紫薯保質期是多久
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5-15天。在陰涼處存放可以儲存10-15天;在冰箱存放可以儲存5天。需要注意的是低溫會破壞澱粉的結構組織,所以不宜放太久,若是將紫薯晒乾再放在陰涼通風處,可以儲存30天;若是把紫薯放入窖後,燒火升溫到35-38℃,並保持2-3天,再放到低溫的地方儲放,可以儲存15-20天。
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5-15天。在陰涼處存放可以儲存10-15天;在冰箱存放可以儲存5天。需要注意的是低溫會破壞澱粉的結構組織,所以不宜放太久,若是將紫薯晒乾再放在陰涼通風處,可以儲存30天;若是把紫薯放入窖後,燒火升溫到35-38℃,並保持2-3天,再放到低溫的地方儲放,可以儲存15-20天。