香辣美味的辣椒炒香菇如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
香菇 :250
蚝油 :适量
油 :适量
白糖 :少量
蒜瓣 :3个
这道辣椒炒香菇简直是喜欢吃辣的朋友们的福音,辣椒和香菇切丝后爆炒,香味喷鼻而来,就是闻着香味都超级想吃的。先将姜片和蒜瓣放入锅中翻炒爆香后放入辣椒和香菇,大火爆炒,真是一道即简单便捷又好吃到爆的料理。香菇软软的,辣椒又爽口,这口感真是绝了。
主料
辣椒 :3个香菇 :250
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
油 :适量
白糖 :少量
蒜瓣 :3个
具体步骤
1.将生姜和蒜瓣切好,待用。
2.红辣椒切丝,待用、。
3.香菇洗干净,并切成薄片。
4.锅里热油,放入香菇。
5.炒至8分熟的时候,加入辣椒丝。放入精盐,白糖以及蚝油少许。
6.出锅即可食用。
香菇一定要切成薄片,这样炒的时候熟的快一些。
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