辣炒豆乾怎麼做-辣炒豆乾的做法
- 熱菜
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“豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。同時可以增加鈣質,防止骨質疏鬆。
”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣炒豆乾的做法步驟
1、準備材料。
2、豆腐乾切條。
3、洋蔥切條,胡蘿蔔切片。
4、熱鍋涼油,加入洋蔥炒出香味,微微變透明。
5、再加入泡椒和朝天椒炒香。
6、加入胡蘿蔔,翻炒至胡蘿蔔變軟。
7、再加入豆腐乾,加適量鹽、雞精翻炒均勻,即可出鍋。
8、上桌了,鮮辣美味。
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