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关于素蘑菇酱的餐饮百科

有特色的蘑菇酱如何做简单又好吃
  • 有特色的蘑菇酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜头:20公克红葱头:15公克洋葱丁:50公克蕃茄碎:50公克洋菇片:20公克玉米粉:1茶匙蕃茄酱:2大匙百里香:少许黑胡椒粉:适量糖:适量盐:适量高汤:500cc辅料具体步骤1.热一油锅,将蒜头、红葱头切片后,放入锅中爆香约1分钟,再加...
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最爱的素蘑菇酱如何做简单又好吃
  • 最爱的素蘑菇酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料蘑菇:适量黄豆酱:适量辅料盐:少许糖:少许耗油:适量味精:少许蒜:两三瓣十三香:少许葱:少许具体步骤1.蘑菇切小丁,葱蒜切沫,备用2.葱蒜爆锅3.放入蘑菇,少许耗油翻炒4.放入黄豆酱5.炒匀,少许盐,看个人口味;十三香少许,糖少许...
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蘑菇白酱如何做简单又好吃
  • 蘑菇白酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料蘑菇:一斤有盐奶油:适量五谷粉:两大勺昆布:适量牛奶:适量辅料胡椒粉:适量香草碎:适量盐:适量具体步骤1.牛奶和五谷粉混合搅拌成糊状2.蘑菇洗净切片留下一点儿放在碗中备用其它的全部放入锅中中火干炒至蘑菇中...
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蘑菇酱怎么做-蘑菇酱的做法
  • 蘑菇酱怎么做-蘑菇酱的做法

  • “拌饭拌面必备”食材明细主料杏鲍菇(700g)葱(1棵)蒜(1头)香辛料(适量)辣椒(适量)芝麻(适量)花生碎(适量)辅料豆瓣酱(3勺)生抽(2勺)老抽(2勺)盐(适量)糖(30g)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇酱的做法步骤1、杏鲍菇切丁,葱切葱花,蒜切蒜末,准备好香辛料:两片香叶、两个八角、一块肉桂、20...
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蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法
  • 蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法

  • “蘑菇和胡萝卜还有海米鸡蛋这几样蒸的素包子,真的比肉包子还香。面粉提前加入干酵母,泡打粉,少许白糖加温水和面,和好的面团醒发到原来体积的两倍,内部呈蜂窝状,就可以用它蒸包子了。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)海米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量...
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素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法
  • 素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法

  • 食材明细主料口蘑菇(300g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)青辣椒(适量)盐(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒口蘑菇的做法步骤1、准备所有食材。2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。3、捞出沥干水分。4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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肉丁蘑菇酱怎么做-肉丁蘑菇酱的做法
  • 肉丁蘑菇酱怎么做-肉丁蘑菇酱的做法

  • “看了很多肉酱辣酱大都是用甜面酱做~~咱这里都爱吃本地滴东北大酱~~用鸡蛋或肉来炒酱~~吃面条馒头煎饼~~或用山菜蘸着吃~~那个香哦~~今天就来炒肉丁酱吧·~”食材明细主料里脊肉(一块)辅料小黄蘑(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料东北大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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豆渣杏蘑菇大素包的做法 豆渣杏蘑菇萝卜大素包 豆渣杏蘑菇大素包怎么做
  • 豆渣杏蘑菇大素包的做法 豆渣杏蘑菇萝卜大素包 豆渣杏蘑菇大素包怎么做

  • “先特别介绍一下这次包包子用的材料之一:杏蘑菇,因为它是二嫂子专程去大山里采的,大清早坐三轮车从村里出发,到山底下下车,然后爬坡到很深的山里去采的,到天快黑的时候才回到家里。那些野草,把二嫂子的眼皮都刮肿了,在此特别谢谢二嫂子,我见到的杏蘑菇是二嫂子清洗好送来的,所以不...
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素烧蘑菇怎么做-素烧蘑菇的做法
  • 素烧蘑菇怎么做-素烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(1斤)辅料蒜(3瓣)调料盐(5g)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧蘑菇的做法步骤1、蘑菇准备。2、掰小块泡洗干净。3、捞出控水。4、大蒜切片。5、锅中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒,出汁水撒盐,炒匀即可,别炒太长时间。7、装入碗中。...
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酱烧蘑菇的做法 🍄醬燒蘑菇🍄 酱烧蘑菇怎么做
  • 酱烧蘑菇的做法 🍄醬燒蘑菇🍄 酱烧蘑菇怎么做

  • “天氣熱的不想做飯😅可是大人飯一兩餐可以不吃🤭孩子正長高子不能不吃飯呢,再怎麼熱也得給做些好吃下飯還營養的菜😌,今天分享的是醬燒蘑菇🍄蘑菇營養豐富,味道鮮美,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多醣等營養成分,而且蘑菇富含18種氨基酸,蛋白質的氨基...
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酱香蘑菇怎么做-酱香蘑菇的做法
  • 酱香蘑菇怎么做-酱香蘑菇的做法

  • “各种菜加上黄豆酱以后就构成了一种特殊的美食,酱香浓郁的菜配米饭最好了”食材明细主料蘑菇(400克)辅料葱(1段)黄豆酱(2勺)鸡精(1勺)香油(1/2勺)酱油(1勺)蒜(1个)姜(1块)食用油(3汤匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香蘑菇的做法步骤1、准备好材料2、蘑菇撕成条,葱姜蒜均切片3、油热放...
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蘑菇烧素鸡怎么做-蘑菇烧素鸡的做法
  • 蘑菇烧素鸡怎么做-蘑菇烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(370克)蘑菇(325克)调料零卡糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烧素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、蘑菇(已去根洗净)。2、零卡糖3、将素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。5、接着,合入蘑菇,加适量的清水...
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素炒蘑菇怎么炒
  • 素炒蘑菇怎么炒

  • 每天我们有着一日三顿餐食的习惯,每天都尽量换着不同的花样,就如小编的父母对待在饮食上有些刁钻的小编一样,每天有不同的花样,无论是素菜,还是荤菜,道理都是一样,今天我们不如就来说说素菜的一种——素炒蘑菇怎么炒吧~~素炒蘑菇怎么炒素炒蘑菇的做法一⒈原料鲜蘑菇150克、鲜香...
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素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法
  • 素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴,主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鲜美,营养丰富,是名贵的野生食用菌。”食材明细主料松茸蘑菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒松茸蘑菇的做法...
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酱汁烤蘑菇怎么做-酱汁烤蘑菇的做法
  • 酱汁烤蘑菇怎么做-酱汁烤蘑菇的做法

  • 食材明细主料白蘑菇(10朵)冬菇(10朵)辅料植物油(一茶匙)白芝麻(少许)盐(少量)蚝油(一茶匙)老抽(1/4匙)糖(1/8匙)辣椒粉(少许)孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁烤蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净沥干水分,切去蒂,用小刀划上十字花刀。2、各种调料混合成酱料待用。3、烤箱提前预热180...
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蘑菇肉酱怎么做-蘑菇肉酱的做法
  • 蘑菇肉酱怎么做-蘑菇肉酱的做法

  • “软绵酥香,咸鲜麻辣。”食材明细主料蘑菇(500克)铰肉(400克)老姜(1抉)大蒜(1/2头)辅料菜籽油(2汤匙)蚝油(3茶匙)白芝麻(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)鸡精(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇肉酱的做法步骤1、蘑菇泡洗,切碎。2、油至四五成热、中火,下肉末;3、用锅铲背捣散肉...
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蘑菇炒虾酱怎么做-蘑菇炒虾酱的做法
  • 蘑菇炒虾酱怎么做-蘑菇炒虾酱的做法

  • 食材明细主料虾酱(一匙)蘑菇(250g)辅料香葱(一颗)生姜(一块)红辣椒(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒虾酱的做法步骤1、鲜蘑菇。2、撕成大小均匀的小块。3、用开水绰一下,捞出控水。4、炒锅烧热加油放葱姜爆香。5、把虾酱炒一下。6、再放入绰好的蘑菇翻炒均匀。7、最后...
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蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法
  • 蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法

  • 食材明细主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡萝卜(1根)辅料蒜(1个)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇三鲜素炒的做法步骤1、木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片,姜切丝,蒜切成丁备用。2、油热后下姜丝和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟变色。4、再加入木耳和胡萝卜翻炒,加盐即可。因为蘑菇很...
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蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法
  • 蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法

  • “用牛肉和香菇搭配做出鲜儿不腻的汤,很是喜欢😘”食材明细主料牛肉(适量)蘑菇(3个)辅料西红柿(半颗)洋葱(1块)胡萝卜(半个)彩色辣椒(1块)原味(口味)未知(难度)蘑菇肉酱面的做法步骤1、西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。2、面揉好醒几分钟。3、将面条切条锅烧开水煮熟捞出。4...
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蘑菇炖素鸡怎么做-蘑菇炖素鸡的做法
  • 蘑菇炖素鸡怎么做-蘑菇炖素鸡的做法

  • “记得以前,我每次在外面碰到卖把子肉的,总是忍不住会买几块里面的素鸡。感觉是那么的好吃,松松软软且浸透着浓浓的肉香味。此菜口感,素鸡松软,香味浓郁,蘑菇滑嫩。且营养丰富。”食材明细主料素鸡(300克)辅料蘑菇(适量)花椒(适量)大茴(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)排骨汤(适量)小干红辣椒(适...
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素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法
  • 素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎么减肥,但是又不想太委屈自己的肚子。最后决定先减少肉食的量,增加蔬菜的量吧。好在我是很喜欢吃蔬菜水果的,所以各种蔬菜搭配都会出现在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能润肺止咳,又咸鲜味美,是补益肠胃的一道美食。”食材明细主料蒜瓣(两个)蘑菇(150g)花菜(250g)辣...
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蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法
  • 蘑菇酱拌面怎么做-蘑菇酱拌面的做法

  • 食材明细主料猪小里脊(100g)口蘑(适量)海鲜菇(适量)豆瓣酱(50g)面条(250g)辅料油炸花米(适量)香椿苗(适量)豆干(适量)香葱(适量)豌豆(适量)细笋(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇酱拌面的做法步骤1、准备好材料。2、蘑菇切碎,里脊肉切1厘米左右小方块。3、炒锅放油,中大火,下蘑...
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素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法
  • 素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5、加入盐,十三香,酱油,继续翻炒6、菜...
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豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法
  • 豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法

  • “这是上个月初做的菜了,拖拉了这么久…没办法,懒人无可救药…我做的这个蘑菇酱用了最简单的方法,买了现成的豆瓣酱来制作,味道很好,很入味,加了少许的肉末,口感更好!”食材明细主料蘑菇(500g)肉糜(100g)辅料蒜(2瓣)姜(2片)豆瓣酱(一大勺)香油(少许)清水(一大碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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