切片的薰臘香腸蒸多久就好了

十五分鐘。切片的薰臘香腸，水開後蒸十五分鐘即可。喜歡吃口感比較酥爛的薰臘香腸，也可以酌情增加蒸制的時間。薰臘香腸在蒸之前需要用清水徹底泡軟，這樣可以節省烹飪的時間。蒸薰臘香腸的過程中可以新增少量的香醋，口味會更好。蒸好的薰臘香腸可以直接食用，也可以配著米飯等食材一起吃。