熗拌糖醋蓮菜怎麼做-熗拌糖醋蓮菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗拌糖醋蓮菜的做法步驟
1、蓮菜洗淨去皮。
2、切薄片。
3、水開後,倒入蓮菜,一分鐘左右即可,撈出過涼水,再撈出瀝乾水分。
4、姜切絲,紅辣椒切段。
5、放入盆中。
6、紅辣椒熱油爆香,倒在蓮菜上,加鹽、白醋和白糖調味。
7、拌勻即可。
8、裝盤,撒上香菜即食。
9、爽口開胃菜。
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