![抹茶蓝莓玛德琳怎么做-抹茶蓝莓玛德琳的做法]( "抹茶蓝莓玛德琳怎么做-抹茶蓝莓玛德琳的做法")
- “一直爱各种和抹茶有关的食物，或许是源于那股甜而不腻，抑或是因为那抹迷人新绿。在这春意盎然的午后，饮一杯红茶轻咬一口简单美味的抹茶玛德琳，一切都是应景的好.....”食材明细主料低筋面粉（110克）抹茶粉（5克）泡打粉（2.5克）黄油（45克）橄榄油（55克）砂糖（100克）鸡蛋（2个）牛奶（30毫升）柠檬汁（10...
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![蔓越莓玛德琳怎么做-蔓越莓玛德琳的做法]( "蔓越莓玛德琳怎么做-蔓越莓玛德琳的做法")
- “玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制。”食材明细主料低筋面粉（40克）黄油（42克）蔓越莓（15克）蛋液（47克）糖（35克）泡打粉（1克）盐（0.2克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓玛德琳的做法步骤1...
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![蓝色玛德琳怎么做-蓝色玛德琳的做法]( "蓝色玛德琳怎么做-蓝色玛德琳的做法")
- “玛德琳不仅是最好做的小蛋糕，也是特别好吃的小蛋糕，但是只要用一部分杏仁粉来代替低粉，做出来的蛋糕特别好吃，有一种杏仁的香气，越吃越忍不住想吃。用了蝶豆花，烤出来的玛德琳是漂亮的蒂芙尼蓝，就是最后几分钟没注意，上色有一点深了，但是刚烤出来的又脆又香，让人一直想吃，都留不到...
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![玛德琳的做法 玛德琳（Madelines） 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 玛德琳（Madelines） 玛德琳怎么做")
- “新鲜出炉的玛德琳，搭配果肉充沛的草莓酱，加上香气四溢的黑咖啡，一个悠闲的下午茶，学会享受当下的美好，才是活着的意义……”食材明细主料黄油（115克）面粉（130克）砂糖（50克）黄糖（30克）鸡蛋（3个）泡打粉（半匙）盐（5克）辅料草莓果酱（100克）糖霜（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玛德琳的做法步...
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![爆汁蓝莓玛德琳怎么做-爆汁蓝莓玛德琳的做法]( "爆汁蓝莓玛德琳怎么做-爆汁蓝莓玛德琳的做法")
- “假期在家，看着一盒蓝莓，突发奇想，做个蓝莓玛德琳吧，其实我很喜欢玛德琳的口感。配上蓝莓，真的能爆汁哦！酸酸甜甜的口感，哥哥来吃晚饭，试吃了一个，说好吃！做好吃的，最享受的就是听到食客说喜欢！”食材明细主料蓝莓（40克）全蛋液（55克）细砂糖（40克）泡打粉（1克）盐（0.5克）低筋面粉（45克）黄油（45克）辅料...
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![蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕怎么做-蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕的做法]( "蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕怎么做-蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕的做法")
- “一直觉得玛德琳蛋糕是蛋糕界一种很萌的存在，成功的玛德琳蛋糕除了有清晰的贝壳纹路外，背面还应该有一个鼓鼓的小肚子。”食材明细主料鸡蛋（1个）低筋面粉（36g）黄油（45g）白砂糖（25g）蜂蜜（15g）辅料抹茶粉（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕的做法步骤1、...
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![玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 跟风做玛德琳 玛德琳怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（50g）黄油（40g）糖（30g）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、黄油加热成液体，放到温热(用微波炉大约1分钟左右，可以每次30秒，没有融化再转30秒)。鸡蛋＋糖打发（不用打到很发。）2、加入温热的黄油，搅拌均匀3、筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀...
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![恋上白巧抹茶玛德琳怎么做-恋上白巧抹茶玛德琳的做法]( "恋上白巧抹茶玛德琳怎么做-恋上白巧抹茶玛德琳的做法")
- “最近各种恋——白色恋人饼干，我恋自己的的白巧克力抹茶玛德琳跟你们不玩一样的，沾点白巧克力酱，咬一口抹茶清香的玛德琳蛋糕小资的下午茶时间，很惬意”食材明细主料细砂糖（66g）鸡蛋（1个）牛奶（16ml）低筋面粉（62g）抹茶粉（4g）泡打粉（2g）黄油（66g）香草精（适量）辅料白巧克力（50g）装饰糖（适量）甜味（口...
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![抹茶玛德琳蛋糕如何做简单又好吃]( "抹茶玛德琳蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：60黄油：60细砂糖：50鸡蛋：50牛奶：12泡打粉：2.5毫升抹茶粉：3黄油（涂抹用）：适量辅料具体步骤1.准备材料。鸡蛋打散，加入细砂糖搅打均匀。2.加入牛奶，搅打均匀。3.低筋面粉、泡打粉、抹茶粉混合后，筛入第2步...
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![蔓越莓玛德琳蛋糕怎么做-蔓越莓玛德琳蛋糕的做法]( "蔓越莓玛德琳蛋糕怎么做-蔓越莓玛德琳蛋糕的做法")
- “玛德琳里面放了蔓越莓碎，酸酸甜甜的，真是好吃极了。此方参考了“梅之小榭”的方子，略有改动，感觉很好，打算把这个方子持续用下去。面糊比较多，我用了两个玛德琳烤盘来做，一大一小。一个是正的的大玛德琳，一个是三能的小玛德琳。同样的面糊，因为大小不一，所以在烤制的温度上也不一...
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![草莓味玛德琳怎么做-草莓味玛德琳的做法]( "草莓味玛德琳怎么做-草莓味玛德琳的做法")
- “玛德琳小蛋糕，制作起来比较简单，但成品又有不简单的口感，轻轻咬一口，除了在其微焦边缘蛋卷般的脆感，还在她本身的香软，加上清香的果味，美妙的享受。回顾以前几个关于玛德琳的贴，笔者想，都几乎可以做个玛德琳系列了。”食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（3满汤匙）草莓（3只）泡打粉（2/3茶匙）菜油...
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![自制抹茶玛德琳如何做简单又好吃]( "自制抹茶玛德琳如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：42黄油：40鸡蛋：1个低筋面粉：38抹茶粉：3辅料无铝泡打粉：1具体步骤1.称量好所需食材，将黄油隔水融化成液态2.将面粉、抹茶粉、无铝泡打粉一起混合过筛２次备用3.将鸡蛋磕入盆中，加入糖粉，缓缓搅拌至糖粉融化，...
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![玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做]( "玛德琳的做法 低油松软玛德琳 玛德琳怎么做")
- “低油低脂松软香甜噢~我家儿子不喜欢黄油的味道，这款蛋糕用的玉米油，口感不错噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（170克）鸡蛋（4个）白糖（150克）玉米淀粉（20克）玉米油（50克）牛奶（30克）盐（0.5克）辅料泡打粉（3克）香草精（2克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玛德琳的做法步骤1、准备食材，鸡...
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![抹茶玛德琳怎么做-抹茶玛德琳的做法]( "抹茶玛德琳怎么做-抹茶玛德琳的做法")
- “玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。”食材明细主料低筋面粉（180克）黄油（180克）辅料鸡蛋（3个）牛奶（40克）抹茶粉（10克）配料细砂糖（120克）泡打粉（5毫升）...
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![草莓夹心玛德琳怎么做-草莓夹心玛德琳的做法]( "草莓夹心玛德琳怎么做-草莓夹心玛德琳的做法")
- “玛德琳制作简单，对保存温度要求不高。是宴客，郊游，旅途比较亲和的一种蛋糕自制草莓果酱，少量添加进玛德琳中作为夹心。酸酸甜甜非常好吃。”食材明细主料糖（80克）鸡蛋（3个）牛奶（50克）低粉（140克）杏仁粉（20克）黄油（160克）蜂蜜（25克）辅料香草精华（适量）自制草莓果酱（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小...
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![抹茶玛德琳的做法 【我的烘焙时间】外星人的小肚肚？---抹茶玛德琳 抹茶玛德琳怎么做]( "抹茶玛德琳的做法 【我的烘焙时间】外星人的小肚肚？---抹茶玛德琳 抹茶玛德琳怎么做")
- 食材明细主料黄油（60克）低粉（60克）细砂糖（60克）全蛋（一个）泡打粉（2.5ML）抹茶粉（3克）纯牛奶（12克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶玛德琳的做法步骤1、泡打粉、低粉、抹茶粉混合均匀。2、黄油放在蒸笼上隔热水融化。3、黄油熔点低，融的时候要一边搅拌着，等黄油快要融的时候把黄油...
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![抹茶玛德琳的做法 高颜值の抹茶玛德琳，圣诞趴必备小甜品 抹茶玛德琳怎么做]( "抹茶玛德琳的做法 高颜值の抹茶玛德琳，圣诞趴必备小甜品 抹茶玛德琳怎么做")
- “圣诞节越来越近了，是不是要组个圣诞趴呢，这款高颜值的抹茶玛德琳，绝对是必备小甜品，好看、好吃又简单~”食材明细主料蛋白（2个）细砂糖（35g）黄油（50g）低筋面粉（45g）抹茶粉（5g）泡打粉（2.5g）辅料白巧克力（少许）糖珠（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶玛德琳的做法步骤1、准备好全部...
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![香草蔓越莓玛德琳怎么做-香草蔓越莓玛德琳的做法]( "香草蔓越莓玛德琳怎么做-香草蔓越莓玛德琳的做法")
- “玛德琳蛋糕，又名“贝壳蛋糕”。1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是就用女仆的名字madeleines命名了这款小点心，而玛德琳娜(madeleine...
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![蜜豆抹茶玛德琳怎么做-蜜豆抹茶玛德琳的做法]( "蜜豆抹茶玛德琳怎么做-蜜豆抹茶玛德琳的做法")
- 食材明细主料黄油（100克）低粉（90克）抹茶粉（10克）自制蜜红豆（适量）蛋（2个）糖（70克）辅料无铝泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜豆抹茶玛德琳的做法步骤1、蛋加糖打散2、筛入低粉和无铝泡打粉3、筛入抹茶粉4、加融化的黄油,拌匀5、装入裱花袋冷藏一夜6、回温后挤入抹油的模...
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![抹茶玛德琳如何做简单又好吃]( "抹茶玛德琳如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：50ml泡打粉：6全蛋：3个奶油：200香草精：适量抹茶粉：5细砂糖：200低粉：200辅料柠檬皮屑：1个具体步骤1.将细砂糖和柠檬皮屑拌均，放置1小时使香味溢出。2.加入全蛋混合。3.用搅拌器充份搅拌均匀。4.加入过筛后的粉类...
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![抹茶玛德琳蛋糕怎么做-抹茶玛德琳蛋糕的做法]( "抹茶玛德琳蛋糕怎么做-抹茶玛德琳蛋糕的做法")
- “玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点。据说是在法国的可梅尔西城里，一种家庭风味十足的小点心。因其形状圆胖，很丰满，还有个鼓出来的小肚脐，所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。我家先生就爱吃甜食，所以我就变着花样做!一来满足了我在烘焙上的"的见异思迁“，二来给平淡的...
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![红茶玛德琳怎么做-红茶玛德琳的做法]( "红茶玛德琳怎么做-红茶玛德琳的做法")
- 食材明细主料黄油（50克）鸡蛋（1个约60克）砂糖（50克）蜂蜜（一大勺）低粉（50克）辅料泡打粉（1.5克）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红茶玛德琳的做法步骤1、鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化；加入蜂蜜拌匀；加入红茶拌匀；筛入低粉完全拌匀；倒入融化黄油完全拌匀；2、装入裱花袋，放冰箱冷藏1小时...
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![焦糖蔓越莓玛德琳怎么做-焦糖蔓越莓玛德琳的做法]( "焦糖蔓越莓玛德琳怎么做-焦糖蔓越莓玛德琳的做法")
- “玛德琳这种重油蛋糕，吃着虽香，但吃多也会腻，所以这次加入了经过朗姆酒浸泡的蔓越莓、酸酸甜甜还带有一点酒香，加上焦香味，一口一个吃着是一点也不腻哦！方子参考自PH《法式点心书》。”食材明细主料澄清黄油（65克）低筋面粉（65克）全蛋液（65克）细砂糖（36克）焦糖奶油酱（37克）蔓越莓干（25克）朗...
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![无花果蓝莓玛德琳怎么做-无花果蓝莓玛德琳的做法]( "无花果蓝莓玛德琳怎么做-无花果蓝莓玛德琳的做法")
- “咬一口尝尝？真是简单又好吃使用时令的水果也是窍门之一哦~一定要尝试一下烤过的无花果放了一整个无花果做的玛德琳，不要太满足你会爱上她”食材明细主料鸡蛋（1个）蓝莓（1盒）无花果（5个）低筋面粉（65g）辅料糖粉（（细砂糖）35g）黄油（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无花果蓝莓玛德琳...
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![抹茶控的抹茶玛德琳如何做简单又好吃]( "抹茶控的抹茶玛德琳如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料低筋面粉：120蛋：2只细砂糖：100黄油：120牛奶：30抹茶粉：6泡打粉：2辅料具体步骤1.蛋打散，加入糖搅打均匀。2.加入牛奶，搅拌均匀。3.将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合后筛入。4.黄油融化成液态后加入面糊里，搅拌均匀...
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味味甜
