喷香的芒果西米露如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
芒果 :1个
炼奶 :30
主料
西米 :50芒果 :1个
辅料
牛奶 :250炼奶 :30
1.锅内放适量水烧开。
2.倒入西米。
3.煮至剩中间小白点,盖上盖闷至透明。
4.变透明后过凉水。
5.倒入碗中。
6.加入牛奶和炼奶。
7.芒果切开。
8.芒果加入碗中即可。
西米煮到周围透明,中间有一个小小白点的时候闭火。这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的,西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。
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