奶香花朵餅怎麼做-奶香花朵餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香花朵餅的做法步驟

• 1、酵母用溫水化開，加入麵粉裡面，揉成麵糰發酵。1個小時候呈蜂窩狀即可。
• 2、土豆洗淨帶皮煮熟，剝皮搗成泥狀，加入一勺紅糖一勺奶粉攪勻。待用。
• 3、發好的麵糰揉成長條，切成一個一個的小劑子。用擀麵杖擀成約5㎝厚度的圓麵餅。
• 4、在麵餅裡包入事先弄好的土豆餡，捏成圓餅狀，用筷子呈十字形狀夾開，上面放入胡蘿蔔點綴。
• 5、電飯鍋上水，把成型的花朵餅放入靜置10分鐘後開始蒸。
• 6、20分鐘後聞到香甜的味道就證明已經蒸熟，再悶5分鐘去去水蒸氣，既好看又讓人有食慾的花朵餅就可以出鍋了。

小竅門

這是我為我家寶寶做的，我家寶寶愛吃麵食，一次就能吃2個餅餅呢。很適合1歲以上的寶寶。