正月十七吃什麼面

掛麵。正月十七吃麵條，有著可以保佑家裡老人健康長壽的寓意的。在煮麵條的時間控制上，基本在水沸騰過後等待5-8分鐘即可撈出食用。在麵條的配菜選擇上，可以搭配一些黃瓜絲、肉絲、木瓜絲以及花生米等。吃不完的面，可放入冰箱冷藏。