![大闸蟹炒年糕的做法 大闸蟹炒年糕！全靠这道菜混了！ 大闸蟹炒年糕怎么做]( "大闸蟹炒年糕的做法 大闸蟹炒年糕！全靠这道菜混了！ 大闸蟹炒年糕怎么做")
- “前两天蒸了8只蟹，我们一家三口只吃了6只，剩余的2只做了我最拿手的大闸蟹炒年糕，这辈子全靠这道菜混了。”食材明细主料大闸蟹（2只）年糕（4条）辅料葱（适量）姜（4片）蒜（5瓣）食用油（适量）配料酱油（15ML）蟹醋（30ML）料酒（15ML）糖（15克）韩国辣酱（1小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大闸蟹炒年糕的做...
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![大闸蟹炒年糕怎么做-大闸蟹炒年糕的做法]( "大闸蟹炒年糕怎么做-大闸蟹炒年糕的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（5只（小一点））年糕（400g）辅料面粉（200g）老抽（3茶匙）生抽（6茶匙）鸡精（3g）料酒（6茶匙）葱花（15g）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大闸蟹炒年糕的做法步骤1、准备食材。2、大闸蟹洗净切对开，年糕掰散洗一下。3、将大闸蟹刀切面沾上面粉。4、热锅放油烧热，将大闸蟹沾上面粉的...
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![干锅 年糕大闸蟹怎么做-年糕大闸蟹的做法 小熊铸铁锅年糕大闸蟹]( "干锅 年糕大闸蟹怎么做-年糕大闸蟹的做法 小熊铸铁锅年糕大闸蟹")
- “很多店里都有这种干锅大闸蟹。不过自己烧的话可以烧更入味~料也可以放更多。制作还是比较简单的，又可以变化着根据自己的口味来调整配料”食材明细主料大闸蟹（5只）年糕（2-3条）辅料香菇（适量）大蒜叶（适量）大蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）配料蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）...
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![大蒜炒大闸蟹怎么做-大蒜炒大闸蟹的做法]( "大蒜炒大闸蟹怎么做-大蒜炒大闸蟹的做法")
- “今天立冬，冬季开始。立冬补冬，补嘴空。南方开始补肉类，抓住大闸蟹的季节，可以好好补补。大蒜炒大闸蟹，保留了大闸蟹的鲜美味道，又增加了蒜香。用材少，制作简单，老少皆宜。PS：吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹（4只）大蒜（200克）辅料橄榄油（5ml）盐（3克）生抽（3m...
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![正确吃大闸蟹怎么做-正确吃大闸蟹的做法]( "正确吃大闸蟹怎么做-正确吃大闸蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（1-2只）辅料姜茶（少许）配料黄酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正确吃大闸蟹的做法步骤1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状...
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![大闸蟹怎么做-大闸蟹的做法]( "大闸蟹怎么做-大闸蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（5只）辅料生姜（2块）紫苏（适量）原味（口味）未知（难度）大闸蟹的做法步骤1、生姜切片放入盘中2、紫苏洗净放入盘中3、大闸蟹放在紫苏上面4、提前烧锅开水，放入支架，再把装大闸蟹的盘子放入锅里，盖上锅盖，隔水蒸10分钟5、美味的大闸蟹好了，无需沾酱，清甜爽口...
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![大闸蟹炒粉丝怎么做-大闸蟹炒粉丝的做法]( "大闸蟹炒粉丝怎么做-大闸蟹炒粉丝的做法")
- ““秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。俗话说：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值，今天改变一下常规的做法，把它制作成大闸蟹炒粉丝，太湖蟹的鲜美与粉丝碰撞在一起，美味无比。其实家人觉得粉丝比大闸蟹还好吃呢！”食材明细主料大闸蟹（2只）粉丝（7...
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![阳澄湖大闸蟹怎么清洗-正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市]( "阳澄湖大闸蟹怎么清洗-正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市")
- 以前由于多种原因很多人家里都吃不到螃蟹，但是现在随着社会、经济、交通的发展，我们可以很方便的就买到螃蟹，现在在海鲜类的产品中螃蟹也是比较受欢迎的，尤其是阳澄湖的大闸蟹，我相信阳澄湖的大闸蟹很多小伙伴都吃过，那么大家知道正宗阳澄湖大闸蟹什么时候上市吗?我们买回来之...
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![大闸蟹怎么吃最好吃-大闸蟹的吃法是怎样]( "大闸蟹怎么吃最好吃-大闸蟹的吃法是怎样")
- 大闸蟹广为人知，但是你知道它其他的名字吗?大闸蟹也叫中华绒螯蟹。除此之外，它又可以叫河蟹、毛蟹和清水蟹。它一般都被人们称为大闸蟹。它属于杂食性动物。它经常吃鱼虾、螺、蚌、和蚯蚓等昆虫以及幼虫等都作为他的饵料。为什么人们都喜欢吃它呢，因为它里面含有较多的维生...
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![苏州阳澄湖大闸蟹哪里买比较正宗]( "苏州阳澄湖大闸蟹哪里买比较正宗")
- 秋风起,蟹肥时。到了秋天,一说到美味,大家肯定都会想到大闸蟹,又嫰又鲜的蟹腿,金灿灿的蟹黄,一想都要流口水。今年的我想到大闸蟹也是馋的不行,索性就和朋友一起出发去阳澄湖,实地考察一番,那么苏州阳澄湖大闸蟹哪里买比较正宗?去过阳澄湖的朋友都说,去阳澄湖要到莲花岛,...
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![大闸蟹炒土豆怎么做-大闸蟹炒土豆的做法]( "大闸蟹炒土豆怎么做-大闸蟹炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）大闸蟹（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大闸蟹炒土豆的做法步骤1、食材：土豆2、大闸蟹（熟）3、葱段4、将土豆洗净，去皮。5、放在案板上切成小块，待用。6、大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开，待用。7、烧锅倒油烧热，下...
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![食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法]( "食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法")
- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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![大闸蟹还有哪些神仙的做法-大闸蟹怎么做最好吃]( "大闸蟹还有哪些神仙的做法-大闸蟹怎么做最好吃")
- 马上就迎来凉爽的秋天，这时没有什么是比海鲜更能挑起食欲的了。青岛作为海鲜之都，最为出名的就是螃蟹了，青岛的大闸蟹是中国最正宗的。那么大闸蟹怎么做最好吃呢?一起来看看吧。一、大闸蟹怎么做最好吃经过国民票选，在中国大家普遍认为海鲜最好吃的吃法就是清蒸，能最大程度的...
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![葱姜炒大闸蟹怎么做-葱姜炒大闸蟹的做法]( "葱姜炒大闸蟹怎么做-葱姜炒大闸蟹的做法")
- “吃大闸蟹的季节，“九月圆脐十月尖”。圆脐是雌蟹，尖脐是雄蟹，说的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚。十月要吃雄蟹，这时雄蟹膏足肉坚，不过我网购的大闸蟹都是一雌一雄，最简单方便的做法就是上屉蒸熟，原汁原味，蘸着姜醋汁吃，味道极其鲜美。除了清蒸，就爱这一口，葱姜炒，味道鲜美，吮指都...
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![花菜炒大闸蟹 怎么做-花菜炒大闸蟹 的做法]( "花菜炒大闸蟹 怎么做-花菜炒大闸蟹 的做法")
- “大闸蟹基本上我跟老公两个人吃，我儿子偶尔来吃吃，主要是怕嫌麻烦。。。”食材明细主料大闸蟹（365克）花菜（210克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜炒大闸蟹的做法步骤1、食材：大闸蟹（已清洗切开）、花菜（已清洗）、姜片、香...
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![怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕]( "怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕")
- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外，最多的是炒着吃，如果问正宗炒年糕可以...
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![美味大闸蟹炒年糕如何做简单又好吃]( "美味大闸蟹炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟闸蟹炒年糕是一道难得一见的美食，它的主要配料一般是大闸蟹、年糕、豌豆这三种，大闸蟹切成小片和薄片状的年糕组合成一起，再配上豌豆，做出来的效果，飘香四里，过年做上一道这样的菜，家里人吃得乐呵呵，自己动手，不仅...
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![美味的大闸蟹炒年糕如何做简单又好吃]( "美味的大闸蟹炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟大闸蟹炒年糕是一道美味佳肴。它是以大闸蟹和年糕为主要食材制作而成的一道菜。大闸蟹炒年糕的成品是金光闪闪，色泽鲜艳，味道更是一绝，大闸蟹的肉细腻质软，鲜腻咸香，年糕是糯米制成的，更是绵软爽口，二者的结合不...
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![爆炒大闸蟹怎么做-爆炒大闸蟹的做法]( "爆炒大闸蟹怎么做-爆炒大闸蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（4只）辅料黄酒（3勺）大葱（1段）生抽（1勺）盐（半勺）蒜（3瓣）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒大闸蟹的做法步骤1、用牙刷把螃蟹全身刷一遍母蟹要把团脐轻轻打开刷干净里面2、蟹身剁两半，蟹腿剁掉，蟹钳去毛用刀背砸裂备用。3、小心被钳！把剁好的螃蟹用淀粉...
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![金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－]( "金秋里的美味之最 清蒸大闸蟹怎么做-清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】－－－")
- “秋天，是收获的季节，一说起秋季的美味，我最先想到就是让人垂涎三尺的大闸蟹。李白曾经用”蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，的诗句来形容对它的喜爱之情。清蒸大闸蟹的做法很简单，也最能突出蟹的原汁原味，最大程度地保留了蟹的精华。并且对于厨房新手来说，这个做...
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![最全的炒大闸蟹的做法！-如何炒大闸蟹]( "最全的炒大闸蟹的做法！-如何炒大闸蟹")
- 螃蟹，这个生物比较独特，农民伯伯把它当成害虫，可是吃货们却觉得它是一种美食。螃蟹的种类比较多，大小也各不一样，一般人们在中秋的时候，除了看月亮之外，还会吃到螃蟹，因为那个时候的螃蟹肉质最为多汁。大闸蟹便属于是一种螃蟹，它比较于一般的螃蟹要大上许多，味道也不错。那如何炒大...
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![泰式炒大闸蟹怎么做-泰式炒大闸蟹的做法]( "泰式炒大闸蟹怎么做-泰式炒大闸蟹的做法")
- “金秋是大闸蟹最肥美时节，泰式炒闸，源于在曼谷建兴酒楼吃的咖喱蟹。”食材明细主料大闸蟹（2个）辅料洋葱（0.5个）姜（适量）鸡蛋（2个）椰浆（150ml）牛奶（300ml）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咖喱粉（适量）淀粉（适量）油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式炒大闸蟹...
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![炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做]( "炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做")
- “一直在想大闸蟹除了清蒸还能干嘛，终于让我找到另外一个做法咯”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）葱头（适量）辣椒（适量）配料烧酒（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸炒大闸蟹的做法步骤1、盐水养一下2、洗干净，去除腮，放一点烧...
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![香甜的大闸蟹炒年糕如何做简单又好吃]( "香甜的大闸蟹炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大闸蟹炒年糕，这是一道说简单不简单的料理，但是必须要准备大闸蟹和炒年糕，不同的炒年糕也可以做出不同的味道，应该选用专门的大闸蟹炒年糕哦，其中注意的就是大闸蟹要干净和活的才能让味道入味，一定要到专门的地...
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![正宗阳澄湖大闸蟹是怎样的]( "正宗阳澄湖大闸蟹是怎样的")
- 1、颜色，正宗的阳澄湖大闸蟹颜色是青黑色，更偏向青色。2、外观，大闸蟹的体型个头较大，且六只腿粗壮，蟹钳较大，腹部有细密的绒毛。外壳光滑有光泽。是长相美观的蟹类。...
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味味甜
