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关于葱香黑椒牛仔骨的餐饮百科

葱香黑椒牛仔骨怎么做-葱香黑椒牛仔骨的做法
  • 葱香黑椒牛仔骨怎么做-葱香黑椒牛仔骨的做法

  • “牛肉含有丰富的营养成分,能增长气力,培补中气,尤其是青壮年,孕妇,进食牛肉,极之有益、还很下饭喔!”食材明细主料牛仔骨扒(500克)辅料洋葱(1个)配料油、盐(适量)黑胡椒碎(10克)洋葱丝(小许)香叶(3片)蒜泥(10克)料酒(适量)生粉(小许)糖(适量)生抽(适量)姜丝(适量)微辣(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香...
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黑胡椒牛仔骨怎么做-黑胡椒牛仔骨的做法
  • 黑胡椒牛仔骨怎么做-黑胡椒牛仔骨的做法

  • “富含蛋白质的早餐菜肴,几分钟即可完成,给全家人的清晨赋予营养和活力。可中可西,搭配面包或米饭都不错~”食材明细主料牛仔骨(400g)辅料植物油((或黄油)10g)调料食盐((或海盐)3g)黑胡椒(3g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛仔骨的做法步骤1、准备牛仔骨,提前加入食盐或海盐腌制...
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黑椒仔骨牛排如何做简单又好吃
  • 黑椒仔骨牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛仔骨:适量辅料黑胡椒碎:适量彩椒:适量洋葱:适量蒜:少许橄榄油:少许黄油:适量高汤:适量白胡椒粉:少许蕃茄沙司:适量生抽:少许盐:少许鸡精:少许具体步骤1.蒜用压蒜钳压茸;洋葱2/3切粒,1/3切丝;将彩椒切成菱形片2.锅入橄榄...
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黑胡椒牛仔骨如何做简单又好吃
  • 黑胡椒牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛小排洗净,剁成约2公分的长条块,与所有腌料拌匀,备用。2.美生菜丝铺放在盘中,备用。3.热油锅,以小火爆香洋葱丝、蒜末、辣椒片、粗黑胡椒,再加入所有调味料(太白粉水除外)与姜汁烧煮至沸腾,再加...
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烤黑椒牛仔骨怎么做-烤黑椒牛仔骨的做法
  • 烤黑椒牛仔骨怎么做-烤黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料3A级安格斯小牛仔骨(1500克)辅料土豆(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料黑椒酱(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨切成薄片,以黑椒酱拌匀后腌制30分钟2、土豆切片,甜椒滚刀切,洋葱切丝,胡萝卜切片;3、蔬菜垫于大烤盘下,牛仔骨均...
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香煎黑胡椒牛肋骨怎么做-香煎黑胡椒牛肋骨的做法
  • 香煎黑胡椒牛肋骨怎么做-香煎黑胡椒牛肋骨的做法

  • 食材明细主料牛肋骨(6块)辅料红椒(1个)黑胡椒酱(2勺)黄油(20g)麻辣腌料粉(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎黑胡椒牛肋骨的做法步骤1、牛肋骨洗干净,泡出血水后,放入胡椒粉、姜粉、十三香码味。2、倒入两勺麻辣腌料再次码味半小时。3、黄油入锅融化。4、牛肋骨一块一块放入...
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青椒洋葱炒牛仔骨怎么做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法
  • 青椒洋葱炒牛仔骨怎么做-青椒洋葱炒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(300g)辅料青椒(1个)洋葱(半个)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨解冻,去血水。2、换水。3、用剪刀将牛仔骨剪成两半,清洗沥干。4、放上调料,抖一抖,放冰箱腌制一小时。5、不粘锅预...
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黑椒牛肉煲仔饭怎么做-黑椒牛肉煲仔饭的做法
  • 黑椒牛肉煲仔饭怎么做-黑椒牛肉煲仔饭的做法

  • “尝试做一下茴香头炒牛肉,味道真不错。”食材明细主料牛排(130g)茴香头(100g)辅料黑椒汁(适量)葱头(少许)盐(少许)淀粉(少许)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒牛肉煲仔饭的做法步骤1、备好原料;2、牛排切块,加盐、淀粉、少许水抓匀,10分钟后再放点橄榄油拌匀,茴香头切小块...
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黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法
  • 黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(400克)土豆(半个)胡萝卜(半个)山里红(2个)辅料黑椒汁(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)糖(少许)油(少许)酸咸(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨400克左右。2、切成小块。3、平底锅放少许油,煎牛仔骨一分钟。4、翻面煎一分钟。5、准备黑椒...
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砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做
  • 砂锅煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂锅煲牛仔骨 砂锅煲牛仔骨怎么做

  • 食材明细主料牛仔骨(适量)洋葱(适量)辅料蒜瓣(适量)配料黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅煲牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用调味料腌制后在煎锅中煎熟2、热油,葱姜蒜爆香,洋葱切片后放入锅中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒,转砂锅中慢煲20...
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黑椒牛仔骨如何做简单又好吃
  • 黑椒牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛仔骨:1辅料盐:1胡椒:1黑胡椒汁:1具体步骤1.牛仔骨解冻,与空气接触排血水,然后用刀背拍松2.正反面均抹少量盐以及研磨的胡椒粒,静止5分钟以上3.热锅,锅热放牛排进去不易流失水分。牛仔骨需要全熟,把握火候不要焦...
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黑椒蒸牛仔骨怎么做-黑椒蒸牛仔骨的做法
  • 黑椒蒸牛仔骨怎么做-黑椒蒸牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(6块)辅料葱(1根)调料李锦记黑椒酱(2大匙)李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)糖(2茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下,擦干水份。2、切小块。3、放入黑椒酱和蒜蓉豆豉酱。4、放糖,生粉和料酒。5、抓捏均匀,腌2...
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黑椒汁洋葱牛仔骨如何做简单又好吃
  • 黑椒汁洋葱牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛仔骨:适量辅料蚝油:适量油:适量姜片:适量黄油:适量大蒜:适量红椒:几颗洋葱:少许黑椒汁:少许具体步骤1.将牛仔骨切块,加入蚝油,油,姜片,腌制半小时!2.炒锅放油,或者黄油,会更突出牛肉香味,放入腌好的牛仔骨,煎两面,放入水刚...
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芦笋黑椒牛仔骨怎么做-芦笋黑椒牛仔骨的做法
  • 芦笋黑椒牛仔骨怎么做-芦笋黑椒牛仔骨的做法

  • “前段时间去香港买回一箱牛排,吃剩两块一直放在冰箱里,昨天冰箱大清洁,清出许多零零碎碎的食材,估计这几天不用再进货了,把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理,加上也是换季时候,好多食材也要按季节食用较好。看着这两块牛排,还有前天买回准备做凉拌的芦笋,灵感一闪,凉拌...
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黑椒牛仔骨是什么菜系
  • 黑椒牛仔骨是什么菜系

  • 是广式菜系,也可以说西菜。除主料牛仔骨,通常会添加辅料青红椒,洋葱,姜片,黑胡椒粒,牛仔骨要提前腌好,佐以黄油香煎,味道更为浓郁,切记煎的时间不能过长,会使得肉老,姜片、洋葱爆香后,倒入配料以及调味品爆炒片刻,即可上锅,做好的牛仔骨味道浓郁。...
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黑椒牛仔骨怎么做-黑椒牛仔骨的做法
  • 黑椒牛仔骨怎么做-黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(200g)洋葱(半个)青椒(半个)红椒(半个)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)黑椒汁(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(小半匙)淀粉(2匙)水(适量)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨。2、配料有洋葱、青椒、红椒、蒜瓣。3、配菜切成小块。4、用...
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黑椒萝卜牛仔骨如何做简单又好吃
  • 黑椒萝卜牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料牛排骨:1斤萝卜:1个辅料黑椒酱:1勺半盐:适量姜:两片糖:少许生粉:适量具体步骤1.牛排骨斩小件,过血水,放高压锅,加半碗水和姜片,压20分钟2.把萝卜滚刀切块,热锅,把压熟的牛骨倒进去,烧开,加萝卜,加黑椒酱和盐,糖,小火焖至...
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香煎牛仔骨配黑醋汁的做法 【香煎牛仔骨配黑醋汁】 香煎牛仔骨配黑醋汁怎么做
黑椒雪花牛仔骨如何做简单又好吃
  • 黑椒雪花牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料雪花牛排:两块洋葱:一个青椒:一个毛豆:30粒辅料黑椒酱:两汤匙鲍鱼汁:一汤匙酱油:一汤匙鸡粉:少许盐:少许具体步骤1.雪花牛排洗净切块2.所有食材洗净整理备用,黑椒酱、鲍鱼汁、酱油、鸡粉加水和一点芡粉调成酱汁...
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美味黑椒牛仔骨如何做简单又好吃
  • 美味黑椒牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛仔骨切片,用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。2.洋葱洗净后切丝。3.锅里放少量油,烧热后,下洋葱炒至有香味后上碟。4.接着炒牛仔骨至熟,然后铺在洋葱上,可加入适量辣椒酱调味。...
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香煎牛仔骨的做法 初次de香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做
  • 香煎牛仔骨的做法 初次de香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做

  • “我家男人特别爱吃肉,特别是各种红肉,希望的烹饪方法是煎炸烤等等~这次网购了几块比较好品质的澳洲牛肉第一次尝试做西餐…强迫症的我还特意为它们配了一套餐具…”食材明细主料牛仔骨(300克)胡萝卜(150克)青瓜(200克)樱桃(50克)杨梅(50克)鸡蛋(2个)辅料黑椒汁(3勺)沙拉酱(3勺)原味(口味)煎(工...
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芦笋黑椒牛仔骨如何做简单又好吃
  • 芦笋黑椒牛仔骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛排:600芦笋:4根辅料盐:适量红酒:3汤匙鸡粉:少许黑椒酱:1汤匙胡萝卜:少许橄榄油:适量黑椒粒:少许具体步骤1.食材:牛排、黑椒粒、芦笋。2.配料:红酒、黑椒酱。3.将芦笋根老的部分用刮皮刀去掉皮,洗净、切成小段。...
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生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎么做
蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法
  • 蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(四条)白蘑菇(适量)蒜头(五瓣)辅料黑椒粉(适量)鸡汁(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步骤1、备料,牛仔骨先用厨房纸吸干水分备用。2、蒜头切片,白蘑菇冲洗干净也切片,备用。3、腌制牛仔骨,我只用了鸡汁和黑胡椒粉(因为用的量比较大,我就...
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黑椒烤牛仔骨怎么做-黑椒烤牛仔骨的做法
  • 黑椒烤牛仔骨怎么做-黑椒烤牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(8-9块)土豆(2个)洋葱(2个)腌料李锦记黑椒酱(1.5大匙)韩式烧烤酱(4大匙)料酒(2茶匙)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒烤牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下,沥水。2、放腌料抓捏均匀,腌制半天。(我上午腌好,晚上烤。)3、洋葱和土豆切片铺放在烤盘上,把腌好的牛仔骨...
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