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祕製杏鮑菇怎麼做-祕製杏鮑菇的做法

祕製杏鮑菇怎麼做-祕製杏鮑菇的做法

祕製杏鮑菇的做法 祕製杏鮑菇怎麼做

祕製家常
重點在耗油
注意控制火候,容易粘鍋
可以選擇不粘鍋
我家的康巴赫反正沒問題

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (適量)
輔料
  • 紅椒 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
配料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

祕製杏鮑菇的做法步驟

  • 祕製杏鮑菇的做法 祕製杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、杏鮑菇和紅椒洗淨切絲,姜切末,蔥切蔥花

  • 祕製杏鮑菇的做法 祕製杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、炒鍋中放油,油熱後放入姜蔥爆香加入杏鮑菇翻炒

  • 祕製杏鮑菇的做法 祕製杏鮑菇怎麼做 第4張

    3、加入杏鮑菇翻炒

  • 祕製杏鮑菇的做法 祕製杏鮑菇怎麼做 第5張

    4、等杏鮑菇炒至軟時,加入醬油和蠔油

  • 祕製杏鮑菇的做法 祕製杏鮑菇怎麼做 第6張

    5、加和紅椒絲炒至斷生,再加鹽調味,最後淋幾滴香油即可

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