樂山缽缽雞可以加什麼菜
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蓮藕、青椒、木耳、海帶、青菜等。做樂山缽缽雞時可以提前把所蓮藕、青椒等需配菜清洗乾淨煮3-5分鐘斷生後撈出過涼水備用,然後再加入適量的胡椒粉、辣椒油、食用鹽、白砂糖等配料,起鍋燒油一起熬製配料15分鐘,然後把雞肉和配菜用竹籤籤起來,和配料一起攪拌均勻即可。
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蓮藕、青椒、木耳、海帶、青菜等。做樂山缽缽雞時可以提前把所蓮藕、青椒等需配菜清洗乾淨煮3-5分鐘斷生後撈出過涼水備用,然後再加入適量的胡椒粉、辣椒油、食用鹽、白砂糖等配料,起鍋燒油一起熬製配料15分鐘,然後把雞肉和配菜用竹籤籤起來,和配料一起攪拌均勻即可。