超市裡買的七彩蝦片是直接炸嗎
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是的。超市買回來的七彩蝦片不需要任何特殊的處理直接下鍋炸就可以,炸蝦片的時候不能夠用太高的油溫,不然容易出現炸糊的情況,這樣炸出來的蝦片吃起來的口感是比較苦的,所以炸蝦片的時候油溫的控制是非常重要的,一般在油五成熱的時候就要下鍋炸。
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是的。超市買回來的七彩蝦片不需要任何特殊的處理直接下鍋炸就可以,炸蝦片的時候不能夠用太高的油溫,不然容易出現炸糊的情況,這樣炸出來的蝦片吃起來的口感是比較苦的,所以炸蝦片的時候油溫的控制是非常重要的,一般在油五成熱的時候就要下鍋炸。