可口的芒果拌西米如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

芒果 ：一个
西米 ：适量

辅料

开水 ：适量

具体步骤

1.刚买的芒果，去皮

2.切丁，放一旁备用

3.西米用热水泡15分钟，期间不停搅拌，以免粘黏

4.西米高火叮5-10分钟，要不停搅拌至透明时，过凉水备用

5.西米与芒果丁加少许糖或蜂蜜拌匀，冰后就可以吃咯~

烹饪技巧

这个甜品做法很简单，就是西米叮的时间要看好。。不然就成西米糕了~如果真成糕了也不怕，用凉水一冲照样能用~