美味的红烧刀鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

刀鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材，刀鱼切成块状

2.油先爆香葱姜蒜，再放入刀鱼煎

3.煎完一面翻面再煎，煎至两面金黄

4.加适量生抽、老抽和水，小火焖10分钟，加盐再焖5分钟大火收汁即可

5.好吃