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关于广式腊肠炒芦笋的最正宗做法的餐饮百科

广式腊肠炒芦笋怎么做-广式腊肠炒芦笋的做法
  • 广式腊肠炒芦笋怎么做-广式腊肠炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(5根)广式香肠(1.5根)调料蚝油(10g)一品鲜酱油(10g)盐(2g)玉米淀粉(1g)水(15g)辅料姜(2片)蒜(2粒)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)广式腊肠炒芦笋的做法步骤1、锅中水开后加几滴油和一点食盐,芦笋一切两半入开水锅中焯烫50秒左右,捞出过冷水。先下粗茎干后下细茎干。2、蚝...
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正宗广式腊肠如何做简单又好吃
  • 正宗广式腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪肉:1500辅料汾酒:适量白糖:适量肠衣:适量盐:适量具体步骤1.先把猪肉清洗干净,晾干水份;2.把猪肉切碎(不用切得太碎,太碎的口感没这么好);3.把猪肉切好,装入一个大碗子;4.加入适量的盐;5.加入适量的白糖;6.加入适量的...
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广式腊肠炒饭怎么做-广式腊肠炒饭的做法
  • 广式腊肠炒饭怎么做-广式腊肠炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)广式腊肠(1根)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)调料盐(1勺)蔬菜鲜(半勺)料酒(10ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净,鸡蛋,广式腊肠,剩米饭准备。2、胡萝卜取半根去皮切成丁,广式腊肠去除肠衣切小丁,鸡蛋加入少许料酒打散。3、锅中放...
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蒜苔炒广式腊肠的做法 蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口 蒜苔炒广式腊肠怎么做
  • 蒜苔炒广式腊肠的做法 蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口 蒜苔炒广式腊肠怎么做

  • “吃蒜苔有很多好处,如杀菌,通便,降脂,防癌,简直就是妈妈嘴里说的万能菜。在疫情当前的大环境下,可以内外兼修多杀菌,好处多多啊。还有很多人在家里久坐不动,难免便秘,蒜苔帮你疏通一下。”食材明细主料蒜苔(300g)广式腊肠(3根)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒广式腊肠的做法...
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小芹炒广式腊肠怎么做-小芹炒广式腊肠的做法
  • 小芹炒广式腊肠怎么做-小芹炒广式腊肠的做法

  • 食材明细主料小芹菜(适量)广式腊肠(2根)辅料大蒜(2粒)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小芹炒广式腊肠的做法步骤1、将芹菜摘洗干净备用2、将腊肠斜切片备用,大蒜切片备用3、热锅热油,将大蒜爆香,后加入腊肠4、再加入芹菜翻炒,加入适量的盐5、最后加入适量的味极鲜即可...
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青笋炒广式香肠怎么做-青笋炒广式香肠的做法
  • 青笋炒广式香肠怎么做-青笋炒广式香肠的做法

  • “青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等,为菊科草本植物。性凉,味甘微苦,清热利尿,活血通乳。青笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、...
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腊肠芦笋蛋炒饭怎么做-腊肠芦笋蛋炒饭的做法
  • 腊肠芦笋蛋炒饭怎么做-腊肠芦笋蛋炒饭的做法

  • “小时候开体育会,老妈用剩饭弄了个蛋炒一下,那时真的觉得很香呀!还不到中午,就开始偷吃了,回想起来真的很幸福呀。”食材明细主料腊肠(1根)杏鲍菇(半个)香菇(4朵)胡萝卜(50g)鸡蛋(2个)芦笋(4根)米饭(1碗)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠芦笋蛋炒饭的做...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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广式腊肠炒包菜怎么做-广式腊肠炒包菜的做法
  • 广式腊肠炒包菜怎么做-广式腊肠炒包菜的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(两条)辅料包菜(一朵)青椒(半个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)广式腊肠炒包菜的做法步骤1、包菜洗净,用手撕成小片。2、腊肠切片,青椒用手撕成小块。3、炒锅下油,下青椒炒出虎皮。4、下腊肠炒熟。5、下包菜炒匀。6、待包菜熟后加盐胡...
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芦笋腊肠怎么做-芦笋腊肠的做法
  • 芦笋腊肠怎么做-芦笋腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(三根)芦笋(三根)辅料蒜(三瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋腊肠的做法步骤1、全都洗干净,腊肠切成片,芦笋切成段2、蒜切成小块3、锅里放点油把蒜放下去,翻几下就把腊肠放进去,一起翻炒4、到了腊肠全熟,边缘有点焦黄,把芦笋放下去...
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腊肠炒芦笋怎么做-腊肠炒芦笋的做法
  • 腊肠炒芦笋怎么做-腊肠炒芦笋的做法

  • 食材明细主料腊肠(1根)芦笋(100g)辅料花生油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒芦笋的做法步骤1、腊肠切片。2、芦笋洗净,切去老根后切段。3、热锅注油,旺火炒香腊肠。4、倒入芦笋炒熟,起锅前加盐调味。...
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腊肠海鲜菇炒芦笋怎么做-腊肠海鲜菇炒芦笋的做法
  • 腊肠海鲜菇炒芦笋怎么做-腊肠海鲜菇炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(900g)海鲜菇(2包)腊肠(2根)辅料蒜(3瓣)油(1.5大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠海鲜菇炒芦笋的做法步骤1、芦笋去老梗,洗净切段。2、海鲜菇去根洗净。3、腊肠切片。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜爆香。6、放腊肠炒一下。7、放入芦笋和海鲜菇炒,盖...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
  • 广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

  • “转眼都快过年了,再不做腊肉怕是过年都没得吃!一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸,但是传统的方法耗费的时间比较长,所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了,再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜,啧啧…有多好吃就不形容了!如果嫌麻烦,还可以直接...
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广式腊肠炒芹菜怎么做-广式腊肠炒芹菜的做法
  • 广式腊肠炒芹菜怎么做-广式腊肠炒芹菜的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料芹菜(300克)辅料腊肠(2根)调料盐(少许)干辣椒段(少许)蒜蓉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒芹菜的做法步骤1、腊肠斜刀切块片。2、芹菜切寸段,放入锅中,放少许盐。3、把芹菜焯至断生。4、捞出沥干水份备用。5、炒锅上火...
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广式腊肠怎么做-广式腊肠的做法
  • 广式腊肠怎么做-广式腊肠的做法

  • “之前按海燕的手艺的方子做了10斤肉的腊肠,送人自吃,很快就吃完了。在网上看到这个方子,也说是正宗广味,就试了3斤的肉,赶在新年前晒好了,感觉略咸,不够甜(可能我家口味偏甜。)味道没之前的方子正宗。”食材明细主料夹心肉(10斤)盐(140g)生抽(100g)糖(450g)高度数酒(150g)水(750g)辅料猪肠...
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芦笋炒腊肠的做法 第一次做——简简单单的芦笋炒腊肠 芦笋炒腊肠怎么做
  • 芦笋炒腊肠的做法 第一次做——简简单单的芦笋炒腊肠 芦笋炒腊肠怎么做

  • “在市场买菜的时候正在发愁吃什么好,听到旁边的在说:芦笋好吃,防癌!这个东西以前一直不知道它叫什么,也不知道怎么吃。前两天在美食网看到,还在想那天买来试一试。心动不如行动,买来试做一下吧。第一次买芦笋做来吃,味道还可以,清翠爽口!”食材明细主料芦笋(适量)腊肠(适量)辅料油(适量...
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广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
  • 广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

  • “等了很久了,今天终于有时间来捣捣空间了,腊肠已经吃了不少了,口味OK才敢上传制作心得!很美味哟!嘿嘿广式腊肠具有美好的感性特点:色泽鲜明、香气醇馥、皮脆肉爽、油而不腻,为各种腌制食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳配菜,又是随意小酌,“下酒焗饭”的简便美食。因享盛誉,一...
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芦笋炒腊肠怎么做-芦笋炒腊肠的做法
  • 芦笋炒腊肠怎么做-芦笋炒腊肠的做法

  • “阳春三月,正是吃芦笋的季节,它含丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质。味道鲜美,清脆爽口。”食材明细主料芦笋(3个)腊肠(半根)辅料生姜(1块)大葱(1颗)调料辣椒段(适量)生抽(1勺)盐(少许)鸡精(半勺)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒腊肠的做法步骤1、准备食材,腊肠...
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广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法
  • 广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)广式腊肠(1根)馒头(1个)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒馒头的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮切块,腊肠切块。2、炒锅放油烧热,放入腊肠煸炒出油。3、放入土豆胡萝卜翻炒。4、放入生抽,醋,盐炒至蔬菜断...
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广式腊肠炒莲菜怎么做-广式腊肠炒莲菜的做法
  • 广式腊肠炒莲菜怎么做-广式腊肠炒莲菜的做法

  • “广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点,腊肠炒莲菜,色泽诱人的香肠,顿时味蕾大开。”食材明细主料莲菜(一节)广式腊肠(五根)调料花生油(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒莲菜的做法步骤1、广式腊肠备用。2、腊肠用温水洗净,煮熟。3、...
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腊肠芦笋炒鸭蛋怎么做-腊肠芦笋炒鸭蛋的做法
  • 腊肠芦笋炒鸭蛋怎么做-腊肠芦笋炒鸭蛋的做法

  • “夏天养生宜养心,可以稍微吃一些带苦味的食物,芦笋就是非常不错的选择。清香脆嫩又爽口,搭配鸡蛋和胡萝卜一起食用,不仅颜色非常漂亮引人食欲,还具有很好的食疗功效。清热去火,护眼明目,防癌抗癌等。新入的苏泊尔多功能单面煎锅,今天用它开开光,做了一道非常下饭的家常芦笋。”食...
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广式腊肠炒儿菜怎么做-广式腊肠炒儿菜的做法
  • 广式腊肠炒儿菜怎么做-广式腊肠炒儿菜的做法

  • “儿菜中的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D含量都很丰富,儿菜中含有的大量抗坏血酸,一颗儿菜中的维生素C含量是每日维生素C建议摄取的1.5倍,维生素E的含量也超过了每日建议摄取的10%,除此之外,儿菜中还含有胡萝卜素、大量食用纤维以及水分。1、儿菜中含有大量的抗坏血酸维...
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生菜炒广式腊肠怎么做-生菜炒广式腊肠的做法
  • 生菜炒广式腊肠怎么做-生菜炒广式腊肠的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料生菜(三棵)广式腊肠(两根)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒广式腊肠的做法步骤1、广式腊肠备用。2、腊肠用温水洗净,煮熟。3、切斜刀。4、择好的生菜,洗净,控干水分,切好,备用。5、锅烧热放适量油,倒入生菜加少许盐调...
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腊肠酱炒芦笋怎么做-腊肠酱炒芦笋的做法
  • 腊肠酱炒芦笋怎么做-腊肠酱炒芦笋的做法

  • “腊肠与芦笋真的是一对儿最佳拍档!”食材明细主料芦笋(适量)腊肠(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)配料生抽(2汤匙)牛头牌沙茶酱(1汤匙)白糖(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠酱炒芦笋的做法步骤1、将生抽、沙茶酱及白糖先用小碗搅拌匀,蒜姜干辣椒切末待用。2、...
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