羊肉白萝卜韭菜(懒人版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白萝卜 :200
肥羊肉 :150
盐 :适量
生姜 :适量
胡椒粉 :适量
生抽 :适量
主料
韭菜 :100白萝卜 :200
肥羊肉 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
生姜 :适量
胡椒粉 :适量
生抽 :适量
1.白萝卜洗净,切成小块
2.韭菜洗净,沥干,切成小段
3.羊肉洗净,切成小薄片。肥瘦分开。
4.冷锅,倒入肥羊肉,练出油。
5.加入瘦羊肉,翻炒,再倒入白萝卜继续翻炒至上色
6.点适量温水,焖至白萝卜熟透
7.加入韭菜,炒匀。
8.最后洒入食盐,胡椒粉,生抽,炒匀出锅。
韭菜最后放,营养保留得更全面。
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