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关于海带的餐饮百科

五花肉炒海带根怎么做-五花肉炒海带根的做法
  • 五花肉炒海带根怎么做-五花肉炒海带根的做法

  • “营养功效:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。常食海带能消炎退热,补血润脾和降低血压,还对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等症状有疗效。食用...
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海带红烧肥肠怎么做-海带红烧肥肠的做法
  • 海带红烧肥肠怎么做-海带红烧肥肠的做法

  • “肥肠我家尤其爱吃,基本上过一段时间就要吃上几顿,吃肥肠有很过瘾的感觉,相比炒肥肠,我们更喜欢这样红烧,最后还能用剩下的汤汁来做面吃,相信有很多同学和我一样,喜欢吃肥肠,但又觉得自己做起来非常麻烦,于是在外边买现成的回家吃。这样确实省事,可是卫生和味道却很难保证。所以说...
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凉拌海带丝的做法 凉拌海带丝(附干海带泡发过程) 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 凉拌海带丝(附干海带泡发过程) 凉拌海带丝怎么做

  • “提到日常中碘含量最高的美食,海带当之无愧。刚好,俺在整理厨房时,发现门后挂着一包干海带,哈哈,得来全不费功夫,简单处理一下,咱也补补碘。”食材明细主料干海带(适量)辅料胡萝卜丝(适量)尖椒丝(适量)香菜末(适量)配料蒜泥(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小...
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简易海带肉卷怎么做-简易海带肉卷的做法
  • 简易海带肉卷怎么做-简易海带肉卷的做法

  • “做好后很好吃哦,呵呵呵,请多多支持我哦”食材明细主料海带(一大张)猪肉(一大块)辅料胡萝卜(半根)配料耗油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易海带肉卷的做法步骤1、海带洗干净备用。2、猪肉然后洗干净剁粹。3、然后加...
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辣炒海带怎么做-辣炒海带的做法
  • 辣炒海带怎么做-辣炒海带的做法

  • “海带一般用于做汤,炖肉或者凉拌。今天我给大家换个口味,辣炒海带。这菜味道爽口,辣鲜,绝对下饭!”食材明细主料海带(600克)辅料姜(适量)自制剁椒(适量)葱(适量)蒜(适量)芝麻(适量)配料酱油(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒海带的做法步骤1、从...
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海带炖猪蹄的做法 【海带炖猪蹄】——简单而不失美味 海带炖猪蹄怎么做
  • 海带炖猪蹄的做法 【海带炖猪蹄】——简单而不失美味 海带炖猪蹄怎么做

  • “话说,又到了二月二了,打小儿我就喜欢这个日子。有句俗话说:二月二,龙抬头。按旧历来说,正月是不能理发的,而出了正月的二月初二这一天,是个吉祥如意的日子,所以理发也就安排到了这一天,称作剃龙头,也算是沾上点儿好彩头的意思。而在老家,二月二这一天的活动可不止理发这一项,还有相...
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海带结烧牛蛙怎么做-海带结烧牛蛙的做法
  • 海带结烧牛蛙怎么做-海带结烧牛蛙的做法

  • 食材明细主料海带结(适量)牛蛙(一只)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(少许)白糖(半勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带结烧牛蛙的做法步骤1、材料:海带结(已泡发)2、牛蛙(已洗净)3、姜片、蒜片4、将已泡发海带结清洗一下。5、捞出待用。6、将已洗净的牛蛙放在案板上...
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海带冬瓜汤怎么做-海带冬瓜汤的做法
  • 海带冬瓜汤怎么做-海带冬瓜汤的做法

  • “冬瓜有解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功能,海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。炎炎夏日来一碗海带冬瓜汤,哇,太棒了--解暑止渴又有营养!”食材明细主料海带(适量)冬瓜(200g)排骨(500g)辅料黄豆(一把)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口...
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烧椒海带怎么做-烧椒海带的做法
  • 烧椒海带怎么做-烧椒海带的做法

  • “夏季炎热,凉拌菜成为家家餐桌的主角,合理的食材搭配在满足人们口味需要的同时又补充了身体所需的维生素,烧椒海带就是一款不错的小凉菜,海带的鲜爽加上烧彩椒的清香一定使您胃口大开!”食材明细主料海带(适量)辅料彩椒(适量)白芝麻(适量)麻油(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工...
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凉拌海带的做法 让不爱吃海带的你的吃得津津有味的“凉拌海带” 凉拌海带怎么做
鱼肚海带尾骨汤怎么做-鱼肚海带尾骨汤的做法
  • 鱼肚海带尾骨汤怎么做-鱼肚海带尾骨汤的做法

  • “鱼肚中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,可以提高人体免疫力,因而备受人们的青睐。女性食用鱼肚,可补充胶原蛋白,保持皮肤弹性;男性食用鱼肚,能补精益血、使精神饱满,特别适合工作劳心、工作压力大的男士。此款汤煲对于体质虚弱、精神过劳的人士,有提高免疫力、促进新陈代...
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海带豆干炖烤鸭怎么做-海带豆干炖烤鸭的做法
  • 海带豆干炖烤鸭怎么做-海带豆干炖烤鸭的做法

  • “自从有了新汤锅后,做汤都在这锅里了,呵呵,现在它成了我的得力助手了,我好喜欢这锅哟!”食材明细主料烤鸭(半只)海带(半根)豆干(一块)辅料葱姜(少许)配料盐(两小勺)鸡精(一小勺)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带豆干炖烤鸭的做法步骤1、将烤鸭切成块。2、豆干冲洗后切成大片...
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剁椒凉拌海带怎么做-剁椒凉拌海带的做法
  • 剁椒凉拌海带怎么做-剁椒凉拌海带的做法

  • “海带,营养丰富,凉拌海带更是很多人的最爱,现在超市里的凉拌海带也卖到了16元多一斤,这简直就是一个天文数字,因为,这款小菜的成本实在是很低廉,而且做法也非常简单,今天咱们就自己试试吧!”食材明细主料海带(适量)青椒(适量)辅料熟芝麻(适量)小米辣(适量)蒜瓣(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适...
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鸡肉海带汤的做法 [飞禽走兽]--女人一定要喝的"鸡肉海带汤" 鸡肉海带汤怎么做
  • 鸡肉海带汤的做法 [飞禽走兽]--女人一定要喝的"鸡肉海带汤" 鸡肉海带汤怎么做

  • “韩国的女人生了孩子以后不坐月子,但一定要喝这碗鸡肉海带汤.超级补身体,令身体很快的恢复元气.此汤,是奶奶教妈妈做的,超级简单,而且很好喝,是我家餐桌上的常客,跟大家分享下...”食材明细主料鸡脯肉(1200克)海带(800克)辅料葱段(10克)姜片(10克)八角(两颗)配料盐(适量)牛肉粉(10克)原...
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海带黄豆焖鸡翅的做法 简简单单就能补充胶原蛋白——海带黄豆焖鸡翅 海带黄豆焖鸡翅怎么做
咸菜香干炒海带怎么做-咸菜香干炒海带的做法
  • 咸菜香干炒海带怎么做-咸菜香干炒海带的做法

  • 食材明细主料海带(120克)咸菜(80克)香干(3块)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜香干炒海带的做法步骤1、材料:海带(已泡发洗净)、咸菜(已清洗切碎)、香干2、将海带放在案板上切开,待用。3、将香干放在案板上切开。4、随后,将切好的海带下入沸水中焯开,捞出。5、...
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海带花生猪脚汤怎么做-海带花生猪脚汤的做法
  • 海带花生猪脚汤怎么做-海带花生猪脚汤的做法

  • “美容养颜佳品,补血益气,特别适合女性朋友~~”食材明细主料猪脚(适量)花生(适量)海带(适量)香菇(适量)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带花生猪脚汤的做法步骤1、猪脚去毛洗净,切块备用。2、海带切片、泡水备用。3、花生泡水备用。4、香菇泡水...
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肉丝炒白菜海带的做法 肉丝炒白菜海带——春季减肥菜 肉丝炒白菜海带怎么做
  • 肉丝炒白菜海带的做法 肉丝炒白菜海带——春季减肥菜 肉丝炒白菜海带怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)海带丝(适量)猪瘦肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒白菜海带的做法步骤1、将白菜切丝。2、将海带丝洗净泥沙。3、猪瘦肉切丝,猪瘦肉加少许生抽腌制。4、油锅烧热,下入葱花,蒜瓣爆香。5、...
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海带鸡腿卷怎么做-海带鸡腿卷的做法
  • 海带鸡腿卷怎么做-海带鸡腿卷的做法

  • “很美味的一道菜,值得一试哦!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料海带(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)生抽(适量)盐(适量)白醋(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海带鸡腿卷的做法步骤1、鸡腿和鸡爪、鸡头、鸡脖一起解冻。2、胡萝卜一小截,洗净刨皮...
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虾皮豆腐白菜海带汤怎么做-虾皮豆腐白菜海带汤的做法
  • 虾皮豆腐白菜海带汤怎么做-虾皮豆腐白菜海带汤的做法

  • “吃素在现今社会已蔚为潮流,尤其在喧嚣的都市生活中,“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心,由市面上林立的素食餐厅可见一斑。那么你知道怎样吃素食吗?其实,只要吃素时能选择多样化的菜式,不偏好几种菜,一样能摄取到足够的营养。另外,由于肉类本身的细胞组织与人体细胞较接近,因...
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海带炒花蛤怎么做-海带炒花蛤的做法
  • 海带炒花蛤怎么做-海带炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(395克)海带(125克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带炒花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙)、海带(已泡发洗净)、姜片2、将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。3、将已泡发洗净的海带放在案板上切开。4、随后,将切好的...
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海带肉丝炒蒜苔的做法 我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔 海带肉丝炒蒜苔怎么做
  • 海带肉丝炒蒜苔的做法 我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔 海带肉丝炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料海带(适量)蒜苔(适量)肉丝(适量)葱丝(适量)辅料姜丝(适量)花椒(适量)精盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带肉丝炒蒜苔的做法步骤1、炒勺加少许油,撒几粒花椒粒炸香。放入肉丝翻炒,变色后加入葱丝、姜丝、海带,继续翻炒,淋上酱油、料酒翻炒均匀。2、...
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大骨海带薏米汤的做法 夏季消暑汤——大骨海带薏米汤 大骨海带薏米汤怎么做
海带蛋炒饭怎么做-海带蛋炒饭的做法
  • 海带蛋炒饭怎么做-海带蛋炒饭的做法

  • “海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可...
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海带棒骨汤怎么做-海带棒骨汤的做法
  • 海带棒骨汤怎么做-海带棒骨汤的做法

  • “海带,有“碱性食物之冠”之称。,海带含有大量的碘元素,食用海带有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带同棒骨一起煮汤,吃起来非常清淡,非常适合夏季食用。”食材明细主料棒骨(500g)海带(500g)辅料葱(20g)姜(10g)盐(适量)清水...
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