怎麼扣山楂籽

山楂對半切開，用小刀刮出山楂籽即可。去除山楂籽的方法有很多，比如還可以用山楂屁股大小的吸管，對著山楂中間部位穿過，山楂籽就可以取出來了。山楂的烹飪方法也是非常多的，比如可以將山楂製作成山楂糖葫蘆，也可以製作成山楂泥醬。