閩南過年吃啥
- 專業問答
- 關注:1.5W次
圍爐、年糕、橘子、面線。圍爐是閩南除夕飯的重頭戲,一家人圍著一個小紅爐坐,所以稱之為圍爐。圍爐的選單除了雞鴨等食材,還有血蚶、豬腳芋頭、芥菜或韭菜和年糕。新年第一天要吃甜的,討個新年的彩頭,大吉大利的橘子或紅糖面線都可以安排上。
標籤:
閩南
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/1ed2x.html
圍爐、年糕、橘子、面線。圍爐是閩南除夕飯的重頭戲,一家人圍著一個小紅爐坐,所以稱之為圍爐。圍爐的選單除了雞鴨等食材,還有血蚶、豬腳芋頭、芥菜或韭菜和年糕。新年第一天要吃甜的,討個新年的彩頭,大吉大利的橘子或紅糖面線都可以安排上。