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关于尖椒腰花的餐饮百科

尖椒腰花如何做简单又好吃
  • 尖椒腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟尖椒含有大量的人体所需维生素,有抑制心脏病降低胆固醇等功效。尖椒很适合用来当配菜,搭配腰花烧出来的别有一番滋味。在烧制时要将尖椒的籽掏玩,切成条,在烹制腰花时加入,使腰花多了一份尖椒的清香味,尖椒口感...
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青椒花腰子的做法 【青椒花腰子】 青椒花腰子怎么做
  • 青椒花腰子的做法 【青椒花腰子】 青椒花腰子怎么做

  • “连绵的雨水,夜晚已经感觉到秋的凉意。海南就是这样,出太阳时,不论哪个季节都能感觉到阳光照射到皮肤时的刺痛,在阳光下走会让你汗流浃背;只要连续下几天的雨,阴沉的天气不仅让人心情不好,还能在街上看见穿上外套的路人。海南的冬天,温度不低,但是只要下着雨,由四面八方吹上岛的海...
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泡椒爆炒腰花怎么做-泡椒爆炒腰花的做法
  • 泡椒爆炒腰花怎么做-泡椒爆炒腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(2个)辅料泡椒(8个)泡菜(1块)大蒜(3瓣)生姜(4片)葱白(1颗)小尖椒(2个)料酒(4匙)淀粉(2匙)胡椒粉(1/2匙)花椒(20粒)酱汁味极鲜(5匙)老抽(1/2匙)盐(1/2匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)花椒油(1匙)淀粉(1匙)醋(2匙)水(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒爆炒腰花的做法步骤1、准备所需食材。2、猪...
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双椒炒腰花怎么做-双椒炒腰花的做法
  • 双椒炒腰花怎么做-双椒炒腰花的做法

  • “猪腰:理肾气,通膀胱,消积滞,止消渴。主治:肾虚所致的腰酸痛,肾虚遗精,耳聋,水肿,小便不利。”食材明细主料猪腰(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(1勺)生姜(1块)料酒(1勺)味极鲜(1勺)茶油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒腰花的做法步骤1、猪腰,一只;2、猪腰,从中间,平分开,去除中间的白色油...
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鲜辣椒炒腰花怎么做-鲜辣椒炒腰花的做法
  • 鲜辣椒炒腰花怎么做-鲜辣椒炒腰花的做法

  • “食材:猪腰1个,蒜米,姜片,鲜辣椒,红椒丁,盐,油,调味鲜,味精,酱油。做法:1、猪腰切开去掉里面的白色状,冼净,切成腰花,2、鲜辣椒切丝,姜切片,以及蒜米,红椒丁。3、腰花去尿醒味,切好的腰花放进开水里烧开,捞出冲清水沥干待用。4、锅里放油,倒进切好的姜片和红椒丁炒香,5、再倒进过好水的腰花,6...
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青椒炒素腰花怎么做-青椒炒素腰花的做法
  • 青椒炒素腰花怎么做-青椒炒素腰花的做法

  • “用杏鲍菇做腰花外形和口感有点相似。素菜荤做,营养健康。”食材明细主料杏鲍菇(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒素腰花的做法步骤1、杏鲍菇2、切片3、划十字刀。4、青椒5、切小块6、油煎杏鲍菇。7、盛出备用8、油炒青椒。9、放杏鲍...
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葱椒腰花怎么做-葱椒腰花的做法
  • 葱椒腰花怎么做-葱椒腰花的做法

  • “当嫩滑的小🐷腰遇上泡🌶椒的酸爽,这道超级下饭葱椒腰花😋~你一定要试试!”食材明细主料猪腰(500g)辅料泡椒(一把)泡姜(2块)大葱(1根)青椒(半个)红椒(半个)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(1勺)蒜(8瓣)姜(1个)老干妈(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱椒腰花的做法步骤1、准备一个🐷猪腰,撕掉表...
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青椒炒腰花怎么做-青椒炒腰花的做法
  • 青椒炒腰花怎么做-青椒炒腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(1个)青椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腰花的做法步骤1、猪腰去筋膜,从中间破开,去掉里面的杂质。2、改刀切成腰花,用水泡着,多次换水至水清澈。3、泡好的。4、青椒去籽洗净,切块。5、热锅冷油倒入腰花...
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双椒爆腰花怎么做-双椒爆腰花的做法
  • 双椒爆腰花怎么做-双椒爆腰花的做法

  • 食材明细主料腰花(2个)辅料青红辣椒(各2个)洋葱(1个)配料姜片(适量)蒜片(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)白酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒爆腰花的做法步骤1、准备好原材料;2、腰花对半切开,切去中间白色的膜;3、翻过来,在腰花正面打花刀,再切成小块...
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炒腰花要放花椒吗
  • 炒腰花要放花椒吗

  • 要。花椒鲜麻异香,是炒腰花麻辣鲜香不可或缺的配料。腰是动物身体新陈代谢的重要器官,有些许的腥臭味,在切片后要用清水反复清洗,待气味消散后,再在锅中加入清水,少量料酒和醋烧开后将腰花片焯水去腥。炒制时用葱姜花椒干辣椒炒香后加入腰花,大火爆炒至腰花熟即可。...
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尖椒洋葱炒猪腰怎么做-尖椒洋葱炒猪腰的做法
  • 尖椒洋葱炒猪腰怎么做-尖椒洋葱炒猪腰的做法

  • 食材明细主料尖椒(75克)洋葱(110克)猪腰(180克)辅料料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒洋葱炒猪腰的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、洋葱(已清洗)、猪腰(已清洗)2、将清洗好的洋葱和尖椒放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的猪腰放在案板上...
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尖椒花甲鸡怎么做-尖椒花甲鸡的做法
  • 尖椒花甲鸡怎么做-尖椒花甲鸡的做法

  • “好久没有吃花甲米线了,趁着今天外出采购的时间又去吃了心心念念的花甲米线。有时候在想,我是更喜欢吃花甲的鲜,还是更喜欢用嘴吮吸花甲的感觉呢?吃完之后看着满满一堆的壳特别有成就感。大概是物以稀为贵吧,经常在外面吃不尽兴,分量总是少的可怜。花甲米线永远是零零洒洒点缀...
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青椒爆腰花怎么做-青椒爆腰花的做法
  • 青椒爆腰花怎么做-青椒爆腰花的做法

  • “这里用的醋不是烧菜用,而是泡猪腰的时候用。”食材明细主料猪腰(适量)青椒(适量)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒爆腰花的做法步骤1、准备好的腰子。2、猪腰从中间剖开,把上面的白膜全部清除掉。在上面划上十字,片...
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双椒凤尾腰花怎么做-双椒凤尾腰花的做法
  • 双椒凤尾腰花怎么做-双椒凤尾腰花的做法

  • “刚从火哥那儿学了一个菜,嘚瑟一下,细嫩鲜香,麻辣爽口,青花椒的椒香味十足,味道不错。”食材明细主料猪腰(2个)青笋(1颗)二荆条(100g)小米椒(8个)辅料盐(30g)老姜(1块)大蒜(5瓣)小葱(2颗)青花椒(20g)红花椒(10g)料酒(1匙)熟芝麻(适量)水淀粉(10g)胡椒粉(适量)蚝油(1匙)鸡精(适量)熟菜油(250g)清水(适量)麻辣(口味)煮...
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泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做
  • 泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪腰(2个)辅料泡椒(适量)韭菜花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒腰花的做法步骤1、猪腰2个,从中间一分为二,片尽腰臊(白色部分),异味主要来自腰臊,先打斜刀,注意不...
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黑椒蒸腰花怎么做-黑椒蒸腰花的做法
  • 黑椒蒸腰花怎么做-黑椒蒸腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(适量)黑椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒蒸腰花的做法步骤1、猪腰切花。2、飞水。3、黑椒拍碎。4、加入适量生抽生粉盐姜黑椒。5、拌匀。6、蒸10分钟。7、取出即可。8、开动啦。...
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尖椒五花肉怎么做-尖椒五花肉的做法
  • 尖椒五花肉怎么做-尖椒五花肉的做法

  • “五花肉和豆瓣酱搭配,再加上尖椒的辣味,真的是绝了”食材明细主料五花肉(适量)尖椒(两个)葱(适量)姜(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉的做法步骤1、葱切片,姜切丝,尖椒切菱形片2、五花肉切小薄片3、锅中放入适量植物油,放...
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青红椒爆腰花怎么做-青红椒爆腰花的做法
  • 青红椒爆腰花怎么做-青红椒爆腰花的做法

  • 食材明细主料腰花(适量)青红椒(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)生粉(适量)味精(适量)胡椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒爆腰花的做法步骤1、准备食材.2、食材洗净切好备用,腰花加生粉,酱油,料酒腌渍.3、锅中放油放腰花爆炒,变色铲出.4、余油放青红椒煸炒加盐.5、...
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椒麻腰花的做法 辣翻头--椒麻腰花 椒麻腰花怎么做
  • 椒麻腰花的做法 辣翻头--椒麻腰花 椒麻腰花怎么做

  • “浓烈与清新兼顾,不加任何掩饰,小米椒直奔主题,辣味在口腔中就开始绽放,直愣愣地就辣翻了头。”食材明细主料猪腰(1副)辅料小米椒(适量)香葱(适量)配料香醋(适量)六月鲜酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒麻腰花的做...
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尖椒炒花螺怎么做-尖椒炒花螺的做法
  • 尖椒炒花螺怎么做-尖椒炒花螺的做法

  • 食材明细主料花螺(355克)尖椒(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒花螺的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开1分钟后,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻...
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尖椒葱花饼怎么做-尖椒葱花饼的做法
  • 尖椒葱花饼怎么做-尖椒葱花饼的做法

  • “养生之道:低油低热量尖椒葱花饼,微辣鲜香,简单快手!”食材明细主料普通面粉(300克)盐(少许)尖椒(适量)辅料清水(180ML)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒葱花饼的做法步骤1、面粉加入水和成光滑的面团,放置松弛15分钟左右。2、尖椒和葱分别切碎粒。3、放入少许盐,十三香...
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尖椒炒菜花怎么做-尖椒炒菜花的做法
  • 尖椒炒菜花怎么做-尖椒炒菜花的做法

  • “这种有机菜花长得分散,花梗较长,吃起来脆脆的。放点尖椒炒,提个味儿,还不辣。夏天没食欲,吃这道菜还能下饭。”食材明细主料菜花(一块)尖椒(半根)辅料菜籽油(适量)干红朝天椒(两个)盐(少许)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒菜花的做法步骤1、菜花用刀劈成小块,尖椒去蒂...
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泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做
  • 泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做

  • “之前在大排档吃的腰花都有一股味道,但腰花那种脆香可口的感觉确实很吸引人,今天在家用火锅底料加泡椒试了试,不但膻味全无而且脆滑爽口。”食材明细主料腰花(适量)芹菜(适量)辅料红99火锅调料(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)蒜泥(适量)豆粉(适量)料酒(适量)中辣(口味...
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椒麻腰花怎么做-椒麻腰花的做法
  • 椒麻腰花怎么做-椒麻腰花的做法

  • “买了两个猪腰,让店家老板代劳去了腰骚,并直接花刀了,因为上一次自己拿回家切也没有切好。想要自己练习是对的,可方法不对等于白搭,让店家代劳主要是想看看究竟如何下刀。呵呵,看是看明白了,不知道自己操作会怎么样呢,下次再试吧。这个菜用青辣椒和青花椒还加了花椒油,味道很棒的...
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泡椒腰花怎么做-泡椒腰花的做法
  • 泡椒腰花怎么做-泡椒腰花的做法

  • “香辣开胃,劲爆脆爽。”食材明细主料猪腰(1个)泡姜(2块)泡海椒(10棵)青椒(1棵)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(2茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)小葱(3根)花椒(1撮)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡椒腰花的做法步骤1、猪腰一个;2、洗净、从中片开,去内白脂,先切竖条不断、再橫...
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