色放入豆芽出锅放入蚝油和鸡精...
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泡椒魔芋怎么做-泡椒魔芋的做法
  • 泡椒魔芋怎么做-泡椒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(一块)辅料泡椒(数个)香菜(3颗)姜片(3-4片)大蒜(一颗)原味(口味)未知(难度)泡椒魔芋的做法步骤1、热锅倒入油,烧热加入姜片蒜片泡椒爆香,2、然后加入切好的魔芋翻炒,3、我没有放盐因为泡椒是我自己泡的很咸,所以不用放盐味道刚刚好4、起锅前加入香菜炒1分钟左右就可以起锅...
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