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关于黄瓜韭菜泡菜怎么做的餐饮百科

黄瓜韭菜泡菜怎么做-黄瓜韭菜泡菜的做法
  • 黄瓜韭菜泡菜怎么做-黄瓜韭菜泡菜的做法

  • “黄瓜拌韭菜做法简单,马上吃不是很有味,要是能腌个7天以上,那味道就是正宗的黄瓜韭菜泡菜了,又是一道超级好吃的爽口小菜哦!”食材明细主料黄瓜(5个)韭菜(1把)大粒盐(适量)辅料辣椒面(3大勺)蒜末(1大勺)糖(1大勺)虾酱(0.5大勺)鱼露(1大勺)梅子汁(1大勺)姜末(0.5大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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韭菜南瓜丝怎么做-韭菜南瓜丝的做法
  • 韭菜南瓜丝怎么做-韭菜南瓜丝的做法

  • “香喷喷的干炒南瓜丝,让不爱吃南瓜的老公也赞不绝口!感觉这就是成功了。南瓜+韭菜最经典的搭配,也最美味!”食材明细主料南瓜(200g)肉丝(50g)辅料韭菜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜南瓜丝的做法步骤1、家里先摘的嫩南瓜,刨成丝;2、放入适量的盐,用手抓均匀,腌制15...
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黄花韭菜怎么做-黄花韭菜的做法
  • 黄花韭菜怎么做-黄花韭菜的做法

  • “新鲜的黄花菜色泽艳丽,和绿色的韭菜搭配,是一道漂亮的家常菜肴。并且黄花菜吸收了韭菜的辣气,使得韭菜的味道变得柔和,并且有淡淡的花香味。”食材明细主料黄花菜(200克)韭菜(400克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花韭菜的做法步骤1、主辅料:黄花...
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韭菜炒黄面怎么做-韭菜炒黄面的做法
  • 韭菜炒黄面怎么做-韭菜炒黄面的做法

  • “这几天越来越暖和了,夏天的小吃到处可见,凉皮凉面摊位前热闹非凡。可惜自己胃不好补能吃这些凉的,每次看到这些小吃,都馋的不行,没有差出胃病前,那可是我的最爱,甚至在冬天都吃。现在只有眼馋的份,无奈之中,自己买回凉面炒着吃,好好解解馋。这种做法特好吃,连闺女都说好吃,吃了一盘...
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黄瓜炒韭菜怎么做-黄瓜炒韭菜的做法
  • 黄瓜炒韭菜怎么做-黄瓜炒韭菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料韭菜(3根)调料食用油(1勺)食盐(适量)蒜头(1瓣)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、蒜头剁成蒜泥。3、黄瓜洗净削皮切成片,用少许食盐拌匀腌制一会。4、热锅热油下入蒜泥爆香,再放黄瓜翻炒均匀。5、下入韭菜梗子炒至...
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黄瓜清炒泡菜丝怎么做-黄瓜清炒泡菜丝的做法
  • 黄瓜清炒泡菜丝怎么做-黄瓜清炒泡菜丝的做法

  • “鲜香微酸,清肠之佳肴。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料泡胡萝卜(半根)泡白萝卜(半根)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜清炒泡菜丝的做法步骤1、泡萝卜切成丝泡水半小时,挤去大部分酸味,黄瓜切丝备用。2、油热后倒入黄瓜丝翻炒,放入适量盐。3、加入泡菜丝翻炒,因为泡菜丝本来有盐...
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家常菜黄瓜泡菜如何做简单又好吃
  • 家常菜黄瓜泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄瓜:1000辅料韭菜:150淹渍用水:适量洋葱:150白糖:20蚝油:适量虾酱:适量蒜:80辣椒面:60淹渍盐:30糯米粉:15纯净水:75具体步骤1.黄瓜洗净2.切十字花,底部不要切断3.将30克淹渍盐投入水中,水量的多少,视盐水的咸度做调整...
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黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做
  • 黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做

  • “黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜,适合于生吃的蔬菜都可以,上次做的白萝卜,这次做的卷心菜,我们这叫大头菜(一个地方一个叫法),是很便宜的一种百姓菜,用来做这种泡菜非常合适,非常好入味,黄金酱料可根据自己手边的材料,进行调整,调整至自己喜欢的口味,”食材明细主料卷心菜(一颗...
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泡菜苦瓜怎么做-泡菜苦瓜的做法
  • 泡菜苦瓜怎么做-泡菜苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(200克)泡菜(50克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,切片。2、泡菜稍稍切短些。3、坐锅,放油,先炒苦瓜,然后放上泡菜。4、然后适当放点水,煮熟。...
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韭黄是韭菜吗
  • 韭黄是韭菜吗

  • 不是。韭黄和韭菜生长环境不同、外形不同。韭黄生长在不见阳光的黑暗中,没有叶绿素产生,表面显现出黄颜色,韭菜在阳光下生长,叶绿素比较丰富,所以叶片会呈绿色。韭黄和韭菜的烹饪方式相似,可以炒着吃,也可以煮汤等。保存韭黄和韭菜时,可以将韭黄和韭菜用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏存...
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泡椒韭菜炒兔肉怎么做-泡椒韭菜炒兔肉的做法
  • 泡椒韭菜炒兔肉怎么做-泡椒韭菜炒兔肉的做法

  • “今天买了半只兔子肉和韭菜,打算让他们搭配下,兔肉性凉,草腥味重,不易弄得好吃。韭菜性温热,味道浓烈,试想把这两者搭配下,再配上泡辣椒和泡姜,味道一定错不了。加入韭菜做配菜这样就成了泡椒兔的改良版了。”食材明细主料兔子肉(500克)辅料韭菜(250克)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)泡姜(4块)...
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泡菜炒黄瓜怎么做-泡菜炒黄瓜的做法
  • 泡菜炒黄瓜怎么做-泡菜炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)泡菜(适量)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜炒黄瓜的做法步骤1、泡菜提前准备好待用。2、黄瓜清洗干净切成薄片备用。3、锅烧热,倒入玉米油煸炒,调入少许盐,大火煸炒2分钟。4、加入泡菜大火煸炒。5、入盘即可。6、成品图。7、成...
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韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做
  • 韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做

  • “色香味美的一道纯素菜。只需要三步就出锅!特别的棒!喜欢吃韭菜的做起来吧!”食材明细主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐泡的做法步骤1、韭菜切2.5厘米小段备用2、锅里放油葱花爆香,然后放入豆腐泡...
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泡菜黄豆怎么做-泡菜黄豆的做法
  • 泡菜黄豆怎么做-泡菜黄豆的做法

  • “这道菜菜做起来真是超简单,但是吃起来却是真美味,夏天吃真是太适合不过了。泡菜黄豆,首要条件就是你家里要有泡菜,当然,如果没有,其实自己做也非常简单,复制下面的链接查看私房四川泡菜吧。做这道菜菜的最初原因,是因为上次做的泡菜,因为天气原因,处理了几次,还是一直不停生花,懒得...
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黄瓜泡菜怎么泡制
  • 黄瓜泡菜怎么泡制

  • 将黄瓜清洗干净切成段,添加适量的食用盐,搅拌腌制20分钟,添加大葱、大蒜、生姜、辣椒粉、白砂糖等佐料,搅拌后放入坛子中腌制即可。腌制黄瓜泡菜使用的坛子,需要干爽洁净,以免黄瓜变质。制作黄瓜泡菜使用的黄瓜,需要使用新鲜的黄瓜制作,做出来的黄瓜泡菜,口感会更加清脆。...
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黄瓜泡菜怎么做-黄瓜泡菜的做法
  • 黄瓜泡菜怎么做-黄瓜泡菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(若干)辅料盐(适量)花椒(适量)高度白酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)黄瓜泡菜的做法步骤1、黄瓜买来直接去蒂去籽~晒成干2、盐+花椒+水烧开煮5分钟~有姜片的话最好放几片冷却备用锅子必须不沾油星3、泡菜坛子洗净不能沾一点油星4、晾干倒入白酒~5、晃...
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韭菜心黄瓜炒饭怎么做-韭菜心黄瓜炒饭的做法
  • 韭菜心黄瓜炒饭怎么做-韭菜心黄瓜炒饭的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)黄瓜(半根)米饭(一碗)火腿(适量)韭菜心(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜心黄瓜炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、韭菜心,豆干切好备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入黄瓜,豆干,火腿丁大火快速翻炒。4、再倒...
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韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做
  • 韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(50克)辅料蒜末(1/2大勺)葱末(1/2大勺)姜末(1/3茶勺)配料辣椒粉(4大勺)盐(1大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式黄瓜泡菜的做法步骤1、将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。2、将黄瓜切成4厘米长的段。3、再一端切上十字形刀口,不要切断...
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家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做
  • 家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做

  • 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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黄瓜火腿泡菜包饭的做法 孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭 黄瓜火腿泡菜包饭怎么做
猪肉黄瓜韭菜饺怎么做-猪肉黄瓜韭菜饺的做法
  • 猪肉黄瓜韭菜饺怎么做-猪肉黄瓜韭菜饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)黄瓜(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉黄瓜韭菜饺的做法步骤1、夹心肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀。2、韭菜、黄瓜清洗沥干水分。3、黄瓜擦成丝,加盐搓软。4、挤去...
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韭菜拌黄瓜怎么做-韭菜拌黄瓜的做法
  • 韭菜拌黄瓜怎么做-韭菜拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(一把)蒜瓣(2个)辅料盐(适量)糖(适量)香油(适量)橄榄油(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜拌黄瓜的做法步骤1、准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣2、韭菜切碎3、黄瓜对半切开再切片4、蒜切末5、全部材料放入碗中、加入盐拌匀6、拌至出水,打上保鲜膜放...
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韭菜鸡蛋泡鲞面怎么做-韭菜鸡蛋泡鲞面的做法
  • 韭菜鸡蛋泡鲞面怎么做-韭菜鸡蛋泡鲞面的做法

  • “初冬已至,天气转凉,一碗温热鲜香的韭菜鸡蛋粉皮面带给你生活的温暖,麻麻炸好的泡鲞还有,切了一点放在面汤中,汤也就格外的美味了😋”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)泡鲞(适量)粉皮面(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋泡鲞面的做法步骤1、韭菜洗净...
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黄瓜泡菜如何做简单又好吃
  • 黄瓜泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:20条韭菜:300公克红萝卜:1/2个洋葱:1/2个葱:2支蒜泥:80公克姜泥:10公克辣椒粉:2大匙糖:1大匙鱼露:2/3大匙盐:1小匙辅料具体步骤1.小黄瓜洗净去头尾,分切成3公分段,再切成4等分花瓣状,以少许盐抓拌腌至柔软。2.红...
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豆腐泡炒韭菜的做法 豆腐泡炒韭菜 江上飞雪 王洪斌 豆腐泡炒韭菜怎么做
  • 豆腐泡炒韭菜的做法 豆腐泡炒韭菜 江上飞雪 王洪斌 豆腐泡炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料鲜豆腐(一条)韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)花椒面(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒韭菜的做法步骤1、鲜豆腐改刀成小条备用。2、把豆腐条用油炸完备用。3、韭菜和胡萝卜洗净改刀备用。4、油烧至7分热先后加入葱...
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