泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎麼做
- 熱菜
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“天熱了,是否胃口也變差了呢?今日為你推薦一道啟用味蕾,簡單易學的川菜。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡椒牛柳的做法步驟
1、材料:牛柳,胡蘿蔔,泡椒。
2、牛柳加生粉生抽攪拌均勻,放置10分鐘左右入味。
3、10分鐘的時間我們來把胡蘿蔔切片。
4、油溫7成熱的時候,倒入牛柳快速攪拌。
5、10秒後,加入胡蘿蔔泡椒鹽快速翻炒2分鐘起鍋。
6、燙點青菜,蒸一碗雜糧飯,一人食,完成。
小竅門
泡椒真的很辣,我就放了10個左右吧,差不多中辣,所以噢,千萬不要手抖放太多泡椒。被辣到了腫麼辦呢,可以喝牛奶,吃饅頭,吃蘋果解辣,小編我喜歡喝旺仔牛奶解辣,效果秒秒鐘就有了。
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