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关于西米的餐饮百科

蜜豆西米酸奶怎么做-蜜豆西米酸奶的做法
  • 蜜豆西米酸奶怎么做-蜜豆西米酸奶的做法

  • 食材明细主料蜜豆(20g)西米(30g)酸奶(100g)樱桃(适量)杏仁碎(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜豆西米酸奶的做法步骤1、蜜豆可以买,也可以自己做,我是自己做的哟。红花芸豆100g,和70g蜂蜜。味道自己喜欢就好。2、煮西米~~西米大火煮开水,加西米,煮上个10分钟,要一直搅拌哦,不然...
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抹茶西米紫薯粽怎么做-抹茶西米紫薯粽的做法
  • 抹茶西米紫薯粽怎么做-抹茶西米紫薯粽的做法

  • “随着端午节越来越近、到处都能看到粽子、闻到粽香、不由得又包了些西米的粽子屯起来、今天包的抹茶味、喜欢抹茶味、还加了紫薯、蜜枣、味道还不错、Q弹软糯、飞飞祝福大家端午节快乐哈😁🌹”食材明细主料西米(适量)辅料白糖(3勺)小号紫薯(2个)抹茶粉(半勺)蜜枣(适量)玉米油(2勺)甜...
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西米水晶烧麦怎么做-西米水晶烧麦的做法
  • 西米水晶烧麦怎么做-西米水晶烧麦的做法

  • “西米水晶烧麦,用西米粉做出来的美食,搭配蔬菜与肉,更加丰富了营养!”食材明细主料西米(150克)澄面(100克)土豆淀粉(50克)辅料肉馅(适量)胡萝卜(适量)圆葱(适量)韭菜(一把)藕(适量)姜(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西米水晶烧...
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摇摇西米奶昔的做法 西米饮品新搭配,摇摇西米奶昔 摇摇西米奶昔怎么做
  • 摇摇西米奶昔的做法 西米饮品新搭配,摇摇西米奶昔 摇摇西米奶昔怎么做

  • “自己在家做饮品,好吃,也要好玩嘞,那可以试试摇摇西米奶昔的做法,摇起来~”食材明细主料饮爆点浓缩乳酸菌(70ml)小优茉莉茶汤(300ml)西米(100g)辅料饮爆点冰糖浆(20ml)冰块(150g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摇摇西米奶昔的做法步骤1、加入西米。2、加入冰块。3、倒入冰糖浆。4...
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焗榴梿西米布丁的做法 简单的喜欢:【焗榴梿西米布丁】 焗榴梿西米布丁怎么做
  • 焗榴梿西米布丁的做法 简单的喜欢:【焗榴梿西米布丁】 焗榴梿西米布丁怎么做

  • “榴梿好吃,但是不易保存。所以,我最喜欢的吃法,除了直接吃,就是把榴梿肉冷冻至硬,然后稍稍解冻发软。那个口感和味道,绝对比得上奶油冰激凌,冰冰凉凉,软软糯糯。只是冬天这么吃,肠胃有些接受不了。今天这个吃法,也是很喜欢的一种,相对来说,更适合这个季节。而且它也是“X记”的招牌...
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西米火龙果冰皮月饼怎么做-西米火龙果冰皮月饼的做法
  • 西米火龙果冰皮月饼怎么做-西米火龙果冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼的特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩斑斓非常漂亮。”食材明细主料西米(200克)火龙果(1个)白糖(20克)玉米淀粉(100克)辅料熟粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西米火龙果冰皮月饼的做法步骤1、西米200克,玉米淀粉100克,白糖20克,火龙果1个...
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椰香粗粮西米捞怎么做-椰香粗粮西米捞的做法
  • 椰香粗粮西米捞怎么做-椰香粗粮西米捞的做法

  • “自己下厨做好看好吃又健康的西米捞,老公超爱吃。QQ的西米是他的最爱,连不喜欢吃的栗子薯也吃了个精光。”食材明细主料栗子薯(2个)小西米(2把)玉米(1个)牛奶(200ML)椰子汁(200ML)恒寿堂蜜炼洛神花茶(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香粗粮西米捞的做法步骤1、准备好玉米粒和...
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西米红豆甜品怎么做-西米红豆甜品的做法
  • 西米红豆甜品怎么做-西米红豆甜品的做法

  • “油腻的吃多了来碗甜品。这么好吃,不知道是能减肥还是增肥。”食材明细主料红豆(各一勺)燕麦片(一勺)西米(两勺)薏米(一勺)辅料炼乳(一勺)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西米红豆甜品的做法步骤1、我用的是小颗的西米。2、水烧开后倒入西米,关火等三分钟。重新开火把水烧开,再次关...
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西米水果捞如何做简单又好吃
  • 西米水果捞如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料西米:一把椰汁:一罐椰浆:少许辅料猕猴桃:一个西瓜:少许樱桃:少许炼乳:少许具体步骤1.锅里加清水煮沸,放入小西米,中火加热,煮的时候用勺子不停搅拌,以防西米粘锅底。2.煮至小西米中间还有小白点,关火,盖上锅盖焖10...
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梨子西米银耳羹怎么做-梨子西米银耳羹的做法
  • 梨子西米银耳羹怎么做-梨子西米银耳羹的做法

  • “今天给亲们推荐一道适合夏季和秋季食用的滋阴润燥的甜品。主要是用了具有清心润肺、降火生津的梨;补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的银耳;健脾、补肺化痰的西米。(西米是西谷椰树的木髓部提取的淀粉制作而成,亦叫西谷米)配以具有补中益气、和胃润肺的冰糖。其次这些食材中也含...
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木瓜西米糖水怎么做-木瓜西米糖水的做法
  • 木瓜西米糖水怎么做-木瓜西米糖水的做法

  • “任何糖水在我家餐桌上,是出镜率很高之一,做法简单方便。”食材明细主料木瓜(1个)紫色红薯(1个)西米(50克)鹌鹑蛋(8颗(随意))辅料白糖(适量)水(适量)原味(口味)未知(难度)木瓜西米糖水的做法步骤1、所需材料。2、将紫薯去皮洗净切块,放蒸笼里隔水蒸熟。(蒸紫薯的同时可将鹌鹑蛋放水里一起煮熟)3...
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桂圆红枣西米粽怎么做-桂圆红枣西米粽的做法
  • 桂圆红枣西米粽怎么做-桂圆红枣西米粽的做法

  • “用西米来包粽子,口感就像在吃QQ糖,Q糯香甜,加上桂圆红枣提子干果,好吃不腻。”食材明细主料西米(500克)红枣(100克)桂圆干(50克)提子干(100克)辅料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂圆红枣西米粽的做法步骤1、先备好桂圆干红枣提子干洗净备用。红枣去掉核。2、准备好西米...
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洛神花梨西米羹怎么做-洛神花梨西米羹的做法
  • 洛神花梨西米羹怎么做-洛神花梨西米羹的做法

  • “洛神花实际就是常见的玫瑰茄,又名、洛神葵、山茄等.洛神花的花萼同时还可药用,其味酸、性寒,具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。现代研究表明洛神花含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成...
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西米蛋酱吐司怎么做-西米蛋酱吐司的做法
  • 西米蛋酱吐司怎么做-西米蛋酱吐司的做法

  • “西米蛋酱吐司,是我突发奇想而来的,拿西米加蛋黄酱做馅,外面用土豆吐司配方来做,这样吐司是松软的,里面的西米QQ的,蛋黄酱香香的,口感定会多重的,好吃的,马上行动;果然,出来的效果真的不错,好!不知道有没有人跟我有一样的想法”食材明细主料高粉(250克)土豆茸(50克)糖(50克)牛奶(80克)酵母(4克...
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椰汁西米汤圆怎么做-椰汁西米汤圆的做法
  • 椰汁西米汤圆怎么做-椰汁西米汤圆的做法

  • “元宵节快到了,煮个汤圆应应节吧,椰汁、西米配汤圆,也是不错的。”食材明细主料糯米粉(125克)椰浆(适量)西米(适量)澄粉(15克)辅料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米汤圆的做法步骤1、备材料2、糯米粉与澄粉放一起,加入适量的量水,搓成丸子状3、烧沸一锅水,把汤圆煮熟...
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椰汁西米布丁怎么做-椰汁西米布丁的做法
  • 椰汁西米布丁怎么做-椰汁西米布丁的做法

  • “这款甜品比较简单,就是煮西米比较慢。主要原材料西米和布丁有两种不同的口感,吃上一口满嘴椰香味再加上Q弹的口感,非常好吃值得试试。”食材明细主料西米(适量)布丁(适量)辅料椰汁粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁西米布丁的做法步骤1、水煮开,放西米进去煮。(一定要...
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香甜的西米芦荟酸奶如何做简单又好吃
  • 香甜的西米芦荟酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时在我刚学做饭的时候,做过酸奶,但是是用原味酸奶作为发酵剂,很成功,味道比买来的要浓稠的多,也很安全。这次自己在家做了自制酸奶然后顺便还做了个混合酸奶,加入了芦荟和西米,吃起来简直不能再美味了,喜欢吃的朋友...
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橙味西米冻怎么做-橙味西米冻的做法
  • 橙味西米冻怎么做-橙味西米冻的做法

  • 食材明细主料橙汁(适量)西米(适量)凉开水(适量)辅料吉利丁片(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙味西米冻的做法步骤1、原料备用。2、西米,加入足量的水煮。3、煮至芯只有一个很小的白点。4、关火焖十分钟,捞出。过凉开水,防止粘连。5、西米放入模具内。6、吉利丁...
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西米番薯糖水怎么做-西米番薯糖水的做法
  • 西米番薯糖水怎么做-西米番薯糖水的做法

  • “夜深了,覺得有點餓,吃完糖水吧!”食材明细主料番薯(适量)西米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西米番薯糖水的做法步骤1、鍋先放水燒開了,倒進西米煮20分鐘左右。2、番薯削皮切件備用。3、看到西米整顆快要變得透明的時候(還有一點白心)放進番薯一起煮,等番薯...
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西米水晶元宝饺子怎么做-西米水晶元宝饺子的做法
  • 西米水晶元宝饺子怎么做-西米水晶元宝饺子的做法

  • “西米水晶元宝饺子,用西米粉和面,包出来的美味!”食材明细主料西米(150克)澄面(100克)土豆淀粉(50克)肉馅(适量)胡萝卜(半个)圆葱(适量)韭菜(一把)藕(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)姜(适量)鸡蛋(一个)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西米水晶元宝饺子的做法步骤1、西米...
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雪梨西米盅怎么做-雪梨西米盅的做法
  • 雪梨西米盅怎么做-雪梨西米盅的做法

  • 食材明细主料雪梨(两个)西米(50克)辅料蜜桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪梨西米盅的做法步骤1、准备食材2、西米用温水泡发十分钟左右3、雪梨对半切开,挖出果核4、泡好的西米控干水份备用5、将西米盛入雪梨上锅大火烧开蒸三十分钟6、出锅浇上蜜桂花即可7、成品...
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芒果西米捞的做法 诱惑迷人(芒果西米捞) 芒果西米捞怎么做
  • 芒果西米捞的做法 诱惑迷人(芒果西米捞) 芒果西米捞怎么做

  • “甜品带给人的,不止是味蕾的享受,更是心灵上的愉悦。当这道甜品摆在桌面的时候,会被这亮丽的颜色彻底征服了!大热天让人对着香浓美味的甜品,变得更加诱惑迷人。简单做法试试做吧!本来是想做杨枝甘露的,那知打开柚子才发现水份干的不好吃,现变成了这个清爽美味的芒果西米捞。哈~~...
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奶香芒果西米怎么做-奶香芒果西米的做法
  • 奶香芒果西米怎么做-奶香芒果西米的做法

  • “这是一款既可当冷饮也可以当热饮滴饮品去外面FB时总会点上一杯或是一碗虽说知道这款饮品的成本超低不过就当是促进经济发展呵呵呵。。。。。。。。。。。现在家里宝贝都回来了呵呵出去FB的机会会大大减少呵呵呵那就在家里做低成本滴吧送上奶香芒果西米先”食材明细主料...
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芒果紫薯西米捞怎么做-芒果紫薯西米捞的做法
  • 芒果紫薯西米捞怎么做-芒果紫薯西米捞的做法

  • 食材明细主料西米(若干)芒果(2个)紫薯(1个)辅料纯牛奶(1袋)蜂蜜(2勺)桂花酱(2勺)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果紫薯西米捞的做法步骤1、芒果洗净,切开果肉,划上十字刀,手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里装盘备用2、紫薯上蒸锅,隔水蒸熟(约蒸15分钟)后,切成与芒果块儿同等大小...
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煮西米怎么做-煮西米的做法
  • 煮西米怎么做-煮西米的做法

  • “西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养丰富。但是自己经常在家把西米煮烂,颗粒粘连在一起,很是影响食欲。其实煮西米也是有窍门的,一起来学学吧,保证成功率极高哦”食材明细主料西米(适量)辅料凉水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煮西米的做法步骤1、准备好西米。2、取...
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