美味的香菇炒鸡如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

泡发香菇 ：100
鸡块 ：半只

辅料

黄酒 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.热锅内放油，放姜蒜炒香

3.放入香菇

4.翻炒

5.放入鸡块

6.翻炒

7.淋入黄酒，加适量盐糖

8.放入高压锅，加适量水

9.烧开后中小火10分钟

10.装盆即可

烹饪技巧

无