芹菜鲜肉水饺如何做简单又好吃

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪肉 ：250
西芹 ：200
胡萝卜 ：少量,小半个差不多了
香菇 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

糖 ：少量
黑胡椒 ：可以撒一点点
芝麻油 ：稍微加点点哦

具体步骤

1. 芹菜去掉老叶，清洗干净后，焯水沥干待用，把肉剁成末备用，

2. 将芹菜,胡萝卜,香菇都切末，将葱也切末一起放入一个大碗，把肉也一起放入，

3. 在大碗里打入一个鸡蛋，加入盐，酒，芝麻油，少量的糖，鸡精，少许黑胡椒，用筷子搅拌均匀,打上筋即可.可以自己做饺子皮也可以用市售的，包好饺子煮熟即可。