高汤炖菌菇丸子怎么做-高汤炖菌菇丸子的做法
- 汤羹
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“鲜香美味一锅端,营养丰富,非常适合微冷的深秋饮用!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
高汤炖菌菇丸子的做法步骤
1、香菇丸提前解冻后清洗一下,改刀备用。
2、菌菇洗净撕成小块备用。
3、老鸭汤备好。
4、高汤倒入瓦煲内加热,放入菌菇,丸子大火烧开转中火炖廿分钟。
5、炖至菌菇熟,丸子鲜味释放出来时,加入适量盐调味即可。
6、即将出锅(太鲜美啦!)。
7、成品图。
小窍门
丸子提前解冻备用!
利用食材原味,无需太多调味料!
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