青椒燒大蝦怎麼做-青椒燒大蝦的做法
- 熱菜
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“含蛋白質低脂肪的美味佳餚,蝦肉Q彈,青椒脆爽。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
青椒燒大蝦的做法步驟
1、大蝦洗淨,背後開刀。
2、去掉蝦線,用清水衝乾淨,去掉蝦殼。
3、所有的蝦剝好備用
4、青椒去掉瓤切成塊,用鹽碼味。
5、油燒熱後,倒入大蝦爆炒。
6、適當翻炒。
7、炒到蝦肉變紅捲曲即可。
8、放入青椒一起翻炒。
9、青椒和大蝦翻炒均勻。
10、翻炒到青椒散發香味,蝦油也炒出來了。
11、出鍋。
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