家有大厨之蒸肉饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
酱油 :适量
生粉 :适量
党参 :四条
枸杞子 :几颗
油 :适量
胡椒粉 :适量
酒 :几滴
主料
猪瘦肉 :150辅料
盐 :适量酱油 :适量
生粉 :适量
党参 :四条
枸杞子 :几颗
油 :适量
胡椒粉 :适量
酒 :几滴
具体步骤
1.把枸杞和党参泡几分钟清洗一下。
2.猪肉洗干净
3.党参切小颗粒
4.猪肉剁碎
5.放油,盐,料酒,酱油,生粉,把肉和党参放碗中搅拌均匀。
6.铺上枸杞,淋上一点水,这样会有汁,放到饭上蒸。
7.饭好,菜也好了。
党参的主要功效是补气,枸杞有清肝明目的作用,这道菜吃起来香中带清甜,是我喜欢的一道家常菜。
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