莜麵儲存時間長了還能吃嗎

保質期沒有超過3年的就可以吃。莜麵是由莜麥加工製作而成的，在河北，山東等地區吃的比較多，莜麵可以炒著吃，煮著吃，還可以做莜麵蒸餃。炒莜麵色香味美，把煮過的莜麵過一邊涼水後放入鍋裡翻炒，過涼水的目的是讓莜麵不起坨不黏在一塊。