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关于芦笋鸡丝的做法步骤的餐饮百科

芦笋鸡丝怎么做-芦笋鸡丝的做法
  • 芦笋鸡丝怎么做-芦笋鸡丝的做法

  • “谷雨节气就要到了,吃什么好呢?市场上的应季蔬菜很多,现在市场上有一种绿绿的菜,一小捆一小捆的摆在那里叫卖,它的营养价值可高了,不但可以提高免疫力,让大人孩子少生病,更能减肥和美容,让爱美的你过足嘴瘾,也能保持身材苗条,此外孕妇要是常吃,肚里胎儿的头脑准能特别灵活,将来聪明的...
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芦笋鸡蛋面怎么做-芦笋鸡蛋面的做法
  • 芦笋鸡蛋面怎么做-芦笋鸡蛋面的做法

  • “芦笋是世界十大名菜之一,已有2000年以上的栽培历史,17世纪传入美洲,18世纪传入日本,20世纪初传入中国。世界各国都有栽培,以美国最多。中国栽培芦笋从清代开始,仅100余年历史,在沿海地区各大城市郊区零星栽培,当地鲜销。芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高,因而,芦笋已成...
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芦笋炒牛肉丝怎么做-芦笋炒牛肉丝的做法
  • 芦笋炒牛肉丝怎么做-芦笋炒牛肉丝的做法

  • “这道菜食用味道鲜美,营养丰富,食疗价值更高,能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。”食材明细主料牛里脊(200克)芦笋(100克)辅料小红米椒(1个)青蒜(2根)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切...
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芦笋炒鸡蛋怎么做-芦笋炒鸡蛋的做法
  • 芦笋炒鸡蛋怎么做-芦笋炒鸡蛋的做法

  • “芦笋炒鸡蛋”食材明细主料芦笋(适量)辅料鸡蛋(三枚)调料生抽(少许)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋炒鸡蛋的做法步骤1、芦笋去皮,洗干净。2、切斜刀片,焯水三十秒。捞出透凉。3、切点火腿肠搭配一下颜色,不放也行。少许蒜末,葱片。4、打三枚鸡蛋,起锅烧油,将鸡蛋滑一...
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鸡蛋芦笋怎么做-鸡蛋芦笋的做法
  • 鸡蛋芦笋怎么做-鸡蛋芦笋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料芦笋(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋芦笋的做法步骤1、鸡蛋打碎加盐搅匀。2、芦笋选大小均匀的,部分斜切做叶子。3、容器上提前刷油,把搅拌好的蛋液放入容器,上面用芦笋摆好造型,盖上盖子,隔水煮熟即可,吃嫩的吃老的根据自己喜...
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★鸡丝轻食6 芦笋鸡丝色拉 怎么做-芦笋鸡丝色拉 的做法 芦笋鸡丝色拉
  • ★鸡丝轻食6 芦笋鸡丝色拉 怎么做-芦笋鸡丝色拉 的做法 芦笋鸡丝色拉

  • “这一篇走极~懒~风!啊!不是啦…是极~简~风。色拉酱汁完全走放松style…芦笋挑细瘦款的免削皮…举凡超市现成的色拉酱(日式、西式)都可以,中式的三合油更简单(以1︰1︰1的白醋︰酱油︰麻油)组成。”食材明细主料鸡胸(1块(约120g))芦笋(1/2把)麻油(1小匙)辅料酱油(2小匙)白醋(2小匙)麻油(1小匙)蒜泥(1...
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榨菜肉丝炒芦笋 怎么做-榨菜肉丝炒芦笋 的做法
  • 榨菜肉丝炒芦笋 怎么做-榨菜肉丝炒芦笋 的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)肉丝(75克)芦笋(95克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒芦笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、肉丝、芦笋(已清洗折段)2、将芦笋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加适量的料酒。5、翻炒一...
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鸡肉炒芦笋怎么做-鸡肉炒芦笋的做法
  • 鸡肉炒芦笋怎么做-鸡肉炒芦笋的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(150g)芦笋(200g)胡萝卜(1根)辅料水(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒芦笋的做法步骤1、鸡肉切成片,用盐、油、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉调制。2、芦笋切成段。3、胡萝卜...
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低卡美味的芦笋鸡丝怎么做-低卡美味的芦笋鸡丝的做法
  • 低卡美味的芦笋鸡丝怎么做-低卡美味的芦笋鸡丝的做法

  • “最近迷上了芦笋,低脂饱腹,而且脆嫩爽口。搭配虾仁或者鸡胸肉都非常好吃,做法非常简单,只需要简单调味,一道鲜嫩可口的芦笋炒鸡丝就做好啦,一起看看吧!”食材明细主料芦笋(350g)盐(2g“焯水”)食用油(2g“焯水”)辅料鸡胸肉(180g)腌肉调料料酒(1勺)盐(1g)白胡椒粉(2g)淀粉(适量)其他盐(2g)咸鲜(口...
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芦笋鸡肉花怎么做-芦笋鸡肉花的做法
  • 芦笋鸡肉花怎么做-芦笋鸡肉花的做法

  • 食材明细主料芦笋(1捆)辅料鸡胸肉(1块)调料柠檬(半个)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋鸡肉花的做法步骤1、芦笋取嫩的部分。2、鸡胸肉剁碎,盐,海鲜酱油,柠檬汁,白糖,十三香,腌制1小时以上。3、芦笋焯水。4、10g黄油,把鸡胸肉炒熟。5、蒜末爆香。6、炒芦笋,放盐,白糖,十三香,海鲜酱油...
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芦笋滑鸡粥怎么做-芦笋滑鸡粥的做法
  • 芦笋滑鸡粥怎么做-芦笋滑鸡粥的做法

  • “秋季正好是养脾胃的时候,粥更是妙不可言,介于饭、菜、汤三者之间,营养丰富,易于消化,可调节胃口增进食欲,补充身体所需要的水分,实为保健养生之佳品。最近逛市场发现了这种小根芦笋口感脆嫩,有淡淡的甜味,基本是整根都能吃的,不像那种大根的,得切掉一大半,也算物尽其才了,熬了粥,做了...
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芦笋炒肉丝怎么做-芦笋炒肉丝的做法
  • 芦笋炒肉丝怎么做-芦笋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料芦笋(350克)肉丝(150克)辅料姜(3片)葱(2根)调料料酒(1勺)盐(1勺)糖(半勺)鸡精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒肉丝的做法步骤1、芦笋去老段,洗净。2、肉丝。3、姜葱。4、姜葱油锅里炒热。5、放入肉丝炒3秒加料酒炒至变色,装盘备用。6、芦笋放油锅里炒至变色。7、...
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粉丝烧芦笋怎么做-粉丝烧芦笋的做法
  • 粉丝烧芦笋怎么做-粉丝烧芦笋的做法

  • “芦笋爽脆,粉丝咸鲜适口。”食材明细主料芦笋(适量)粉丝(适量)辅料蒜粒(适量)姜末(适量)花生油(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝烧芦笋的做法步骤1、水中放适量盐,芦笋绰一下水。2、粉丝也稍绰下捞出备用。3、蒜姜切末。4、锅内适量...
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芦笋炒鸡腿的做法 芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿 芦笋炒鸡腿怎么做
  • 芦笋炒鸡腿的做法 芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿 芦笋炒鸡腿怎么做

  • “芦笋和鸡肉搭配,得到同事的强烈认可,不停的说好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫过于被夸奖的同时,还一直不停下筷子,莫过于最终把所有的菜品都吃光。经过试验对比,肉鸡腿的肉质比小鸡腿的肉质要粗,翻炒之后嫩滑的口感没有小鸡腿来的直接,亲们有小鸡腿的尽量不要用大鸡腿翻炒。芦...
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鸡丝芦笋芹菜怎么做-鸡丝芦笋芹菜的做法
  • 鸡丝芦笋芹菜怎么做-鸡丝芦笋芹菜的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)芹菜(两根)芦笋(五根)辅料香油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝芦笋芹菜的做法步骤1、芹菜切段,芦笋切去底部老根扔掉,然后削掉底部皮切段2、鸡腿(鸡翅根,鸡胸肉都可)煮熟,凉白开泡凉,装入保鲜袋,擀面杖砸扁3、芹菜芦笋入开水锅焯熟,盛出4、鸡腿...
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芦笋肉丝彩椒怎么做-芦笋肉丝彩椒的做法
  • 芦笋肉丝彩椒怎么做-芦笋肉丝彩椒的做法

  • “芦笋的嫩茎是其食用部分,芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。”食材明细主料猪肉丝(适量)芦笋(适量)彩椒(半个)辅料无碘低钠盐(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋肉丝彩...
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芦笋焯鸡蛋怎么做-芦笋焯鸡蛋的做法
  • 芦笋焯鸡蛋怎么做-芦笋焯鸡蛋的做法

  • “芦笋是难得的健康食品,现在市场上价格是几乎是全年最便宜的价格,也是最鲜嫩的时候,因此趁着便宜又鲜嫩的时节我们就多吃些吧。芦笋做菜的吃法有好多种,今天就来道简单易做的家常菜---芦笋炒鸡蛋,鸡蛋中加入点盐和少许料酒打散(加入点料酒不仅能帮助去腥,而且能炒出的鸡蛋更蓬...
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鸡蛋炒芦笋怎么做-鸡蛋炒芦笋的做法
  • 鸡蛋炒芦笋怎么做-鸡蛋炒芦笋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)芦笋(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒芦笋的做法步骤1、准备材料,鸡蛋打散,芦笋去除老根洗干净,切断。2、大火烧开,倒入芦笋煮一分钟。3、捞出沥干水分,备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋。5、快速划开,煸炒均匀...
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芦笋鸡骨汤怎么做-芦笋鸡骨汤的做法
  • 芦笋鸡骨汤怎么做-芦笋鸡骨汤的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)鸡骨(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨斩小块。2、加入适量生抽生粉盐糖油混合均匀。3、芦笋根洗净。4、飞水去草酸。5、放入锅中煮10分钟。6、放入腌制好鸡骨...
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芦笋炒鸡丝怎么做-芦笋炒鸡丝的做法
  • 芦笋炒鸡丝怎么做-芦笋炒鸡丝的做法

  • “芦笋炒鸡丝是一道营养又美味的减肥菜,芦笋含有纤维素和多种维生素,健康又不会长肉,这种搭配能够起到减肥瘦身,滋补强身的作用。好吃的下饭菜。”食材明细主料芦笋(8根)鸡胸肉(150克)红尖椒(半个)小葱(1根)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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芦笋鸡丁怎么做-芦笋鸡丁的做法
  • 芦笋鸡丁怎么做-芦笋鸡丁的做法

  • 食材明细主料芦笋(250g)辅料鸡胸肉(适量)调料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋鸡丁的做法步骤1、芦笋洗净去老根。2、随意掰成断,这个芦笋很嫩。3、鸡胸肉洗净切丁,加调料。4、腌制10分钟左右。5、起锅热油,下鸡丁。6、炒至变色发白盛出备用。7、不...
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芦笋肉丝怎么做-芦笋肉丝的做法
  • 芦笋肉丝怎么做-芦笋肉丝的做法

  • “吃芦笋的季节,我们家都爱吃的菜,简单易做”食材明细主料瘦肉(50克)芦笋(250克)辅料地瓜粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋肉丝的做法步骤1、准备好食材,今天的芦笋很嫩都不用削皮2、芦笋切段,瘦肉切丝放酱油盐地瓜粉抓均放点油,肉腌好放油...
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芦笋鸡蛋怎么做-芦笋鸡蛋的做法
  • 芦笋鸡蛋怎么做-芦笋鸡蛋的做法

  • “像个鸟巢吧,哈哈~这菜做了好长时间了,这些日子光想着有奖征文的菜,把好多都撂下了,刚看到老杨的减肥菜才想起来,不好意思了呵呵~换个口味吧,很清爽的菜菜。”食材明细主料芦笋(适量)鸡蛋(适量)肉丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋鸡蛋的做法步...
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芦笋炒魔芋丝怎么做-芦笋炒魔芋丝的做法
  • 芦笋炒魔芋丝怎么做-芦笋炒魔芋丝的做法

  • “简单轻食,快乐减脂。没有肉却一样好吃,肉食动物也可以加入肉类一起炒”食材明细主料芦笋(150g)魔芋丝(150g)胡萝卜(100g)辅料红椒(50g)洋葱(50g)大葱(50g)盐(适量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)芦笋炒魔芋丝的做法步骤1、食材切成适当大小。2、热锅下油,把洋葱炒香。3、加入胡萝卜芦笋...
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