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关于苜蓿蒸菜的做法的餐饮百科

苜蓿蒸菜的做法 寻味春天-苜蓿蒸菜 苜蓿蒸菜怎么做
  • 苜蓿蒸菜的做法 寻味春天-苜蓿蒸菜 苜蓿蒸菜怎么做

  • “这个季节,苜蓿刚刚长出来,蒸苜蓿,保留野菜最鲜美的味道~”食材明细主料苜蓿(适量)辅料面粉(适量)食盐(少量)大蒜(少量)干辣椒(少量)食用油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苜蓿蒸菜的做法步骤1、现摘的苜蓿,现在苜蓿比较嫩2、洗干净后,沥去水分,不然蒸菜会粘3、加面粉,少量盐拌均匀,...
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苜蓿菜饼怎么做-苜蓿菜饼的做法
  • 苜蓿菜饼怎么做-苜蓿菜饼的做法

  • 食材明细主料苜蓿(适量)鸡蛋(一个)面粉(2勺)玉米面(2勺)辅料花生油(适量)盐(适量)葱末(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苜蓿菜饼的做法步骤1、苜蓿洗净。2、切碎。3、葱末切碎,放在一起。4、玉米面,面粉,鸡蛋,13香,盐放入。5、拌匀。6、锅内放油烧热,倒入面糊,抹平。7、两面...
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苜蓿菜馍馍怎么做-苜蓿菜馍馍的做法
  • 苜蓿菜馍馍怎么做-苜蓿菜馍馍的做法

  • 食材明细主料苜蓿(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)蒜(适量)调料温水(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿菜馍馍的做法步骤1、取适量面粉、加糖和发酵粉、用温水和成软一点的面团发酵两倍以上。2、苜蓿冲洗干净控水备用...
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苜蓿猪肉大蒸饺怎么做-苜蓿猪肉大蒸饺的做法
  • 苜蓿猪肉大蒸饺怎么做-苜蓿猪肉大蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(800克)苜蓿(一盆)温水(450克)猪肉馅(一盆)辅料油(适量)盐(适量)酱油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苜蓿猪肉大蒸饺的做法步骤1、面粉、酵母、温水入盆中,揉成滋润的面团,盖湿布饧着的;与此同时,苜蓿去掉老梗;2、洗净后焯水,再过凉水,攥干水后切成碎末;3、炒...
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清炒苜蓿菜怎么做-清炒苜蓿菜的做法
  • 清炒苜蓿菜怎么做-清炒苜蓿菜的做法

  • “其实我们这边苜蓿菜叫炒头,怕有些美友不懂,就按北方叫苜蓿菜😄。”食材明细主料苜蓿菜(500g)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒苜蓿菜的做法步骤1、食材,新鲜苜蓿菜理净洗好沥干。2、起锅放油热下入苜蓿菜。3、大火快速翻炒,调味,放盐,鸡精炒熟即可。4、...
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蒸苜蓿菜怎么做-蒸苜蓿菜的做法
  • 蒸苜蓿菜怎么做-蒸苜蓿菜的做法

  • “颜色莹绿,松散好吃。”食材明细主料苜蓿草(适量)辅料面粉(适量)食用油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸苜蓿菜的做法步骤1、邻居给了我一把苜蓿草,我还是第一次见这种野菜。择洗干净。2、控水。3、切成二指段。4、适量食用油。5、抄拌均匀。6、适量面粉...
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蒸苜蓿芽怎么做-蒸苜蓿芽的做法
  • 蒸苜蓿芽怎么做-蒸苜蓿芽的做法

  • “今来一款时令美味:蒸苜蓿芽,鲜美营养,清香扑鼻,家常做法,请多指教。”食材明细主料苜蓿芽(适量)面粉(适量)五香粉(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸苜蓿芽的做法步骤1、苜蓿芽洗净备用。2、改刀剁碎。3、放入适量面粉。4、拌匀后加入五香粉。5、...
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苜蓿菜馒头怎么做-苜蓿菜馒头的做法
  • 苜蓿菜馒头怎么做-苜蓿菜馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料苜蓿(适量)调料碱粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)大蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿菜馒头的做法步骤1、苜蓿芽洗干净控水。2、取适量面粉,发酵粉用温水化开,将面粉和成面团,软硬适中发酵两倍大小。3、苜...
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苜蓿蒸蛋怎么做-苜蓿蒸蛋的做法
  • 苜蓿蒸蛋怎么做-苜蓿蒸蛋的做法

  • “春食野菜,时令美味。今来一款:苜蓿蒸蛋。鲜美营养,滑嫩可口,美美好滋味!”食材明细主料鸡蛋(三个)苜蓿(适量)温水(适量)辅料香油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苜蓿蒸蛋的做法步骤1、苜蓿洗净备用。2、鸡蛋磕入碗中。3、苜蓿改刀切碎。4、放入蛋液中,加少许水...
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苜蓿菜馍的做法 春之食:苜蓿菜馍 苜蓿菜馍怎么做
  • 苜蓿菜馍的做法 春之食:苜蓿菜馍 苜蓿菜馍怎么做

  • “苜蓿,春天独有的味道!今来一款苜蓿菜馍,清香冲击味蕾,美味萦绕心头。”食材明细主料苜蓿(适量)面粉(适量)发酵粉(一包)辅料温水(适量)碱粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苜蓿菜馍的做法步骤1、取适量面粉。2、温水加发酵粉和面,醒制四十分钟。3、苜蓿洗净沥干水分。4、改刀成...
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也叫土豆苜蓿芽然然菜 土豆泥苜蓿芽菜怎么做-土豆泥苜蓿芽菜的做法 土豆泥苜蓿芽菜
  • 也叫土豆苜蓿芽然然菜 土豆泥苜蓿芽菜怎么做-土豆泥苜蓿芽菜的做法 土豆泥苜蓿芽菜

  • “去菜市场买菜看到有买苜蓿芽的就想着做做看看找到小时候的味道不!”食材明细主料土豆(适量)苜蓿芽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)配料精盐(适量)鸡粉(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆泥苜蓿芽菜的做法步骤1、切块的土豆要放在锅里蒸,...
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苜蓿包子的做法 #春食野菜香#苜蓿包子 苜蓿包子怎么做
  • 苜蓿包子的做法 #春食野菜香#苜蓿包子 苜蓿包子怎么做

  • “周末去郊外掐了一袋子苜蓿芽,刚长1指多高,特别嫩。掐苜蓿时,不能连根拔,因为根还能继续生长。没想到的好吃,苜蓿没有什么怪味,野菜一般喜油,我选择了猪肉来搭配,结果非常满意。这么好吃的美味肯定得留给我家小猪,我把焯过水的苜蓿冷却后,用保鲜膜裹好,又放进密实袋里封存起来,最后...
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蛋煎苜蓿菜怎么做-蛋煎苜蓿菜的做法
  • 蛋煎苜蓿菜怎么做-蛋煎苜蓿菜的做法

  • “苜蓿菜含有丰富的蛋白质、钙、钾,又能够清热、降胆固醇,排石,食用起来好处多多~”食材明细主料苜蓿菜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)十三香(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎苜蓿菜的做法步骤1、苜蓿菜洗净。2、焯水后取出过冷水,切成小段。3、碗中打入三个鸡蛋,...
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苜蓿菜怎么做-苜蓿菜的做法
  • 苜蓿菜怎么做-苜蓿菜的做法

  • 食材明细主料苜蓿菜(适量)辅料鸡蛋(两个)调料盐(适量)食用碱(小半勺)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苜蓿菜的做法步骤1、苜蓿菜摘洗干净。切碎。2、加盐适量,少许碱面,十三香少许。搅拌均匀。3、加鸡蛋,面粉调成粘稠状。4、团成团。5、上锅蒸十五分钟。6、出锅,配上小粘...
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苜蓿菜团怎么做-苜蓿菜团的做法
  • 苜蓿菜团怎么做-苜蓿菜团的做法

  • “苜蓿草别名三叶草、牧蓿、木粟,除可以当做食物直接食用之外,还具有清热利尿、止咳平喘、改善贫血等功效。”食材明细主料苜蓿(适量)玉米面(适量)白面(适量)酵母(适量)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苜蓿菜团的做法步骤1、摘取苜蓿比较嫩的尖部。2、洗净控干水分。...
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苜蓿饼怎么做-苜蓿饼的做法
  • 苜蓿饼怎么做-苜蓿饼的做法

  • “想不起是什么时候吃农家饭时吃过这种饼,发面的,里面掺入了剁碎的苜蓿。再后来就是偶尔想起那个味,却没有实践过。阳春三月,正是苜蓿上市的时节,特意上街买了一小袋,今天咱也仿一把苜蓿饼!”食材明细主料面粉(1000克)辅料酵母(5克)水(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(...
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淡菜苜蓿汤怎么做-淡菜苜蓿汤的做法
  • 淡菜苜蓿汤怎么做-淡菜苜蓿汤的做法

  • “淡菜,是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号"东海夫人"。味道鲜美,营养丰富哦。”食材明细主料淡菜(20克)土豆(15克)苜蓿(8克)辅料生抽(4克)姜汁(6克)葱花(1克)胡椒粉(1克)食用油(3克)清水(450克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)淡菜苜蓿汤的做法步骤1、原料:淡菜、苜蓿、土豆、葱花。2、土豆...
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苜蓿团子的做法 春食野菜:苜蓿团子 苜蓿团子怎么做
  • 苜蓿团子的做法 春食野菜:苜蓿团子 苜蓿团子怎么做

  • “等闲识得东风面,万紫千红总是春!春天的美总让人惊叹不已,但又无法挽留!无法挽留的还有唇齿间鲜美的味道,趁春色撩人,再来一款苜蓿团子,一番好好享用!”食材明细主料苜蓿(一把)玉米粉(适量)面粉(适量)料汁(适量)辅料水(适量)五香粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苜蓿团子的做法步骤...
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蒸苜蓿怎么做-蒸苜蓿的做法
  • 蒸苜蓿怎么做-蒸苜蓿的做法

  • “今天卖了一些苜蓿换个口味吃个苜蓿。”食材明细主料苜蓿(适量)玉米面(适量)辅料醋(适量)辣椒油(适量)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸苜蓿的做法步骤1、苜蓿洗净备用。2、玉米面放在苜蓿上拌匀。3、这样的。4、锅里加水烧开蒸15分钟。5、出锅后卷饼吃好吃。小窍...
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凉拌苜蓿的做法 春季野菜:凉拌苜蓿 凉拌苜蓿怎么做
  • 凉拌苜蓿的做法 春季野菜:凉拌苜蓿 凉拌苜蓿怎么做

  • “春天之所以令人向往,是她能孕育希望,能孕育美味!时令野菜更赋予这个季节独特的魅力!今来一款凉拌苜蓿,翠翠的绿,浅浅的香,有美有颜值哦!”食材明细主料苜蓿(适量)蒜泥(适量)红椒丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苜蓿的做法步骤1、苜蓿洗净备用2...
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苜蓿蒸面怎么做-苜蓿蒸面的做法
  • 苜蓿蒸面怎么做-苜蓿蒸面的做法

  • 食材明细主料苜蓿(适量)辅料葱(适量)面粉(适量)配料盐(适量)菜籽油(适量)花椒(适量)蒜(适量)醋(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苜蓿蒸面的做法步骤1、蒜剁成蒜泥,盛到碗里.2、在蒜泥的上面撒上些辣椒面.3、将苜蓿淘洗干净.(我洗了大概有十遍,差点洗烂.)4、洗干净的苜蓿...
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苜蓿菜团子怎么做-苜蓿菜团子的做法
  • 苜蓿菜团子怎么做-苜蓿菜团子的做法

  • “春季是吃野菜最好的季节,春天各种野菜如雨后春笋都长出来了,现在人的生活水平提高了,各种野菜成了新宠儿,今天给大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜团子。”食材明细主料苜蓿(400g)面粉(少许)辅料大蒜(6粒)调料辣椒面(3勺)鸡精(少许)盐(1勺)生抽(半勺)醋(1勺)白糖(半勺)花生油(适量)酸辣(口味...
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苜蓿馒头的做法 馒头也野菜——苜蓿馒头 苜蓿馒头怎么做
  • 苜蓿馒头的做法 馒头也野菜——苜蓿馒头 苜蓿馒头怎么做

  • “记忆中每年春天,缺少绿叶蔬菜的西北老家,山上开始突冒苜蓿芽的时候人们就迫不及待了。等到苜蓿长到稍大一点的时候掐上些回去或烩面或做汤或蒸苜蓿馒头都是非常不错的选择。那时候我最开心的事情莫过于周日跟小伙伴一同上山搯苜蓿,如果下过一场透彻的春雨,捎带着还能捡回一...
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苜蓿肉怎么做-苜蓿肉的做法
  • 苜蓿肉怎么做-苜蓿肉的做法

  • “这个菜做起来非常的方便简单,在忘记买青菜的时候,它就会成为我的不二选择。”食材明细主料八朵木耳(一小袋。)鸡蛋(四颗)羊角青尖椒(一个)过油肉(适量)花椒粒(5~8粒)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)辅料芝麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苜蓿肉的做法步骤1、取一袋八朵木耳,用清...
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苜蓿水饺的做法 苜蓿水饺~苜蓿肉饺 苜蓿水饺怎么做
  • 苜蓿水饺的做法 苜蓿水饺~苜蓿肉饺 苜蓿水饺怎么做

  • “苜蓿饺子,日思夜盼的终于吃上了。妈妈千里迢迢的从河北邮来的,邮过来还很新鲜《世上只有妈妈好》呀!我说想吃,老妈一个快递邮来了,在辽宁这边没有这种蔬菜(苜蓿)我家那边有个说法说是清明之前吃了明目,不知道真假,我是爱吃,啥时候都爱吃,哈哈……相信有不少流口水的吧!”食材明细主...
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