美味清炸大连刀鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
味精 :适量
料酒 :适量
十三香 :适量
胡椒粉 :适量
主料
刀鱼 :1斤二两辅料
盐 :适量味精 :适量
料酒 :适量
十三香 :适量
胡椒粉 :适量
1. 刀鱼用调料腌制半小时以上(没时间的话不腌也行但味道差些)放少量淀粉
2. 油到八成热时下刀鱼!一个一个散落着下以免沾连
3. 炸制微黄捞出!在复炸直到炸制金黄捞出
4. 卖像不错吧
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