芹菜羊肉水饺（简单版）如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芹菜 ：200
羊肉 ：400

辅料

姜 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.面和好，放到一边饧着

2.羊肉馅解冻

3.放大葱末

4.姜末，酱油，热油，盐，十三香拌匀

5.芹菜用热水焯一下

6.把芹菜剁碎

7.放到肉馅里拌匀

8.面饧好做成小面剂子，擀成饺子皮

9.把饺子馅放上

10.包场饺子，用烧开的水煮三开就可以出锅装盘了

烹饪技巧

饺子馅不要太咸