![杭白菜炒天目扁尖怎么做-杭白菜炒天目扁尖的做法]( "杭白菜炒天目扁尖怎么做-杭白菜炒天目扁尖的做法")
- “一道简单而美味的家常菜”食材明细主料杭白菜（250）扁尖（100）咸肉（50）枸杞（10）辅料糖（3）味精（1）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭白菜炒天目扁尖的做法步骤1、写点小心情2、原料图3、扁尖必须煮三四次才能去掉咸味。同样的要在水里将咸肉浸泡去咸。4、杭白菜切粒后用盐抓捏，腌制20...
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![杭椒圈炒扁豆怎么做-杭椒圈炒扁豆的做法]( "杭椒圈炒扁豆怎么做-杭椒圈炒扁豆的做法")
- “用煎鸡蛋的锅直接炒的菜，很少的食用油，类似用刷子刷了点油这样子。”食材明细主料扁豆（120克）红杭椒（8克）辅料食用油（小许）食盐（0.3克）鸡精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒圈炒扁豆的做法步骤1、白扁豆。2、摘去筋。3、洗干净。4、切丝。5、杭椒切圈。6、煎好的鸡蛋取...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些]( "杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些")
- 在杭州想要吃到正宗的四川火锅并不是一件难事。如果有机会来杭州的话，会发现在杭州有很多家比较知名而且口碑非常好的四川火锅品牌连锁加盟店。下面就一起来探探店，看看杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些。杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些1.御荣府御荣府的火锅口碑还是非常不...
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![扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法]( "扁尖笋炒手捏菜怎么做-扁尖笋炒手捏菜的做法")
- “手捏菜就是把小白菜切碎后拌上盐，用手捏匀把菜中的水分挤掉，再配上其他的食材一起炒，做法很简单，但吃起来的口感却和单纯的清炒完全不同了，既有青菜的鲜味，却没有了寡淡味，吃起来更脆爽和入味，而且搭配也更多。”食材明细主料小白菜（750克）扁尖笋（25克）辅料盐（适量）油（适量）鲜辣椒（1小勺...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法]( "韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一个）大葱（适量）配料老姜（适量）细辣椒面（适量）粗辣椒面（适量）鱼露...
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![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![杭白菜炒腐皮怎么做-杭白菜炒腐皮的做法]( "杭白菜炒腐皮怎么做-杭白菜炒腐皮的做法")
- 食材明细主料杭白菜（500g）豆腐皮（30g）辅料鸡精（2g）盐（3g）食用油（15ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭白菜炒腐皮的做法步骤1、豆腐皮用冷水泡1分钟捞出沥干水分，杭白菜洗净切段。2、热锅放油烧热下食材炒熟，放入调料调味即可。3、成品4、成品...
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![杭白菜炒栗子怎么做-杭白菜炒栗子的做法]( "杭白菜炒栗子怎么做-杭白菜炒栗子的做法")
- 食材明细主料杭白菜（适量）栗子（适量）辅料蔬之鲜（适量）盐（适量）蒜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭白菜炒栗子的做法步骤1、栗子提前蒸熟（我是在煮饭时放在电饭煲里蒸的）。2、蒜去皮后拍扁瓣成小块，栗子对切。3、杭白菜用手折小段。4、锅中倒适量油，放入蒜粒炒出香味...
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![正宗辣白菜的腌制几天可吃]( "正宗辣白菜的腌制几天可吃")
- 半个月以上。辣白菜属于腌制食品，大部分的腌制食品在制作的过程中会产生亚硝酸盐，起随着环境和温度的变化会逐渐升高，但逐渐会被氧化并消失，这个过程要经过最少半个月，所以腌制辣白菜后最小要放置半个月以后才能吃，这样既可以避免食用亚硝酸盐，也可以让辣白菜更加的入味。...
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![扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做]( "扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛豆翻炒至变色，盛出。5、锅内放油，待油锅7分热时，放入扁尖...
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![雪菜笋尖炒目鱼蛋怎么做-雪菜笋尖炒目鱼蛋的做法]( "雪菜笋尖炒目鱼蛋怎么做-雪菜笋尖炒目鱼蛋的做法")
- 食材明细主料笋尖（2根）雪菜（155克）目鱼蛋（145克）辅料干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜笋尖炒目鱼蛋的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、目鱼蛋（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的雪菜放在...
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![杭白菜炒韭菜怎么做-杭白菜炒韭菜的做法]( "杭白菜炒韭菜怎么做-杭白菜炒韭菜的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）杭白菜（适量）辅料玉米油（适量）盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭白菜炒韭菜的做法步骤1、提前准备好所需要的食材，两种材料需要沥干水份。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒杭白菜和韭菜3、加入少许盐，煸炒均匀，大火收汁即可出锅。4、盛盘，完成！5、...
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![尖椒炒酸扁豆怎么做-尖椒炒酸扁豆的做法]( "尖椒炒酸扁豆怎么做-尖椒炒酸扁豆的做法")
- “学了好一段时间的泡菜，终于成功了，最泡了好多种时蔬来泡，最喜欢吃的要数酸包菜和算扁豆了。天气越来越凉了，吃生冷的东西牙口受不了，肠胃也受不了，所以把酸扁豆拿来炒着吃，酸酸辣辣别有一番风味。”食材明细主料黑胡椒（适量）干辣椒（适量）酸扁豆（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）鸡精（适量...
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![清炒杭白菜怎么做-清炒杭白菜的做法]( "清炒杭白菜怎么做-清炒杭白菜的做法")
- 食材明细主料杭白菜（1-2颗）辅料虾皮（若干）调料葱蒜姜（若干）辣椒（若干）白胡椒（若干）花椒（若干）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒杭白菜的做法步骤1、杭白菜切段焯水。2、葱蒜姜、辣椒、虾皮、花椒备好，杭白菜捞出。3、小料一起热锅少油，下去爆香，后加入虾皮（我是偷懒一起了）翻炒。4、...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![扁豆炒白菜芯怎么做-扁豆炒白菜芯的做法]( "扁豆炒白菜芯怎么做-扁豆炒白菜芯的做法")
- 食材明细主料白菜芯（175克）扁豆（140克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒白菜芯的做法步骤1、食材：白菜芯、扁豆（已清洗）2、将白菜芯清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。5、接着，加适量的清...
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![扁豆炒尖椒怎么做-扁豆炒尖椒的做法]( "扁豆炒尖椒怎么做-扁豆炒尖椒的做法")
- 食材明细主料尖椒（145克）扁豆（85克）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、随后，将摘洗好的扁豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。5、烧锅倒油烧热，下...
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![扁豆炒白菜怎么做-扁豆炒白菜的做法]( "扁豆炒白菜怎么做-扁豆炒白菜的做法")
- 食材明细主料扁豆（110克）白菜（160克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒白菜的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）、白菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接着，合入已切好的白菜翻炒一下。4、然后，加适量的清水。5、翻炒翻炒...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![火腿扁尖炒蛋怎么做-火腿扁尖炒蛋的做法]( "火腿扁尖炒蛋怎么做-火腿扁尖炒蛋的做法")
- “黄梅季节到了，连曰的大雨懒的出门，打开冰箱，见有块火腿肉，还有常备的鸡蛋和时令的扁尖笋，就让它们仨来个组合吧。当浓香的火腿、咸鲜的扁尖笋与炒蛋相结合，滋味家常，但绝不平常。”食材明细主料火腿（80g）扁尖（100g）鸡蛋（2枚）辅料油（适量）盐（适量）料酒（1勺）姜（3片）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道？]( "哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道？")
- 餐饮提问：哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道？爱晒太阳的瘦甲鱼回答：最正宗的酸辣粉当然是川蜀地区的啦。蜀天下重庆酸辣粉就是地道的川蜀口味，重庆酸辣粉的酸自有一个最大的特色就是加入乳酸，不单只是醋的酸味，乳酸吃起来更回味。味道是一方面，开店效果和后期服务也很重要的，希望你...
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- 食材明细主料尖椒（85克）扁豆（125克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接着，合入切好的尖椒翻炒一下。4、然后，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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味味甜
