![波兰酵头佛卡夏怎么做-波兰酵头佛卡夏的做法]( "波兰酵头佛卡夏怎么做-波兰酵头佛卡夏的做法")
- ““酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头，“是一种湿润的酵头，通常用等量的水和面粉制成。不含有盐，只添加0.25%的鲜酵母”。“湿润的酵头对面团发酵产生的阻碍要小得多。所以，酵母能够轻松地将糖转化为二氧化碳和乙醇。...
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![洋气的佛卡夏面包如何做简单又好吃]( "洋气的佛卡夏面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟是不是看到这个佛卡夏面包的名字，就觉得这道美食肯定是非常洋气的，说的对，这个就是一款很洋气的面包，它是来自意大利的一款扁面包，平时喜欢做烘焙的小伙伴们应该知道，别看这个名字洋气就认为这个面包做起来复杂...
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![#回忆#罗勒佛卡夏如何做简单又好吃]( "#回忆#罗勒佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干酵母：2大匙温水：300㏄高筋面粉：500公克盐：1小匙橄榄油：3大匙新鲜罗勒：适量洋葱丝：适量乳酪丝：适量辅料具体步骤1.干酵母放入温水中拌至溶解，静置5分钟。2.面粉和盐拌匀后筑成粉墙，中间倒入酵母水及橄榄油，拌匀后揉...
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![好看的波兰酵头佛卡夏如何做简单又好吃]( "好看的波兰酵头佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时形如披萨，味道多样的波兰酵头佛卡夏一听就是高大上外国的感觉是不是，然而其实它很普通啦，做法和披萨就是很像，不过啊，我觉得比披萨好吃，哈哈，因为闲着手不知道做什么，看到什么食材想到什么，于是乎，这个波兰酵头佛卡夏...
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![(免揉馬鈴薯如何做简单又好吃-佛卡夏Focaccia]( "(免揉馬鈴薯如何做简单又好吃-佛卡夏Focaccia")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水：600去皮馬鈴薯：200低筋麵粉：600糖：4速溶乾酵母：8鹽：7特級橄欖油：大量粗海鹽：適量辅料具体步骤1.將去皮的200g馬鈴薯放入600g冷水的鍋中開火煮至叉子可以輕鬆叉過去的程度,約15分鐘.(煮的水要留著,不要倒掉!!)2...
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![美味的佛卡夏如何做简单又好吃]( "美味的佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：400辅料盐：3大蒜：适量洋葱：适量橄榄油：30ml西红柿干：适量橄榄：20粒温水：300ml酵母：2具体步骤1.面粉倒入盆里加入2克盐和2克酵母加入温水和成面团静置15分钟2.大蒜3瓣拍碎放入1克盐和30毫升橄榄油备用...
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![美味的波兰酵头佛卡夏如何做简单又好吃]( "美味的波兰酵头佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道波兰酵头佛卡夏是一道特别特别好吃的美食，一听这名字就知道这道波兰酵头佛卡夏并不是属于中国传统的美食，而是从国外传入中国的美食，很多人都没有吃过甚至是听过这道美食。如果你没有吃过这道波兰酵头佛...
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![美味樱桃佛卡夏如何做简单又好吃]( "美味樱桃佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟早餐来个美味的樱桃佛卡夏会让你的早晨更美好哦。佛卡夏是来自于意大利的一款扁面包，和披萨十分相似。加上美味酸甜的车厘子让酥脆的佛卡夏更别致好看，要是喜欢加些香草还会更加美味。这样拥有华丽外表松软...
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![佛卡夏三明治如何做简单又好吃]( "佛卡夏三明治如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料基础饼皮面团：1份美生菜：2片大蕃茄片：2片汉堡肉：1片起司：1片美乃滋：适量辅料茴香籽：适量橄榄油：少许具体步骤1.将基础饼皮面团分切成2等份，每份各自桿成相同大小，2公分厚的扁椭圆形。2.将面团放在铺有烘焙纸的烤盘...
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![意大利发面饼它叫佛卡夏如何做简单又好吃-面包季]( "意大利发面饼它叫佛卡夏如何做简单又好吃-面包季")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：300细砂糖：6食盐：6酵母：3水：186辅料橄榄油：适量干香草：一小搓具体步骤1.将全部食材放入容器中（盐要后放），厨师机1档搅打4分钟，面团呈比较粗质的状态，拉伸时易断2.二档继续搅打3分钟，此时面团已经有一定的弹...
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![糖渍樱桃佛卡夏如何做简单又好吃]( "糖渍樱桃佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料基础面团：1/2份樱桃：500香草糖：100黄油：60辅料具体步骤1.500克樱桃去核，香草荚对刨开刮出香草籽连香草棍一起和糖混合后腌渍去核樱桃。2.在烤盘中撒点手粉，把基础面团摊在烤盘中，用手指把腌渍的樱桃压入面饼中3....
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![番茄佛卡夏怎么做-番茄佛卡夏的做法]( "番茄佛卡夏怎么做-番茄佛卡夏的做法")
- 食材明细主料面包粉（250克）白糖（15克）酵母粉（2克）蛋液（20克）水（150克）黄油（18克）表面装饰黄油（适量）意大利香料（适量）番茄片（适量）调料盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄佛卡夏的做法步骤1、面包粉，酵母放入厨师机内。2、加入蛋液，水，盐，砂糖，黄油。3、启动搅拌程序然后搅拌10分钟。4、...
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![「美味可口」意大利佛卡夏面包如何做简单又好吃]( "「美味可口」意大利佛卡夏面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料温水：350ml高筋面粉：540洋葱：90干酵母：10辅料粗盐：10橄榄油：15白糖：11迷迭香：5具体步骤1.温水倒在和面盆里，加酵母溶解2.放入面粉，面粉上面放糖和5克盐3.90克洋葱切小丁4.把洋葱丁一起放入和面盆里5.用厨师机先1...
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![自制佛卡夏面包如何做简单又好吃]( "自制佛卡夏面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟诗意的佛卡夏面包拥有大饼粗糙的外貌，和面包松软的口感，在蛋糕家族里算是十分简单易学的，给孩子们当早餐是十分不错的选择。还可以在上面点缀喜欢的水果，例如蓝莓、葡萄干，当然圣女果也是十分不错的选择，你可以...
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![足料佛卡夏如何做简单又好吃-厚底披萨]( "足料佛卡夏如何做简单又好吃-厚底披萨")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料高筋粉：150细砂糖：3酵母：5水：90橄榄油：15辅料口蘑：1小把火腿片：3片马苏里拉芝士：适量具体步骤1.将口蘑火腿片事前煸炒一下放凉备用将所有粉类混合（盐不要直接接触酵母）加入水和油搅拌成团揉至面团有一定的弹性，可...
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![意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包 意大利佛卡夏面包怎么做]( "意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包 意大利佛卡夏面包怎么做")
- “看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏Focaccia面包，正好家里所有的材料都有，立马去买了粗盐就开始做了。佛卡夏（Focaccia）在中世纪的拉丁语里是代表火的意思，就是用火烤的东西，是披萨的早期原形，主要材料有，盐，迷迭香，橄榄油等，几乎是意大利最家常的一款面包，意大利...
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![美味蔓越莓佛卡夏如何做简单又好吃]( "美味蔓越莓佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟蔓越莓佛卡夏主要是由面粉搭配蔓越莓和不同的配料制作而成。其中蔓越莓的营养十分丰富，口感细腻，可以制作成各种不同的糕点，搭配牛油的香味让这道糕点制作出来的味道香，比较吸引大家，这个糕点特别适可以当做平...
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![好吃的葡萄干佛卡夏如何做简单又好吃]( "好吃的葡萄干佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟葡萄干佛卡夏是一种好吃的面包，其中里面所含的葡萄干的营养价值很好，补血气葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，还有葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少...
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![披萨佛卡夏怎么做-披萨佛卡夏的做法]( "披萨佛卡夏怎么做-披萨佛卡夏的做法")
- “冰箱里的天然酵种又睡了好一段时间，拿出来养养，再代替波兰酵头，做这个披萨佛卡夏。披萨佛卡夏的装饰比那波里丰富多了。“我设计了三种装饰，分别是需要在醒发面团前（醒发前）加入的，需要在烘焙前加入的和需要在烘焙过程中（烘焙中）加入的，后者通常是在最后几分钟加入。有些装饰——...
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![「手工美食」葡萄干佛卡夏如何做简单又好吃]( "「手工美食」葡萄干佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天要给大家介绍一道非常美味的甜品美食。今天又到了我们的手工美食时间。那这一道美食是我在一家甜品店学的，很多女孩子都比较喜欢吃葡萄，明天又是葡萄比较盛产的季节，那今天我就教大家做一道关于葡萄的甜...
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![佛卡夏面包怎么做-佛卡夏面包的做法]( "佛卡夏面包怎么做-佛卡夏面包的做法")
- “做了佛卡夏面包，好玩，表面可随意放喜欢的东西组成图，冰箱中有的放里了。底很脆好吃，闺女说是带图案的披萨。百度了下，佛卡夏面包是源自意大利的一种著名扁平面包，吃起来和披萨底有点像，通常上方会撒上各式香草和橄榄油，更花哨一点的会加上洋葱，芝士和各种熏肉进行烤制。通常佛卡...
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![自制意大利面包佛卡夏如何做简单又好吃]( "自制意大利面包佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料干酵母粉：2面粉：450温水：300盐：2麦芽糖：15辅料西红柿：适量迷迭香：适量油：适量洋葱：适量具体步骤1.备好所用的材料调好香料油汁：盐1克、大蒜2瓣（拍碎）、迷迭香一小撮、橄榄油30克。2.面粉450克里加入2克酵母粉，1-2克...
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![蒜味佛卡夏如何做简单又好吃]( "蒜味佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：150低筋面粉：60大蒜：6瓣黑橄榄：6个香肠：2根辅料糖：10酵母：3盐：2水：120橄榄油：20表面用橄榄油：5迷迭香：1具体步骤1.将A料（高筋面粉150克低筋面粉60克糖10克酵母3克盐2克水120克橄榄油20克）混合，揉成面团后，再揉十...
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![罗勒佛卡夏如何做简单又好吃]( "罗勒佛卡夏如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干酵母：2大匙温水：300㏄高筋面粉：500公克盐：1小匙橄榄油：3大匙新鲜罗勒：适量洋葱丝：适量乳酪丝：适量辅料具体步骤1.干酵母放入温水中拌至溶解，静置5分钟。2.面粉和盐拌匀后筑成粉墙，中间倒入酵母水及橄榄油，拌匀后揉...
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![圣女果迷迭香佛卡夏的做法 圣女果干迷迭香佛卡夏 圣女果迷迭香佛卡夏怎么做]( "圣女果迷迭香佛卡夏的做法 圣女果干迷迭香佛卡夏 圣女果迷迭香佛卡夏怎么做")
- “初一看到此款佛卡夏，立即反应，《学徒面包师》中也有一款类似的佛卡夏——近日正在重阅《学徒面包师》。《面包师》的面包款款动人心弦，却一直没有投入行动。一见到此佛卡夏，立即弹动起来。可是，木有橄榄油，木有黑橄榄，也木有西红柿干。虽说食谱中附有西红柿干的自制方法，虽说西...
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味味甜
