简易卤猪耳朵如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟
主料
猪耳朵 :1个辅料
具体步骤
1. 先把猪耳朵处理干净,我用简单的那种剃须刀刮,摸起来两面都光滑就好啦
3. 在冷水中加入所有的调料,把焯好的猪耳朵放进去,大火煮到沸腾后转小火炖40-60分钟后,再晾凉浸泡4-6个小时,然后把猪耳朵拿出来放到冰箱,再吃的时候就又劲道又香啦!吃的时候还可以加点醋和香油拌一拌!
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