![香菇肉片烧白菜怎么做-香菇肉片烧白菜的做法]( "香菇肉片烧白菜怎么做-香菇肉片烧白菜的做法")
- “在做家常菜的时候，煎炒烹炸、烧溜烩炖是常用的几种基本手法。其中的区别很大，只要你掌握好了便能成为一位合格的家庭主妇。炒和烧就有着手法上的区别。之所以叫做炒，就是要求在操作时要快捷并掌握好一定的火候，菜成品后没有多余的汤汁，使菜保持清爽和鲜嫩。而烧就要略带一些...
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![角瓜肉片怎么做-角瓜肉片的做法]( "角瓜肉片怎么做-角瓜肉片的做法")
- 食材明细主料角瓜（适量）肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）角瓜肉片的做法步骤1、角瓜切片2、葱姜、肉切片3、锅加油，葱姜、花椒粉爆锅肉下入锅煸至变色4、下入角瓜片翻炒，转中小火，炒至角瓜片变透明熟即可（火候掌握不...
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![南瓜肉片焖饭怎么做-南瓜肉片焖饭的做法]( "南瓜肉片焖饭怎么做-南瓜肉片焖饭的做法")
- “这个南瓜我周末就买了，一直没来得及吃到它。说起南瓜焖饭，小时候可是经常吃奶奶妈妈做的，做法简单方便，特喜欢的，尤其是夏天的时候，经常会放凉了再吃，比热吃更香甜。不过那时可没有放肉片，直接把南瓜放在快熟的饭下焖好后加点盐和酱油葱花拌匀了就吃（老家那时没听说还分生抽老抽...
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![肉片炒双蔬怎么做-肉片炒双蔬的做法]( "肉片炒双蔬怎么做-肉片炒双蔬的做法")
- 食材明细主料肉片（适量）辅料辣椒（适量）鲜菇（适量）芫荽（适量）配料葱（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）肉片炒双蔬的做法步骤1、菇与辣椒切片与丝。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。3、烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出待用。4、继续使用...
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![菌菇肉片烧豆腐怎么做-菌菇肉片烧豆腐的做法]( "菌菇肉片烧豆腐怎么做-菌菇肉片烧豆腐的做法")
- “节前逛超市买了很多东西，最后驻足于调味品货架，架子上的调味品琳琅满目十分丰富，从中选择了一瓶“瑶柱鲍鱼汁”，顺便浏览了一下说明和配料单，感觉味道一定很鲜美，回家后用它做菜，品尝了一下确实不错！今天就用“瑶柱鲍鱼汁”做道烧菜，叫做“菌菇肉片烧豆腐”。这道菜用的食材很丰...
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![丝瓜洋葱炒肉片怎么做-丝瓜洋葱炒肉片的做法]( "丝瓜洋葱炒肉片怎么做-丝瓜洋葱炒肉片的做法")
- 食材明细主料丝瓜（一条）洋葱（一个）猪肉（半斤）辅料生抽（适量）老抽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）酒（少许）生粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。2、起油锅下姜片洋葱爆香...
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![水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 刘氏水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “我和老公都非常喜欢吃水煮肉片，但是现在在馆子里吃东西真的有些担心品质问题，于是决定自己做。而且我们比较喜欢吃娃娃菜做为底菜的，其实这个底菜可以根据各家口味改的哟！有时间大家都试试吧！简单美味~~~~口水~~~”食材明细主料无糖豆馅（适量）紫薯（适量）辅料猪肉（500克）娃娃菜（适量...
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![鱼香肉片的做法 鱼香肉片的做法 鱼香肉片怎么做]( "鱼香肉片的做法 鱼香肉片的做法 鱼香肉片怎么做")
- “我们家炒的菜都是少油的，图片看起来是干巴巴的，吃起来不是这样的。不过油也不能太少太少了啊，毕竟胡萝卜跟茭白都是很吸油的。”食材明细主料猪瘦肉（200g）茭白（1根）胡萝卜（半根）黑木耳（2朵）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）生粉（半勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
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![苹果炒肉片怎么做-苹果炒肉片的做法]( "苹果炒肉片怎么做-苹果炒肉片的做法")
- “第一次尝试用苹果做菜，我拿了一个红富士苹果，削好，一剖四，去核、切片，做了个苹果炒肉片。没想到味道超赞啊，酸酸甜甜滴，很符合我的口味啊。”食材明细主料苹果（250克）辅料猪肉（50克）配料盐（2克）鸡精（2克）美极鲜味汁（适量）湿淀粉（半勺）香油（适量）植物油（适量）葱末（适量）姜末（适量）白糖（适量）酸甜（口味）...
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![肉片炒手撕甜椒的做法 经典家常下饭菜---【肉片炒手撕甜椒】 肉片炒手撕甜椒怎么做]( "肉片炒手撕甜椒的做法 经典家常下饭菜---【肉片炒手撕甜椒】 肉片炒手撕甜椒怎么做")
- “这道菜炒出来大家都说好吃荤素搭配的确是做出美味美食的一个宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明细主料厚甜椒（适量）猪瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）地瓜粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒手撕甜椒的做法步骤1、猪瘦肉切片，加少...
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![莴笋干煸肉片怎么做-莴笋干煸肉片的做法]( "莴笋干煸肉片怎么做-莴笋干煸肉片的做法")
- 食材明细主料莴笋（二根）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干煸肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切成片状，准备葱花、姜片2、五花肉焯水洗净切成薄片待用3、锅放油加葱花、姜片煸香，放入五花肉小火煸香，倒一点...
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![水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）莴笋（适量）辅料蒜苗（适量）花椒面（适量）蒜末（适量）辣椒面（适量）配料淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）味精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步骤1、莴笋切片，蒜苗切节。2、将里脊肉用生抽，淀粉腌制半小时。3、莴笋在沸水里过一遍然后盛...
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![甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做]( "甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做")
- 食材明细主料肉（300克）辅料莴笋（300克）甜椒（300克）配料花椒（适量）盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好，准备下锅好用。如图2、等油...
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![莴笋小炒烧肉片怎么做-莴笋小炒烧肉片的做法]( "莴笋小炒烧肉片怎么做-莴笋小炒烧肉片的做法")
- 食材明细主料莴笋（一根）辅料烧肉片（适量）大蒜（3个）油（适量）配料盐（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋小炒烧肉片的做法步骤1、备好所需材料。2、莴笋切片。3、蒜头切小片。4、热锅温油下烧肉片炒出油。5、加上蒜片和花椒爆香。6、放入莴笋片。7、快速翻炒至熟。8、调入适...
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![莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做]( "莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做")
- “山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。”...
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![Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa]( "Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨西哥式辣椒酱的做...
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![榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做]( "榨菜冬笋炒肉片的做法 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜 榨菜冬笋炒肉片怎么做")
- “榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用”食材明细主料榨菜（一个）冬笋（一个）辅料肉片（少许）胡萝卜（一根）配料植物油（一勺）料酒（少许）食盐...
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![蚝油肉片炒蒜苗怎么做-蚝油肉片炒蒜苗的做法]( "蚝油肉片炒蒜苗怎么做-蚝油肉片炒蒜苗的做法")
- 食材明细主料蒜苗（400克）五花肉（150克）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蚝油（20克）鲜酱油（适量）鸡粉（2克）黄酒（少许）胡椒粉（少许）橄榄油（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油肉片炒蒜苗的做法步骤1、炒勺上火注入橄榄油，油热煸炒五花肉。2、肉煸透后放入葱姜末胡萝卜条继续煸炒。3、...
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![肉片豆腐卷怎么做-肉片豆腐卷的做法]( "肉片豆腐卷怎么做-肉片豆腐卷的做法")
- 食材明细主料豆腐（3小块）猪肉（200克）辅料生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白糖（适量）盐（适量）姜汁（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片豆腐卷的做法步骤1、猪肉洗净切成薄片，豆腐泡洗干净切成肉片可以包裹住大小的块。2、用肉片将豆腐卷起来，卷成一个一个的豆腐卷。3、将生抽、料酒...
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![凉瓜炒肉片怎么做-凉瓜炒肉片的做法]( "凉瓜炒肉片怎么做-凉瓜炒肉片的做法")
- “材料：凉瓜一条，瘦肉100克左右，蒜头5粒，油盐，生抽，生粉适量”食材明细主料凉瓜（350g）辅料瘦肉（100g）蒜头（5粒）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒肉片的做法步骤1、凉瓜一条，瘦肉100克左右，蒜头5粒，油盐，生抽，生粉适量2、蒜头拍碎剁烂些，凉瓜...
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![彩椒蚝油炒肉片怎么做-彩椒蚝油炒肉片的做法]( "彩椒蚝油炒肉片怎么做-彩椒蚝油炒肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）彩椒（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）蒜米（适量）蚝油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒蚝油炒肉片的做法步骤1、将彩椒清洗干净。2、猪肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。3、彩椒切片，蒜米切碎。4、准备蚝油。5、炒锅放油烧热然后放腌好的猪...
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![山药溜肉片怎么做-山药溜肉片的做法]( "山药溜肉片怎么做-山药溜肉片的做法")
- “山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药溜肉片--咸鲜口味。”食材明细主料山药（500克）猪肉（150克）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）配料花生油（30克）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适...
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![肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法]( "肉片炒千张丝怎么做-肉片炒千张丝的做法")
- “我也是第一次做，但效果很不错，家人多说好吃，这么一大盘，一餐就搞定了！”食材明细主料五花肉（适量）千张（适量）辅料生粉（少许）剁辣椒（少许）配料酱油（少许）糖（半勺）盐（一勺）黑胡椒（少许）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉片炒千张丝的做法步骤1、千张切条，备用。2、把肉切片，放入碗中...
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![洋葱酱香肉片怎么做-洋葱酱香肉片的做法]( "洋葱酱香肉片怎么做-洋葱酱香肉片的做法")
- 食材明细主料五花肉（400g）洋葱（150g）辅料青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱酱香肉片的做法步骤1、五花肉洗净切片备用；2、青红椒和洋葱洗净切好备用；3、五花肉用酱油、料酒、生抽、姜末腌一会。4、...
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![水芹菜炒肉片怎么做-水芹菜炒肉片的做法]( "水芹菜炒肉片怎么做-水芹菜炒肉片的做法")
- 食材明细主料水芹菜（500g）肉片（100g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水芹菜炒肉片的做法步骤1、水芹菜洗净备用2、锅里放油3、等油热了煸炒肉片4、放入水芹菜翻炒5、煸炒一会后加水6、加点糖，等水芹菜煮熟了调味即可...
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味味甜
![水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/26fa/25fcebfe10b1dddae7761e8bd087857c284fec720548-s.jpg "水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做")
