排骨闷豆角如何做简单又好吃-简易版
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
长豆角 :适量
小米椒 :适量
老干妈 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
剁辣椒 :适量
主料
排骨 :适量长豆角 :适量
辅料
姜 :适量小米椒 :适量
老干妈 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
剁辣椒 :适量
具体步骤
2.长豆角切成段。
3.姜切沫。蒜切沫。小米辣切圈。葱切葱花。
4.先下入豆角加少许盐翻炒至断生。乘出备用。
5.另热油下入排骨炒至两面焦黄。然后下入蒜沫。姜沫。小米辣。
6.翻炒出香味时。加入清水。与排骨相平为宜。大火煮开。
7.加入剁辣椒和少许老干妈。继续煮。
8.煮至汤汁没有很多的时候下入豆角闷煮。汤汁收干。加入鸡精调味就可以出锅啦。
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