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关于玫瑰抹茶云顶曲奇的家常做法的餐饮百科

玫瑰抹茶云顶曲奇的做法 玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇 玫瑰抹茶云顶曲奇怎么做
网红云顶曲奇怎么做-网红云顶曲奇的做法
  • 网红云顶曲奇怎么做-网红云顶曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(80g)糖粉(40g)高筋粉(50g)低筋粉(50g)淀粉(20g)奶粉(10)牛奶(30g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红云顶曲奇的做法步骤1、黄油软化加糖粉。2、高筋粉+低筋粉+淀粉+奶粉过筛。3、软化的黄油加糖粉打发。4、分次加入牛奶打发。5、加入过筛后的粉拌匀。6、...
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玫瑰曲奇怎么做-玫瑰曲奇的做法
  • 玫瑰曲奇怎么做-玫瑰曲奇的做法

  • “只要四种基础的食材,和一些操作的小技巧,就能将普通的黄油曲奇,变身满满少女心的玫瑰曲奇,浪漫又美味,赶快试试吧。”食材明细主料无盐黄油(160克)牛奶(40克)细砂糖(60克)盐(2克)小麦粉(230克(金龙鱼糕点用))辅料食用色素(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰曲奇的做法步骤1、准...
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玫瑰心形曲奇怎么做-玫瑰心形曲奇的做法
  • 玫瑰心形曲奇怎么做-玫瑰心形曲奇的做法

  • “心形是传达爱意的最好方式,玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味,吃起来更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(200克)干玫瑰花(5克)辅料盐(2克)糖粉(100克)砂糖(4克)蛋黄(10克)香草精(1/2茶匙)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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可可玫瑰曲奇怎么做-可可玫瑰曲奇的做法
  • 可可玫瑰曲奇怎么做-可可玫瑰曲奇的做法

  • “做了好几次,这次算是不错的,推荐大家!”食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(125克)辅料可可粉(12克)淡奶油(90ml)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可玫瑰曲奇的做法步骤1、黄油软化后,加入糖粉。2、用电动打蛋器打至发白。3、分几次倒入淡奶油,每次拌匀后倒入。4、拌匀。5...
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玫瑰馅曲奇酥饼怎么做-玫瑰馅曲奇酥饼的做法
  • 玫瑰馅曲奇酥饼怎么做-玫瑰馅曲奇酥饼的做法

  • “这个玫瑰饼名字取得有点绕口,我主要是想说明玫瑰饼的皮是曲奇的饼,而不是传统的千层酥皮。千层酥皮的我以前做过,也发过菜谱,也许是我不是特别喜欢吃千层酥皮的缘故吧,我还是觉得这种曲奇面皮的更好吃。”食材明细主料玫瑰酱(200g)熟花生碎(150g)辅料低筋粉(200g)黄油(120g)糖粉(80g)...
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巧克力玫瑰曲奇怎么做-巧克力玫瑰曲奇的做法
  • 巧克力玫瑰曲奇怎么做-巧克力玫瑰曲奇的做法

  • “#烘焙之路#第二弹~……其实已经练习了好多次曲奇,前几次裱花挤出的形状很好看,经过高温受热就变成了饼,而且颜色上也没有外面卖的那种光鲜亮丽,于是今天试了巧克力曲奇,嘻嘻,怎么烤都是这个颜色……还望大家多多支持哟!快到七夕啦,形似玫瑰花的曲奇送给喜欢的人要比真的玫瑰花...
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云顶曲奇怎么做-云顶曲奇的做法
  • 云顶曲奇怎么做-云顶曲奇的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(50g)低筋面粉(70g)黄油(80g)白砂糖(40g)奶粉(10g)牛奶(30g)辅料食盐(1g)抹茶粉(3g)原味(口味)未知(难度)云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖,奶粉,盐跟黄油混合在一起,用打蛋器打至发白蓬松状态。3、将牛奶分两次倒入打发好的黄油中并混合均匀。4、将高筋面...
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抹茶软曲奇怎么做-抹茶软曲奇的做法
  • 抹茶软曲奇怎么做-抹茶软曲奇的做法

  • “一款长草已久的曲奇,终于做了,成品因加入白巧克力吃着挺香,但甜度不够点(声明我不是嗜甜一族,下次可以再加少量糖),做的时候要有点厚度,刚烤好中间较软,完全放凉了就好了,烤的时候注意火候不要烤焦,我做了一种原味一种蜜豆的,个人更喜欢蜜豆的。这款曲奇是软的不是酥脆的,不喜欢软曲...
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玫瑰蛋黄曲奇怎么做-玫瑰蛋黄曲奇的做法
  • 玫瑰蛋黄曲奇怎么做-玫瑰蛋黄曲奇的做法

  • “玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,不浓,要是喜欢的话可以多加玫瑰花瓣;下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。要是你希望成为美人,就多吃玫瑰花吧。”食材明细主料低粉(150克)玉米淀粉(50克)蛋黄(2个)糖(60克)黄油(90克)盐(适量)辅料干玫瑰花蕾(3朵)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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海盐咖啡云顶曲奇怎么做-海盐咖啡云顶曲奇的做法
  • 海盐咖啡云顶曲奇怎么做-海盐咖啡云顶曲奇的做法

  • “有多少人去香港除了买化妆品还会买什么呢?答案就是“小熊饼干”记得三年前第一次去香港的时候就超想买,结果因为时间关系和路盲的特质没能如愿,没想到第二年又和还是男朋友的老公去香港朋友家,这次做足了功课,老清早8点坐上天星小轮,来到重庆大厦,结果那年开始小熊饼干就搬家...
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玫瑰鲜花软曲奇怎么做-玫瑰鲜花软曲奇的做法
  • 玫瑰鲜花软曲奇怎么做-玫瑰鲜花软曲奇的做法

  • “纯手工曲奇是个爱的礼物,这个源头来自英国的音乐家爱德华·埃尔加夫妇的故事。爱德华很多作曲灵感就来源于他妻子所制作的纯手工饼干。每当他饿的时候,他总能在餐桌上找到一碟爱丽丝亲手制作的饼干,而这些小点心能让他感受到满溢的爱,激发他更多的创作灵感,并创作出了大量优...
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抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做
  • 抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • “经典的~~”食材明细主料低筋面粉(190克)抹茶粉(8克)鸡蛋(1个)黄油(130克)辅料细砂糖(35克)糖粉(65克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)抹茶曲奇的做法步骤1、准备材料,鸡蛋打散即可2、待黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉,搅拌均匀3、用打蛋器打发黄油4、打发黄油期间,鸡蛋液分三次倒入,每...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】 抹茶曲奇怎么做
  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】 抹茶曲奇怎么做

  • “最近很多小伙伴给我反映,说我的点心都太复杂了。有没有速成的点心推荐,那么这款网络爆红的抹茶曲奇就绝对适合烘焙新手们~还等什么,快来动手吧!”食材明细主料黄油(110g)糖粉(20g)高筋面粉(50g)低筋面粉(63g)全脂奶粉(12g)辅料盐(1g)抹茶粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶曲奇...
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玫瑰花香曲奇饼怎么做-玫瑰花香曲奇饼的做法
  • 玫瑰花香曲奇饼怎么做-玫瑰花香曲奇饼的做法

  • “友人送了玫瑰花茶包,就琢磨做了这款花香四溢的小点~(茶包是纯的玫瑰花,不含茶叶的)”食材明细主料玫瑰花(6.6克)低筋粉(100克)糖粉(25克)黄油(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花香曲奇饼的做法步骤1、准备好所有的材料2、玫瑰茶包用凉开水浸泡10~15分钟3、黄油切小块室温...
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玫瑰花形黄油曲奇怎么做-玫瑰花形黄油曲奇的做法
  • 玫瑰花形黄油曲奇怎么做-玫瑰花形黄油曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)细砂糖(35克)糖粉(65克)鸡蛋(50克)低筋面粉(200克)辅料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花形黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑。2、加入细砂糖和糖粉。3、用打蛋器最快档打至顺滑,体积稍有膨胀。4、鸡蛋分三次加...
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简单又好挤的云顶曲奇-云顶曲奇
  • 简单又好挤的云顶曲奇-云顶曲奇

  • “这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉,好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量,所以成品的颜色更加好看噢!”食材明细原味低筋面粉(115g)黄油(78g)糖粉(40g)奶油(35g)巧克力味低筋面粉(115g)巧克力粉(5g)糖粉(40g)黄油(78g)奶油(35g)抹茶味抹茶粉(5g)...
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杏仁玫瑰花曲奇怎么做-杏仁玫瑰花曲奇的做法
  • 杏仁玫瑰花曲奇怎么做-杏仁玫瑰花曲奇的做法

  • “自懂事以来。玫瑰就代表爱情,玫瑰的传说有各种各样的版本。而爱情,自然有各种各样的说辞。带刺的玫瑰背后有伤心、难过、痛苦、失望、心灰意冷。所有的负面情绪都是花朵背后的荆棘。那凌驾在尖刺上的美艳花朵,不正是爱情中的兴奋、开心、快乐、惊喜、心花怒放。每种花的花...
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玫瑰花曲奇怎么做-玫瑰花曲奇的做法
  • 玫瑰花曲奇怎么做-玫瑰花曲奇的做法

  • “同样的配方换了种花型。”食材明细主料低粉(100g)杏仁粉(20g)总统无盐黄油(80g)细砂糖(40g)牛奶(20g)辅料盐(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰花曲奇的做法步骤1、牛奶和糖加热化开就好了(夏天要晾凉冬天要温热)2、黄油提前软化。3、用电动打蛋器打发(体积变大颜色变白)4、分...
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网红珍妮云顶小花曲奇的做法 网红珍妮云顶小花曲奇掉渣渣 网红珍妮云顶小花曲奇怎么做
抹茶曲奇怎么做-抹茶曲奇的做法
  • 抹茶曲奇怎么做-抹茶曲奇的做法

  • “清新茶香沁入心扉,如花如蜜,口感酥松细腻,美味丝滑。”食材明细主料黄油(285克)全蛋(75克)糖粉(135克)低筋面粉(345克)辅料盐(3克)抹茶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶曲奇的做法步骤1、黄油软化加入糖粉放入搅拌桶备用,抹茶粉、低粉过筛备用,全蛋加盐备用。2、黄油和糖...
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抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做:抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做
  • 抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做:抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做

  • “简单,可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序,没有眼花缭乱太多材料,就这么轻松,便可以享受“午后,一杯茶,几块饼干,慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉(190g)辅料黄油(130g)细砂糖(25g)糖粉(35g)鸡蛋(一个)抹茶粉(10g)其他(口味)烘焙(工艺)半...
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玫瑰双色曲奇怎么做-玫瑰双色曲奇的做法
  • 玫瑰双色曲奇怎么做-玫瑰双色曲奇的做法

  • “标注的是1盘学厨30连不粘曲奇烤盘的用量。此模具不粘性能突出,脱模只需轻推曲奇即可。清洁模具用纸巾擦拭。根据模具圆形大小,挤出大小一致的曲奇,不但更加美观,且烘烤时成熟度一致,上色也更均匀。”食材明细主料黄油(150克)细砂糖(40克)糖粉(30克)蛋黄(1个)淡奶油(80克)低筋粉(220克)辅...
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豆沙玫瑰曲奇怎么做-豆沙玫瑰曲奇的做法
  • 豆沙玫瑰曲奇怎么做-豆沙玫瑰曲奇的做法

  • “跟着大咖玉池桃红老师学做的豆沙玫瑰曲奇饼干!一早看到老师微博推送的这款饼干了,就挪不动脚步了,关键家里材料都齐全,而且这个也正好让我1年多没碰过的裱花嘴见见天日!早饭不做就动手了!做好后太惊艳了,颜值爆棚有没有,过春节送人很不错,很喜庆!很快就到情人节了,做了送朋友也是...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&爱心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎么做
  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&爱心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • “春天来咯,阳关很温暖,心情很美丽,来一份抹茶曲奇,品名一杯纯纯的咖啡,如此惬意,喜欢抹茶的亲们,这款曲奇不可多得哦,很酥哈,怎一个香字了得”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黄油(75克)蔓越莓(20克)鸡蛋(1个)配料抹茶粉(10克)盐(1克)细砂糖(10克)糖粉(30克)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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