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关于南瓜的餐饮百科

豆角烩南瓜的做法 家常菜----豆角烩南瓜 豆角烩南瓜怎么做
  • 豆角烩南瓜的做法 家常菜----豆角烩南瓜 豆角烩南瓜怎么做

  • 食材明细主料豆角(300克)南瓜(200克)辅料色拉油(20克)配料精盐(3克)葱花(3克)姜末(3克)黄酱(10克)大料(少许)味精(2克)酱香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烩南瓜的做法步骤1、将南瓜去蒂,清洗干净剖开,去瓤,切成小块装入盘中待用。2、将豆角去筋,清洗干净,掰成段,装入盘中待用。3、热锅放油,爆...
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南瓜汤的做法 南瓜汤—瑞士风情 南瓜汤怎么做
  • 南瓜汤的做法 南瓜汤—瑞士风情 南瓜汤怎么做

  • “烧开一锅水,南瓜去皮并切块,待水开将其放入锅中煮1.5小时(水开后中火),然后用电动搅拌器放入搅拌均匀,再将咖喱粉(适中)鸡精(适中)放入汤中搅拌均匀后10分钟,把弄奶油倒入搅拌均匀后起锅。需要注意的是:没有搅拌器的可以用榨汁机等代替但只能把开水和南瓜的混合物分若干份倒入机器...
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红豆南瓜粉蒸肉怎么做-红豆南瓜粉蒸肉的做法
  • 红豆南瓜粉蒸肉怎么做-红豆南瓜粉蒸肉的做法

  • “【美食家主题赛--第二季】《红豆南瓜粉蒸肉》--南瓜姐妹花之五(1010年8月19日命名)(为参与美食天下主办的活动,给母亲、小儿做的创意康复菜)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《红豆南瓜...
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南瓜馒头的做法 初试南瓜馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 初试南瓜馒头 南瓜馒头怎么做

  • “前些日子小姑送了几个自家种的南瓜,昨天下午闲来无事,找了个南瓜馒头的方子,试做了一回南瓜馒头。只是只顾着做,忘记拍照,只有一张蒸好之后的,只好下次再做的时候补拍”食材明细主料南瓜(100克)面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(40g)水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜馒头的做法...
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南瓜面条的做法 【在家吃早餐】一:南瓜面条 南瓜面条怎么做
  • 南瓜面条的做法 【在家吃早餐】一:南瓜面条 南瓜面条怎么做

  • “暖腾腾的汤面,养胃又滋润。咸香软糯的南瓜,劲道爽滑的荞麦面,圆滚滚可爱的荷包蛋,满足而幸福的一天,开始了。”食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜面条的做法步骤1、南...
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吉庆南瓜怎么做-吉庆南瓜的做法
  • 吉庆南瓜怎么做-吉庆南瓜的做法

  • “功效作用、营养价值1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所...
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全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
  • 全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做

  • “最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南瓜(80g)胡萝...
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南瓜茶巾包怎么做-南瓜茶巾包的做法
  • 南瓜茶巾包怎么做-南瓜茶巾包的做法

  • “万圣节又要到了,商场、超市早在月初就陈列出各式各样的节日相关用品和食物。南瓜的各种装饰是随处可见,让人感受到万圣节来临前的浓烈气氛。到了那天小朋友们又可以打扮起来提着南瓜灯去挨家挨户要糖了哦!一道简单到不能再简单的南瓜小点心,一口一个的大小,香甜糯口。”食材...
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绿豆南瓜粥的做法 清凉消暑——绿豆南瓜粥 绿豆南瓜粥怎么做
  • 绿豆南瓜粥的做法 清凉消暑——绿豆南瓜粥 绿豆南瓜粥怎么做

  • “这是前一阵子天气特别热的时候煮的粥,天热人也没得劲,一直没有整理。好长时间没有上传菜了,今天就来一个吧。”食材明细主料绿豆(适量)南瓜(适量)大米(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆南瓜粥的做法步骤1、准备原料:绿豆、南瓜、大米。2、绿豆洗净,提前一天浸...
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南瓜豆沙餐包怎么做-南瓜豆沙餐包的做法
  • 南瓜豆沙餐包怎么做-南瓜豆沙餐包的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)酵母粉(适量)辅料鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)豆沙(适量)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙餐包的做法步骤1、南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。2、面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺...
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南瓜粉丝酥的做法 鸟巢---南瓜粉丝酥 南瓜粉丝酥怎么做
  • 南瓜粉丝酥的做法 鸟巢---南瓜粉丝酥 南瓜粉丝酥怎么做

  • “我本次参赛的主题为:家。所以做了两个主题菜:蚁穴和鸟巢。希望大家喜欢!谢谢!南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并...
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老干妈焖南瓜怎么做-老干妈焖南瓜的做法
  • 老干妈焖南瓜怎么做-老干妈焖南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料大蒜(适量)葱花(适量)配料老干妈(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈焖南瓜的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。2、把切成片的南瓜加入大火翻炒。3、炒片刻后加入一勺子的老干妈。4、添少许水盖上锅盖焖至软烂。5、放少许盐撒...
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南瓜菠菜饼怎么做-南瓜菠菜饼的做法
  • 南瓜菠菜饼怎么做-南瓜菠菜饼的做法

  • “今天闲着没事,刚好蒸了点南瓜,但是没吃了,剩下了一点,家里还有点菠菜,就想自己弄点吃的,不知道以前有没有人这样做过,不说了,看看吧”食材明细主料南瓜(适量)菠菜(100g)胡萝卜(1个)鸡蛋(1个)肉糜(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)南瓜菠菜饼的做法步骤1、...
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香煎南瓜夹心饼的做法 【花样饼系列】香煎南瓜夹心饼 香煎南瓜夹心饼怎么做
  • 香煎南瓜夹心饼的做法 【花样饼系列】香煎南瓜夹心饼 香煎南瓜夹心饼怎么做

  • “我很喜欢南瓜,因为南瓜不仅营养丰富,而且口感也不错,可以做成南瓜糯米饼或者南瓜粥或者炒菜炖菜,我都喜欢,今天这款【香煎南瓜夹心饼】是我一次偶尔的做的,剩下一点点南瓜不够做别的,当时和面了要烙饼,又看见那小块南瓜,就想把南瓜吃掉,就擦成丝放在饼里了,没有想到,外表酥酥的,里面...
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烫面南瓜馅饼怎么做-烫面南瓜馅饼的做法
  • 烫面南瓜馅饼怎么做-烫面南瓜馅饼的做法

  • “南瓜可增强机体免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。古人云:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。吃南瓜也不要太多哦,每天不要超过一顿主食的量即可...
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腐乳鸡肉南瓜蒸怎么做-腐乳鸡肉南瓜蒸的做法
  • 腐乳鸡肉南瓜蒸怎么做-腐乳鸡肉南瓜蒸的做法

  • 食材明细主料南瓜(1/4个)鸡肉(100克)辅料洋葱(适量)豆豉(20个)姜末(适量)蒜末(适量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣酱(适量)酱油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐乳鸡肉南瓜蒸的做法步骤1、这样切南瓜。2、大碗里放鸡肉,洋葱,白腐乳,豆豉,姜末,蒜末,酱油,料酒,搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏1...
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南瓜杏仁包怎么做-南瓜杏仁包的做法
  • 南瓜杏仁包怎么做-南瓜杏仁包的做法

  • “杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,可以促进皮下毛细血管的血液循环,增进皮肤的营养.经常食用能有效的延缓皮肤衰老,使富有光泽和弹性.无论是外用或内用都是一种很好的美容方法.除了有美白的美容功效外,从中医角度看还有润肺止咳,润肠的药用价值。打了杏仁汁,就...
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南瓜牛奶羹的做法 南瓜牛奶羹——纤体美容 南瓜牛奶羹怎么做
  • 南瓜牛奶羹的做法 南瓜牛奶羹——纤体美容 南瓜牛奶羹怎么做

  • “南瓜是纤体美容的佳品,而且滋补身体、颜色鲜艳、秀色可餐。牛奶是美容营养的上好选择。当南瓜邂逅牛奶,是不是会碰撞出美丽的火花呢?就请您自己去品尝吧~O(∩_∩)O~”食材明细主料南瓜(适量)辅料牛奶(适量)枸杞(3~5颗)配料糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜牛奶羹的做...
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可爱草帽南瓜馒头的做法 可爱小草帽---南瓜馒头 可爱草帽南瓜馒头怎么做
  • 可爱草帽南瓜馒头的做法 可爱小草帽---南瓜馒头 可爱草帽南瓜馒头怎么做

  • “做饭就是这样稍微动一点心思,就能让手中的美食变得灵动而有趣!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母(5克)配料小苏打(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可爱草帽南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。2、面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成...
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DIY南瓜小馒头怎么做-DIY南瓜小馒头的做法
  • DIY南瓜小馒头怎么做-DIY南瓜小馒头的做法

  • “最近特别想吃馒头,可惜的是日本似乎没有馒头卖,即便有也是速冻的那种,╮(╯▽╰)╭真让人郁闷!自己想蒸馒头吧,一想到姥姥蒸馒头的那个过程似乎很复杂,但为了满足我想吃馒头的欲望,在苦苦的寻找下,终于在一家中国物产店找到了酵母,按照酵母上的说明我尝试着做了一次,虽然不是很成...
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南瓜汤面怎么做-南瓜汤面的做法
  • 南瓜汤面怎么做-南瓜汤面的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面条(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜汤面的做法步骤1、准备的用料。2、南瓜洗净,去皮切片。热锅冷油,煸炒南瓜。3、变色加水烧开。4、改小火煮十分钟。5、另外烧一锅水,水开后加点盐,把面条加入。6、煮熟的面条捞出。7、加入南瓜汤就可以。...
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黑芝麻南瓜粥怎么做-黑芝麻南瓜粥的做法
  • 黑芝麻南瓜粥怎么做-黑芝麻南瓜粥的做法

  • “在炎热的夏日里,有时都懒得出门,有时也不知道想吃什么?吃饭吧又觉的没胃口,干巴巴的。相信大家都有过同样的想法。那该怎么办呢?这时菁厨给你们介绍一碗清香爽口粥——黑芝麻南瓜粥。粥是一种健康食品,不仅能填饱肚子和开胃,还有许多神奇的功效,白米能维持精神与气血,水分能加速...
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南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做
  • 南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做

  • “第一次做馒头,家人有要吃馅的,有要吃实心没馅的,那就都来点吧,这几天也在美食家学习了一些花样馒头的包法,这里露一露,学的不好哈。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)油渣(适量)香菇(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...
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极品南瓜香的做法 【闽菜】--极品南瓜香 极品南瓜香怎么做
  • 极品南瓜香的做法 【闽菜】--极品南瓜香 极品南瓜香怎么做

  • “极品南瓜香,属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。”食材明细主料大虾仁(5个)南瓜(1个)豆腐(50克)红椒(1个)鹌鹑蛋(6个)火腿肠(1个)香菇(4朵)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(3瓣)配料胡椒粉(2克)白糖(5克)醋(5克)盐(3克)料酒(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)极品南瓜香的做法步骤1、先把南瓜洗净。2...
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南瓜芝麻餐包怎么做-南瓜芝麻餐包的做法
  • 南瓜芝麻餐包怎么做-南瓜芝麻餐包的做法

  • “我学会的第二款面包。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(两杯)辅料鸡蛋(适量)酵母粉(一小勺)水(半杯)白芝麻(适量)配料植物油(两大勺)盐(一小勺)糖(两大勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝麻餐包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。2、南瓜切片放微波炉,高火五分钟,压成泥。3、...
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