简易的可乐鸡块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
白糖 :适量
油 :适量
葱 :适量
花椒 :适量
可乐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
主料
鸡腿 :500辅料
盐 :适量白糖 :适量
油 :适量
葱 :适量
花椒 :适量
可乐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.把新鲜的鸡腿剁成小块,放在盆里洗干净
2.炒锅放水烧开,把鸡块放进去煮一下,把血水煮出来。这样没有腥味
3.煮好的鸡块装盘待用。
4.炒锅放适量油,放入葱,姜,蒜,花椒,烹出香味
5.把鸡块倒进锅内,放入适量的白糖,翻炒。
6.加入适量生抽,然后倒入可乐。不要加水,全部用可乐,这样既可以去腥味,肉又鲜嫩。
7.大火烧开炖十分钏。盖上锅盖再炖二十分钟
8.炖好的可乐鸡块
9.装盘了
10.美味无比。
这款菜是以甜咸为主,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖,因为可乐里就是甜的。
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