自制炒菜青椒肉片如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：150
青椒 ：3个

辅料

葱姜 ：适量
玉米淀粉 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量
木耳 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.原料改刀

2.肉加盐，老抽，水淀粉拌匀

3.将肉倒入锅内炒制盛出

4.葱姜煸香

5.加入所有食材，加入盐，白糖

6.完成

烹饪技巧

青椒不可炒制时间过长，翻炒均匀即可出锅