健康美味之南瓜红枣发糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :200
牛奶 :60
白糖 :80
干酵母 :3
鸡蛋 :1个
主料
南瓜 :450面粉 :200
牛奶 :60
辅料
红枣 :15白糖 :80
干酵母 :3
鸡蛋 :1个
1. 整熟南瓜,去皮,勺出南瓜泥。
2. 将南瓜泥倒入料理机,倒入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌成泥。
3. 将2搅拌好的倒入盆中,并将面粉筛入,将3克酵母倒入,搅拌均匀,倒入八寸霍地蛋糕模。静置30分钟,让其发酵。上锅冷水蒸。
4. 蒸35分钟,出锅,倒扣在铁架上,待自然冷却后,脱模后即可食用。
根据南瓜的甜度和自己的口味控制白糖量。
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