柚子怎麼判斷熟沒熟

一聞二叩打。判斷柚子熟沒熟，可以通過2個方法。第一是聞香味，柚子在成熟之後，會散發出濃郁的果香味；第二就是叩打果實，因為柚子成熟之後，果肉會變得緊實多汁，按壓柚子的時候，能明顯感受到果實有一定彈性，表皮隨著按壓也會輕輕向內凹陷。