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開甜品店如何選址

開甜品店如何選址

開甜品店是很多創業者們的首要選擇,甜品店是否生意興隆的關鍵因素在於地理位置的選擇。地理位置決定人流量,位置選錯了會導致顧客稀少,也就是說甜品店的周圍環境沒達標,來來往往的人不多,導致長期虧損。很多甜品店因為無法盈利,而成本卻越來越大,面臨關門的下場。很多經驗老道的生意人都知道,關於產品的問題都可以在經營中慢慢調整,但是位置選錯顧客稀少,確實沒法慢慢調整。開甜品店如何選址呢?我們一起來看看吧!希望能幫助到您。

開甜品店如何選址

一、甜品店選址原則

店鋪定位,樓主是想開一家怎麼樣的甜品店,是做烘培蛋糕還是港式,臺式甜品?

如果是做烘培,建議題主可以以私房蛋糕模式先做,如果是做港式甜品是需要顧客自然流量的,建議題主去選擇綜合商業體的店面!

二、開甜品店經驗

1、資金情況,若題主試錯資金足夠則不用考慮公寓樓,直接用店鋪的試錯時間更快!

若不夠,可以考慮公寓樓。

2、團隊構成,題主是合夥開店還是獨資開店?是否掌握產品製作的核心技術?

若是獨資,又掌握了核心技術可以考慮公寓的形式開始,等積累一批粉絲後再開店!

3、工商政策,不知樓主當地工商是否可以不用店鋪製作蛋糕甜品,要先去了解,否則面臨政策風險!

4、學好甜品製作技術(許留山和滿記甜品都不錯),做出品質過硬的產品。

開甜品店如何選址?從上面的的介紹當中,我們已知曉的差不多了。開甜品店,選擇位置很重要,而位置的選擇有跟您店的主題有關,不要光想人多的地方,有時候綜合商業體的店面也是不錯的選擇,尤其對於婦女和兒童多的店面。還要考慮到陽光和時期對店面的影響,好針對環境空間的變化作相應的調整。想要贏得收穫,就要把握收穫商機,看準市場前景,不要只看到眼前利益。競爭是把雙刃劍,既提供挑戰又帶來危機,最重要的是做足準備,就什麼都不怕。

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