- “新年的餐桌上少不了排骨,排骨寓意节节高,这款糖醋排条,将大排去骨切成排条吃起来更方便不用吐骨头,春节的餐桌上免不了在不知不觉中摄入过多的油脂,这道糖醋排条没有用油事先将排条进行油炸,相对更加健康,酸酸甜甜的口味很开胃不知不觉也就吃多了。”食材明细主料猪大排(300克)...
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- “糖醋系的菜肴一直是孩子们的最爱,红亮的色泽,外酥里嫩的口感,吃起来酸甜味美。排条就是排骨与排骨之间的那点肉肉,割下来一条一条的,一块整排骨也没有多少排条。用梅条肉做成的糖醋排条,口感更加鲜嫩,而且一点都没有油腻感。”食材明细主料梅条肉(500g)鸡蛋(1个)白醋(少许)淀粉(适量)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量鸡蛋,淀粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少许辅料白糖,料酒,盐,鸡精:少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清水洗一下,水不用沥太干,加入一个鸡蛋,一小勺盐,鸡精。少许料酒,搅拌均匀3.加一汤勺淀粉搅拌...
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- “非常小白简单的一道菜,孩子非常喜欢!”食材明细主料排骨(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨按照肋条骨切成块。2、水中加入葱姜料酒煮十分钟。3、焯完水放入高压锅,...
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- “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。不管是红烧排骨还是糖醋排骨总是让人...
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- “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择。”食材明细主料猪肉(500g)醋(2勺)盐(适量)老抽(1茶匙)面粉(3...
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- “糖醋排骨,估计大多数人都爱吃。我家孩子也喜欢吃。所以时常地我也做一盘。糖醋汁的比例,我看过好多人的,基于各种原因,我学得不好掌握,最后我还是根据自己的感觉来弄。因为排骨用量不一样,家里的勺子大小不一样,所选的调料品种不一样,这甜度咸度酸度也不一样,关键是人的口味不一...
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- 食材明细主料肉排骨(500克)辅料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陈醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(小半碗)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先把洗净的肉排骨汆水2、姜蒜剁末备用3、锅里下适量油,倒入排骨过油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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- “酸甜适口。肥而不腻瘦而不柴。”食材明细主料猪净排(适量)辅料糖(适量)白醋(适量)色拉油(适量)酱油(适量)料酒(适量)水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)-糖醋排骨的做法步骤1、猪净排(都是肋条的)。洗净泡水。。2、泡好的排骨切小块大约4cm宽7cm长。3、大勺烧水。凉水下骨头。。...
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- 食材明细主料小排(500g)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋小排的做法步骤1、把排骨洗净用开水煮一下(里面放葱姜大料)!然后捞出滤水2、重新起火放油!然后把小排放进去!煎至金黄!然后放葱姜大料香叶桂皮肉蔻!再把调好的汁(糖一小勺盐少许料酒小一勺鸡...
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- 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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- “我做的这款糖醋排骨也算是健康版的了,不用油炸做出来的一样好吃。酸甜口味,和米饭一起真是绝配了。”食材明细主料猪肋排(400克)辅料葱(20克)姜(10克)蒜(4瓣)配料料酒(20毫升)醋(30毫升)酱油(15毫升)白糖(40克)盐(2克)八角(1枚)桂皮(1块)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10毫升)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高...
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- “国庆在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”绝对是当之无愧的最受欢迎的菜式没有之一哦。每每端上桌,总能引发一阵小小的骚动,大人也不形象的和小朋友开抢起来,没几下子,一盘堆尖的糖醋排骨就没影了。糖醋排骨有很多版本,有工序复杂的餐厅及专业版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨...
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- “藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。”食材明细主料藕(500g)辣椒(1根)辅料油(适量)盐(适量)白糖(2勺)醋(2勺)蒜(2瓣)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋藕条的做法步骤1...
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- “简单美味,清脆爽口,快手菜。”食材明细主料莲菜(一节)辅料葱(少许)姜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)白醋(少许)白糖(少许)生抽(少许)鸡精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲条的做法步骤1、莲菜洗净,削皮,切细条。2、把切好的莲条,放入水盆中加少许白醋,(它不容易氧化变...
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- 食材明细主料巴沙鱼(1块)辅料番茄酱(2勺)蛋清(2个)面粉(2勺)干淀粉(2勺)盐(少许)白醋(1勺)糖(4勺)洋葱(1/4个)水淀粉(1.5勺)熟花生仁碎(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋鱼条的做法步骤1、巴沙鱼洗净用厨房纸巾吸干水份切条,加入少许盐腌制十分钟左右。2、洋葱切小丁。3、蛋清中加入面...
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- “排骨的营养价值简介:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。详细介绍:所属分类:肉类适宜人群:适宜于气血不足,阴虚纳差者。不适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血...
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- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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- 食材明细主料牛排骨(1Kg)辅料醋(3勺)海鲜酱油(2勺)白糖(3勺)小粉(半勺)姜粉(半勺)大葱(1根)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋牛排的做法步骤1、冷水煮牛排,打去浮沫,加入适量花椒,姜。煮两小时,小火。2、把比较净的排骨捞出晾一下。热油炸一下。3、将配料下入锅内,排骨下入锅内一...
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- 在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单的陈醋泡生姜减肥吧。一、生姜醋减肥方法能够减肥吗1...
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- “以前没做过糖醋排骨,因为不太喜欢油炸的食品,而且也感觉挺复杂,试了一下后感觉很简单很简单,偶而吃一下也可以吧。”食材明细主料排骨(600克)辅料生抽(适量)料酒(适量)姜(5片)葱(适量)花椒(10颗)藤椒(10颗)油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法...
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- “老公最爱,每月都要吃2次。”食材明细主料小排(500克)辅料生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)老抽(1/2汤匙)香醋(3汤匙)白糖(3汤匙)盐(1/2匙)鸡精(1/2匙)白芝麻(适量)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、小排切小块,洗净焯水。2、换水煮30分钟。3、捞出,料酒,生抽,老抽,香醋2汤匙,腌半小...
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- “做的吗?虽然卖相不是很好看,但吃起来味道绝对不差。炒好后匆忙的照一张照片就开吃了。这篇稿子存有几天了,感觉每天时间都不够,要忙做饭、忙孩子、忙家务、、、、、、、”食材明细主料藕(三个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1棵)盐(3克)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)辅料油(适量)酸甜(口味)炒(工艺...
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- “不用去餐馆,自己动手也可以做出大厨的味道噢,赶紧试试!!!”食材明细主料排骨(500g)辅料生抽(适量)姜段(大约3小块)料酒(10ml左右)老抽(2ml)醋各(10ml左右)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将洗好的排骨放入沸水中煮20至30分钟,然后捞起,将料酒、生抽、老抽、醋腌制...
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- “初来乍到,请多包涵,继续学习中~~”食材明细主料排骨(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、买来的排骨,洗净,放入葱,姜,入汤锅,煮一个半小时2、煮熟的排骨用酱料腌制,两勺酱...
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